2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tupakka on tupakakasvien Nicotiana tabacum ja Nicotiana rustica kuivattujen tai kuivattujen ja käyneiden lehtien nimi. Se kuuluu perunaperheeseen, sukuun Nicotiana. Tupakka viittaa tiettyihin viljelykasveihin, joita kasvatetaan voimakkaiden huumausaineiden saamiseksi.
Nykyään kylvetään noin 50 miljoonaa dekaria vuodessa tupakka. Heistä 88% on Aasiassa - Pakistanissa, Turkissa, Kiinassa, Japanissa, Intiassa.
Tupakan historia
Tupakan kotimaa on Amerikka, jossa parantajat ja intialaiset shamaanit ovat jo pitkään käyttäneet sitä. Siirtymisen jälkeen Eurooppaan tupakka sai nopeasti suosiota, mikä teki siitä yhden tärkeimmistä tekijöistä Euroopan Amerikan siirtokunnassa. Tupakka-suvun tieteellinen nimi - Nicotiana annetaan Jean Nicon kunniaksi. Nico oli ranskalainen diplomaatti, joka edisti tupakkaa Pariisissa palattuaan lähetystyöltä Lissaboniin vuonna 1561. Tupakkaa on kasvatettu maassamme vuodesta 1717.
Tuotteiden käyttö tupakka muuttuu vuosien varrella. Aluksi sitä käytettiin pureskeluun ja nuuskaamiseen, myöhemmin sitä alettiin polttaa vesipiippu tai piippu, kun taas nykyään sitä poltetaan sikareiden ja savukkeiden muodossa.
Kuten jo hyvin tiedetään, tupakka johtaa riippuvuuteen, lisäksi on olemassa useita sivuvaikutuksia. Tämä on myös syy järjestää massiivinen taistelu huonoa tapaa vastaan, joka juontaa juurensa viime vuosisadan 50-luvulle.
Tupakan koostumus
Tupakalla on hyvin monimutkainen kemiallinen koostumus, ja se on myös tuote, jonka ominaisuudet riippuvat siinä olevien yksittäisten aineiden ristiriitaisesta yhdistelmästä. Tupakan kemialliset ainesosat voidaan yleensä jakaa kahteen ryhmään. Ensimmäinen on ryhmä A, joka sisältää aineita, joilla on positiivinen vaikutus laatuun - nikotiini, hartsimainen alkoholi ja tietyntyyppiset hartsit, eteeriset öljyt, parafiini ja liukoiset hiilihydraatit. Toinen on ryhmä B, joka sisältää aineita, jotka vaikuttavat negatiivisesti laatuun - proteiineja, ammoniakkia, orgaanisia happoja ja vapaita emäksiä, metyylialkoholia ja typpipitoisia aineita ilman nikotiinia.
Tupakan nikotiinipitoisuus vaihtelee suhteellisen laajalla alueella - 0,5–14% ja Bulgariassa tuotetussa tupakassa - jopa 1,5%. Nikotiinin lisäksi tupakanlehdet sisältävät joitain muita akaloideja - anabasiinia, myosiinia, nornikotiinia, oksikotiinia. Erityisen tärkeää on nornikotiini, jota pidetään kymmenen kertaa vähemmän haitallisena kuin nikotiini.
Tupakanlehdissä esiintyvät hiilihydraatit vaihtelevat myös suuresti. Bulgarian tupakassa ne ovat 25-45%. He määrittelevät suurelta osin tupakan maun.
Typen kokonaispitoisuus saavuttaa 2,60%, koska typpi-aineet on jaettu kahteen ryhmään - liukoiset / amidit, aminohapot, amiinit, alkaloidit, nukleiinihapot / ja liukenemattomat / proteiinit /.
Tupakan proteiini on 5-6,5%, mutta katsotaan, että yli 6%: n pitoisuutta ei voida hyväksyä. Tupakkakenttien typpilannoitus lisää typpipitoisten aineiden pitoisuutta, sekä välttämätöntä että ei-toivottua.
Tupakkatyypit
Yleisimmät lajit tupakka ovat:
Shag - on suurilehti tupakka Nicotiana rustica -lajista. Ne sisältävät paljon nikotiinia ja niistä tehdään nuuskatuotteita;
Itämainen tupakka - se on pienilehti, jota käytetään pääasiassa savukkeiden valmistukseen
Puoli-itämainen tupakka - se on hieman suurempi kuin itämainen. Sitä käytetään savukkeiden tuotantoon, paitsi maassamme sitä valmistetaan Turkissa, Serbiassa, Lähi-idässä ja Makedoniassa;
Virginia Flu Kurd - Valmistettu Yhdysvalloissa ja Zimbabwessa. Edustaa suurilehtiä tupakkajosta savukkeita tuotetaan;
Burley ja Maryland - Yhdysvalloissa tuotettu tupakka. Burley sopii sekä savukkeisiin että piippuihin;
Savustettu tupakka - niillä on joustavat mutta herkät lehdet. Päätyyppejä on kolme tarkoituksen mukaan. Täyteaine - sikarien täyttämiseen; Sideaine - sikarikääreeseen; Räppärit - peittämään sikareita. Räppärit ovat kalleimpia. Tämän tyyppisiä tupakkatuotteita tuotetaan Filippiineillä, Indonesiassa ja Kuubassa.
Tupakan käyttö
Erilaisia tupakkatuotteita saadaan tupakanlehdistä. Yleisimmät ovat tietysti savukkeet, joita seuraa sikarit, purutupakka, nuuska ja piippuja. Joidenkin lajien varret ja lehdet tupakka / Shag /, jolle on tunnusomaista korkea nikotiinipitoisuus, saadaan nikotiinivalmisteita. Beetaiini- ja anabasiinialkaloidit uutetaan muista lajeista ja omenahappo ja sitruunahappo muista.
Tupakan varret ovat erittäin kaliumpitoisia ja erityiskäsittelyn jälkeen niitä käytetään hienopaperin saamiseksi. Tupakansiemenet sisältävät noin 40% rasvaa, mikä tekee niistä sopivia korkealaatuisten öljyjen uuttamiseen teknisiin tarkoituksiin.
Tupakasta aiheutuva vahinko
Käyttö tupakka eri muodoissa ja etenkin savukkeissa tuo terveydelle useita haittoja. Tupakointi on suurin keuhkosyövän syy. Se aiheuttaa noin 80-90% kaikista keuhkosyövän kuolemista ja noin 1/3 syöpätapauksista kehitysmaissa, mukaan lukien mahalaukun, suun, äänijohtojen ja kurkun syöpä.
Nikotiini nostaa verenpainetta, tuhoaa C-vitamiinin määrän kehossa. Tupakointi aiheuttaa muistiongelmia, vähentää tiedon tallentamisen nopeutta. Se liittyy lisääntyneeseen riskiin paitsi syöpään myös sydän- ja verisuonitauteihin. On tärkeää huomata, että passiiviset tupakoitsijat ovat myös vakavassa vaarassa.
