2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
On olemassa monenlaisia sieniä, jotka tarjoavat pitkän luettelon terveysvaikutuksista. Vaikka sienet eivät välttämättä ole meille kaikille valikko ykkönen, on hyvä harkita niiden sisällyttämistä useammin lounaaseen tai illalliseen.
merkintä: Jos sinulla on kihti, älä syö sieniä.
1. Valkoinen sieni
Kuva: Kalifornian yliopisto
Valkoinen sieni laihtumiseen ja eturauhassyövän ehkäisyyn. Tähän ryhmään kuuluvat sienet, kuten Portobello. Valkoisella sienellä on erityinen hiilihydraatti, joka tukee aineenvaihduntaa ja ylläpitää verensokeritasoja. Vahva aineenvaihdunta tarkoittaa enemmän poltettua rasvaa. Kolme unssia päivässä neljästä kuuteen viikkoon johtaa merkittävään laihtumiseen (tämä ei tarkoita, että liikuntaa ja terveellistä ruokavaliota ei tarvita). Nämä sienet sisältävät myös runsaasti seleeniä, joka ei vain auta painonpudotuksessa, vaan sillä on positiivinen vaikutus eturauhassyöpään.
2. Shiitake
Shiitake voi taistella kasvaimia vastaan. Nämä aromaattiset sienet sisältävät lentinania, joka on luonnollinen kasvainvastainen yhdiste. Japanilaiset käyttävät sitä onnistuneesti syövän hoidossa. Vuoden 2011 tutkimus osoitti, että shiitake vähensi tulehdusta kehossa. Tutkijat antoivat 52 terveelle aikuiselle 21–41-vuotiaita kuivattuja shiitake-sieniä neljän viikon ajan syömällä 4 unssia päivässä. Verikokeiden avulla ennen ja jälkeen kokeen tutkijat näkivät gammadeltan T-solujen toiminnan ja tulehdusproteiinien vähenemisen. Shiitake-sieni on toisaalta erinomainen D-vitamiinin lähde ja tärkeä infektioiden torjunnassa. 4-5 unssia päivässä suositellaan.
3. Reishi
Tällä sienellä, joka näyttää suurelta ruskealta ja valkoiselta kukalta, on seuraavat ominaisuudet: syöpä, antioksidantti, antibakteerinen, viruslääke ja sienilääke. Lisäksi Reishi-sienet sisältävät gandodermaalihappoa, joka auttaa alentamaan kolesterolia, mikä puolestaan voi alentaa korkeaa verenpainetta. Muutama unssi päivässä on hyvä lisä ruokavalioon.
4. Maitake
Tämä sieni auttaa rintasyöpään. Maitakella on syöpää, viruksia ja immuunijärjestelmää lisääviä ominaisuuksia, ja se voi myös auttaa hallitsemaan sekä korkeaa verenpainetta että verensokeria. Erikoistutkimuksen mukaan maitake-sieniuute osoittautui erittäin hyödylliseksi ihmisille, jotka kärsivät insuliiniresistenssistä ja diabeteksesta. Puoli kuppia Maitake-sieniä päivässä voi puhdistaa kehon, löytää epänormaaleja soluja ja pakottaa ne tuhoamaan itsensä. Samalla ne voivat vapauttaa immuunijärjestelmän solut, jotka hyökkäävät ja tappavat pahanlaatuisia soluja.
5. Kladnitsa
Tämän tyyppisiä sieniä (osterisienet) on tutkittu mahdollisena suojana HIV: tä vastaan. Kladnitsa-sienet voivat olla korkeasti antioksidanttisten ainesosiensa vuoksi hengenpelastavia.
6. Pachi Krak
Tämä sieni (kantarelli) liittyy antimikrobisiin, bakteereihin ja sienilääkkeisiin. Niissä on myös runsaasti C-vitamiinia, D-vitamiinia ja kaliumia. Ne sisältävät luonnollisia pitoisuuksia B-vitamiineja, erityisesti vitamiineja B1, B2, B3 ja B5. Nämä vitamiinit ovat avainasemassa ruoan muuntamisessa energiaksi ja terveellisen hermoston ylläpitämisessä. Lisäksi sienillä on runsaasti kuitua, mikä pitää säännöllisen suoliston liikkeen ja suoliston terveyden hallinnassa.
7. Porchini
Porcini on anti-inflammatorinen aine - samanlainen kuin Portobello ja sitä on käytetty menestyksekkäästi anti-inflammatorisena aineena. Porcini sisältää yhdistettyä ergosterolia, joka kykenee sytotoksisuuteen, mikä on prosessi hyökkäävät vihollissoluja vastaan.
8. Shimeji
Shimeji-sienet torjuvat kasvaimia, astmaa ja muita. Tämän tyyppistä sieniä käytetään perinteisesti Japanissa suojana astmalta. Shimejillä on korkea beeta-glukaanitaso, joka estää allergisia reaktioita - kuten uusiutuvan astman. Beeta-glukaanien tiedetään myös parantavan immuunijärjestelmän luonnollista parantavaa kykyä. Japanin kansallisen syöpäinstituutin mukaan tämä beeta-glukaaniyhdiste on myös onnistunut tapa hidastaa ja tuhota kasvavia kasvaimia.
Suositeltava:
Sinappi - Utelias Tarina Ja Hämmästyttäviä Terveysvaikutuksia
Sinappi on saattanut tulla eloon amerikkalaisille 1900-luvun alussa, kun se esiteltiin hot dogilla, mutta sen historia on vielä pidempi ja mausteisempi kuin luulisi. Ensinnäkin "sinappi" on kasvi ja "keitetty sinappi" on mauste.
Baobab: Ihme Hedelmä, Jolla On Hämmästyttäviä Terveysvaikutuksia
Baobab on valtava afrikkalainen puu, joka elää yli 5000 vuotta, ja sen rungon ympärysmitta on yli kaksikymmentä metriä. Baobabin vihreät hedelmät ovat kooltaan 10-20 cm ja niillä on samettinen pinta. Hedelmä sisältää suuria siemeniä, jotka on peitetty jauheella, kuten hometta.
Ainutlaatuisia Venetsialaisia ruokia, Jotka Sinun On Kokeiltava
Olitpa sydämeltään romanttinen vai ei, Venetsia vie varmasti hengityksesi. Billy kauniissa italialaisessa kaupungissa neuvoo - pidä kaikki aistisi auki, jos astut sinne. Venetsia on henkeäsalpaavan muinaisen arkkitehtuurin, mutkittelevien kanavien ja loputtomien salaperäisten käytävien ansiosta yksi maailman houkuttelevimmista kaupungeista.
He Joivat Pähkinöitä - Tuntemattomia Ja Ainutlaatuisia
Monista Kaakkois-Aasian ja Pohjois-Australian osista löytyy ikivihreän puun tyyppi, jota kutsutaan piliksi. Vaikka monet ihmiset eivät ole kuulleet sen pähkinöistä, niiden ravintoarvo ja terveyshyödyt ovat ainutlaatuisia. Pähkinätiedot tasapainottavat kolesterolitasoja, auttavat laihtua, vähentävät tulehdusta, estävät kroonisia sairauksia ja puhdistavat kehoa.
9 Syötävää Kukkaa, Joilla Voi Olla Terveysvaikutuksia
Kukkia käytetään monissa eri keittiöissä ja niitä löytyy valikoista ympäri maailmaa. Kaikki kukat eivät ole turvallisia syödä, mutta ne, jotka ovat, voivat välittää monien ruokien, mukaan lukien salaatit, kastikkeet, juomat ja alkupalat, ainutlaatuisen maun ja värin.
