2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kesällä ja jopa syksyllä on erityisen houkuttelevaa aloittaa lounas jollakin virkistävällä ja herkullisella. Eikä kyse taratorista. Kylmät tomaattikeitot ovat ihanteellinen vaihtoehto. Ne voivat olla hyvin vaihtelevia ja kirjaimellisesti hirvittäviä.
Yksi vaihtoehdoista valmisteluun tomaattikeitto on papujen kanssa. Sen avulla voit valmistaa erinomaisen ensimmäisen kurssin. Tämä keitto valmistetaan hyvin nopeasti. Ainoa asia, joka hidastaa prosessia, on keiton jäähdytys. Kylmä tomaattikeitto tunnetaan myös nimellä Andalusian Gazpacho.
Ja puhuen Gazpachosta, se on Gaspacho, joka on klassinen tomaattikeitto. Tämä on espanjalaisten talonpoikien keitto, joka on jo pitkään tyydyttänyt sekä nälän että janon.
Klassinen Gazpacho ei ole valmistettu vain tomaateista. Tämän espanjalaisen keiton koostumus sisältää leipää, kurkkua, paprikaa ja viinietikkaa. Lämpiminä päivinä espanjalaiset jopa laittivat jääpaloja keittoon.
Salmorejo on kylmä tomaatti-valkosipulikermakeitto ja tyypillinen Andalusian kaupungissa Cordobassa. Tämä keitto on lähellä Gazpachoa - vaaleanpunainen-oranssi, mutta sakeus on paksumpi. Tämä johtuu sen sisältämästä leivästä. Tämän sakeuden ansiosta keittoa voidaan käyttää kastikkana palan palan sulattamiseksi.
Älkäämme unohtako, että niistä tulee herkullisia tomaattikeittoja kotikasvatettujen tomaattien kanssa - ne ovat tuoksuvia, kiinteitä, niiden iho on kirkas, sileä ja ilman täpliä.
Tomaattikeittoon sopivia lisäaineita ovat: lime ja inkivääri, mozzarella ja balsamico, jogurtti ja oliivit.
Suositeltava:
Kylmät Keitot
Herkullisimpien kylmien keittojen joukossa on kylmä kasviskeitto. Keitä kaksi litraa vettä ja anna jäähtyä. Sen on oltava jäinen, jotta keitto olisi herkullinen. Keitä perunat kuorimatta niitä. Keitä munat ja kuori. Leikkaa perunat ja munat kuutioiksi, lisää viipaloidut vihreät sipulit ja haluttaessa kuutioiksi kinkku.
Kylmät Ateriat Sulavat Rasvan Kesällä
Erilaiset laihtumisruokavaliot ovat tulossa muotiin ja menevät pois. Mutta riippumatta siitä, mitä kuulet ja luet, rasvojen rajoittaminen on melkein jokaisen laihtumisreseptin ydin. Tässä on kymmenen tapaa, joita ravitsemusterapeutit suosittelevat tehtävän hoitamiseen.
Kylmät Kastikkeet Kasvi- Ja Kalaruokiin
Kesäpäivinä voit monipuolistaa tarjoamia vihannes- tai kalaruokia erityisillä kylmillä kastikkeilla. Kokeile valmistaa juustokastiketta, kylmää äyriäiskalakastiketta ja mausteista sipulikastiketta. Juustokastike Tuotteet 3-4 annokseen:
Kylmät Alkupalat Pannukakkuilla
Yksi herkullisimmista ja helpoin jokaiselle kotiäidille alkupaloja ovat niitä pannukakut . Jos aiot syödä perheillallista tai yhden ystävien kanssa, muista lyödä vetoa niistä. Valmistellaksesi, ensimmäinen asia on varastoida pannukakkuja.
Kylmät Juomat Häiritsevät Ruoansulatusta
Jotta ruoansulatusta ei häiritä, on erityisen suositeltavaa juoda vettä ja muita nesteitä vähintään puoli tuntia aterian jälkeen. Kestävämpi voi odottaa jopa tunnin syömisen jälkeen. Jäävesi vähentää mahalaukun pintaverta ja vaatii liikaa energiaa lämmitettäessä toimivaksi kehon vedeksi.
