2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Englantilainen aamiainen on yksi brittiläisen keittiön suosituimmista hahmoista. Se on sekä omaperäistä että tuttua, ja siinä yhdistyvät yllättävä aamupalat ja perinteisten tuotteiden suosikki maku. Englantilainen aamiainen on ilo matkailijoille, jotka päättävät uppoutua saaren kulttuuriin ja ilmapiiriin. Viime aikoina hän on usein vieraillut Bulgariassa, joka on tullut kyläämme asettuvien englantilaisten kasvavan määrän mukaan ja mukautettu taitavasti suurkaupunkien ruokalistoihin saaren jatkuvasti kasvavan turistimäärän vuoksi.
Englantilainen aamiainen tunnetaan myös nimellä täysi aamiainen tai täysi aamiainen, koska siinä on kaikki mitä tarvitset kattamaan ihmisen ravintotarpeet kolmanneksen päivästä. Toisin kuin yleisesti uskotaan, sitä ei tarjoilla vain Britanniassa, vaan sitä tarjoillaan usein myös Irlannissa ja anglosaksisissa maissa, vaikka sitä onkin muutettu.
Englantilainen aamiainen muodossa, jossa se tunnetaan tänään, se ilmestyi 1800-luvulla. Ennen sitä englantilaiset söivät yksinkertaisesti kaurapuuroa, leipää ja lihaa rikkaille. Alussa se tarjoillaan vain rikkaimpien pöydässä. Heillä oli etuoikeus syödä runsaasti savustettua pekonia, joka oli makeutettu hunajalla, paistettuja munia, paistettuja tomaatteja, kinkkua, makkaroita, sieniä ja muita herkkuja. Ja tietysti ei ole puutetta perinteisestä kupillisesta aromaattisesta teestä.
Kulinaariset historioitsijat antavat toisen syyn Englantilainen aamiainen. He yhdistävät sen teolliseen vallankumoukseen 1800-luvulla, jolloin raskas fyysinen työ vaati vakavaa ruokaa.
Silti englantilaisesta aamiaisesta tuli todella suosittu paljon myöhemmin, 1960-luvulla, kun Britanniasta tuli kuuluisa matkailukohde ja kaikki Bed & Breakfast-hotellit alkoivat tarjota sitä tavallisena aamiaisena.
Englantilainen aamiainen on kuuluisa ja erittäin maukas, mutta sinun on ehdottomasti oltava varovainen sen kanssa, koska se ei suinkaan ole kevyt ruoka. Kaikki sen tuotteet paistetaan tai kuumennetaan pannulla - tämä on sekä perinteistä että käytännöllistä.
Itse asiassa reseptin mukaan tuotteet on paistettava peräkkäin samassa rasvassa, paitsi leipä. Ja kun kaikki on valmis, aamiaisen ainesosat laitetaan takaisin pannulle lämmittämään. On myös erityinen sekvenssi, jossa tuotteet paistetaan - laita ensin pekoni rasvan vapauttamiseksi, sitten pavut, makkara, munat ja lopuksi - tomaatit ja sienet.
Englantilainen aamiainen tarjoillaan suuressa lautasessa, johon kaikki sen osat on asetettu, ja sen mukana on appelsiinimehua, kahvia tai teetä. Tietenkin, kuten minkä tahansa herkullisen aterian, se voidaan tehdä vieläkin maukkaammaksi yhdistämällä se muihin pöydän herkkuihin - muffineihin tai pannukakkuihin.
Itse asiassa hyvin vähän tänään Englanti syö aamiaista hänen kanssaan ennen kuin he menevät töihin. Syynä on, että sen valmistelu kestää kauan. Itse asiassa saaren tutkimukset osoittavat, että monet britit lähtevät kotoa aamulla tyhjään vatsaan tai löytävät aikaa vain aamiaismuroja tai paahtoleipää varten.
Nykyään englantilainen aamiainen on enemmän juhla-ruokaa, joka valmistetaan viikonloppuisin tai erikoistilanteissa. Mutta ennen kaikkea aito brittiläinen ruokalaji on kulinaarinen vetovoima nälkäisille matkailijoille, jotka mielellään nauttivat tästä ravitsevasta makumäärästä alkuaikoina ilman erityistä syytä.
Englantilainen aamiainen on kuitenkin edelleen ruokalaji, jota pidetään edelleen yhtenä Ison-Britannian ja sen identiteetin tunnusomaisimmista.
Suositeltava:
Englantilainen Menetti Viisi Kiloa Makeaa Ruokaa
Tuskin on ravitsemusterapeutti, joka voi sisällyttää sokerisia ruokia ruokavalioosi. No, englantilainen toimittaja suoritti kokeen itseään varten ja osoitti, että makeilla elintarvikkeilla voit laihtua. Philip Robinson menetti viisi kiloa kahdessa viikossa.
Todistettu! Englantilainen Aamiainen Parantaa Krapulan
Englantilainen aamiainen , tämä herkullinen perinne, joka on säilynyt vuosituhansia, osoittautuu varsin hyödylliseksi. Se ei ole vain suosittu lääke krapulassa, mutta myös nopein. Tämän johtopäätöksen tekivät Ison-Britannian tutkijat. Lionimunantuottajien pyynnöstä he tekivät kyselyn, johon osallistui 2000 ihmistä.
Täydellinen Englantilainen Aamiainen - Mitä Meidän On Tiedettävä?
Jos päätät vierailla Isossa-Britanniassa, se on todellinen "sakrilege", jos et kokeile kuuluisaa englantilaista aamiaista. Koska brittiläiset keksivät ajatuksen bed & breakfastista, jonka koemme nykyään täysin vakiopalveluna, viime vuosisadan ensimmäisellä puoliskolla.
Tehdään Englantilainen Aamiainen
Klassinen englantilainen aamiainen sisältää paistettuja munia, pekonia, makkaroita, paahtoleipää, voita, hilloa, kahvia, maitoa tai vahvaa mustaa teetä. Tarjolla on niin kutsuttu englantilainen aamiainen, joka sisältää myös tomaatteja, papuja, paistettuja sieniä ja tuoreita hedelmiä.
Onko Englantilainen Aamiainen Hyödyllinen?
Englantilainen aamiainen voidaan kutsua yhdeksi perinteisimmistä englantilaisista ruokista, joka tunnetaan runsaudestaan ja useiden vuosisatojen historiastaan. Ensi silmäyksellä herkullinen englantilainen aamiainen ei ole kovin terveellinen - paistettuja munia, paistettuja papuja, makkaraa, pekonia, paistettuja tomaatteja, sieniä … Viime aikoina havaittiin kuitenkin, että näin ei ole.
