8 Ruokaa, Jotka Auttavat Sinua Elämään Pidempään

2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30

1. Kirkkaat värit hedelmät ja vihannekset

Tutkimukset osoittavat, että ne, jotka syövät enemmän hedelmiä ja vihanneksia, elävät yleensä pidempään kuin ne, jotka eivät syö niiden sisältämien ravinteiden vuoksi. Vaikka kaikki hedelmät ja vihannekset ovat sinulle hyviä, kirkkaanväriset tuotteet ovat erityisen hyödyllisiä, koska luonnolliset pigmentit, jotka antavat heille värin, voivat myös estää syöpää. Okinawans, joiden tiedetään olevan maailman pisin elinajanodote ja joilla on alhainen sydänsairaus ja syöpä, noudattavat runsaasti hedelmiä ja vihanneksia sisältävää ruokavaliota - etenkin tummanvihreitä ja keltaisia lajikkeita. Erityisesti Okinawan-ruokavalio sisältää suuria määriä bataattia.

2. Tumma suklaa

Hyvä uutinen on, että suklaa voi auttaa sinua elämään pidempään. Kaakaopavuissa on runsaasti antioksidantteja, jotka tutkimusten mukaan voivat auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä - länsimaiden suurinta tappajaa. Tämä voi olla syy siihen, miksi yhteensä 122 vuotta ja 164 päivää (ihmisen vanhin vahvistettu ikä) asunut Jeanne Louise Calmont on hyvässä kunnossaan säännöllisen suklaakulutuksen vuoksi. Ennen kuin aloitat suklaaruokien lataamisen, sinun on kuitenkin pidettävä mielessä, että yksi neliö päivässä riittää parantamaan terveyttäsi. Muista myös korostaa yli 70% kaakaota sisältävää, jossa on enemmän flavonoideja ja vähemmän sokeria.

3. Rasvainen kala

Japanin ihmisillä on maailman pisin elinajanodote, mikä voi johtua perinteisestä ruokavaliosta, jossa on paljon kalaa. Kalan valinta lihan sijasta vähentää pelkästään punaiseen lihaan liittyvien terveysongelmien (kuten sydän- ja verisuonitautien) riskiä, mutta rasvaiset kalat, kuten lohi, makrilli, sardiinit ja taimen, tunnetaan terveydellisistä eduistaan. Rasvainen kala on hyvä A- ja D-vitamiinilähde, jotka ovat hyviä immuunijärjestelmälle. Ne sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, joihin liittyy pienempi sydänsairauksien, aivovaurioiden ja aivohalvauksen riski. Tutkijat ovat myös havainneet, että kalojen DHA (dokosaheksaeenihappo) on avain taisteluun Alzheimerin tautia vastaan: DHA hidastaa Alzheimerin taudin etenemistä, mikä tekee siitä tärkeän ainesosan terveille aivoille ja lopulta terveellisemmälle elämäntavalle.

4. Vihreä tee

Toinen japanilaisen ruokavalion keskeinen ainesosa on vihreä tee, jolla on vaikuttava joukko terveyshyötyjä, auttaa parantamaan sydän- ja verisuoniterveyttä, säätelee verenpainetta, lisää immuunijärjestelmää ja alentaa kolesterolia. Tutkimukset osoittavat jopa, että vihreän teen juominen, joka sisältää runsaasti terveyttä lisääviä flavonoideja, voi auttaa vähentämään syöpäriskiä. Journal of the American Medical Association -lehdessä julkaistun tutkimuksen tulokset näyttävät tukevan näitä terveysväitteitä, koska japanilaisessa tutkimuksessa, johon osallistui yli 40 000 osallistujaa, havaittiin, että niillä, jotka joivat viisi tai enemmän kupillista vihreää teetä päivässä, kuolleisuus oli paljon alhaisempi - pienin niistä, jotka juovat yhden lasin 11 vuoden ajan.

5. Oliiviöljy

Monet meistä pysyvät poissa rasvoista ja öljyistä pysyäkseen terveinä; oliiviöljyssä esiintyvät hyvät kertityydyttymättömät rasvat ovat kuitenkin välttämättömiä hyvän terveyden kannalta. Tutkimukset ovat osoittaneet, että säännöllinen oliiviöljyn kulutus voi auttaa vähentämään aivohalvauksen ja sydän- ja verisuonitautien riskiä johtuen suurista hivenravinteista, joita kutsutaan fenoleiksi, joilla on tulehdusta ja antioksidantteja. Voi on myös olennainen osa terveellistä Välimeren ruokavaliota, jonka tutkimukset auttavat sinua elämään pidempään. Tutkimukset ovat osoittaneet, että niillä, jotka seuraavat tätä ruokavaliota, on 20 prosenttia suurempi mahdollisuus elää pidempään.

6. Valkosipuli

Yhä enemmän todisteita on siitä, että valkosipulissa esiintyvistä monista yhdisteistä 10 niistä auttaa torjumaan syöpää. Valkosipuli sisältää myös immunostimuloivia yhdisteitä, jotka auttavat hajottamaan syöpää aiheuttavia aineita. Esimerkiksi diallyylisulfidi, valkosipulin komponentti, tunnetaan kyvystään hajottaa syöpää aiheuttavia aineita elimistössä, mikä voi johtaa syöpään, ellei niitä ole tuhottu. Tutkimusten mukaan ihmiset, jotka kuluttavat valkosipulia säännöllisesti, kohtaavat puolet mahasyövän riskistä kuin ne, jotka syövät vähän tai ei ollenkaan.

7. Karpalot

Mustikoiden monien terveyshyötyjen luetteloiminen kestää kauan, mutta lyhyesti sanottuna - tämä pieni hedelmä on hengenpelastus (kirjaimellisesti) terveydellemme. Itse asiassa karpalot ovat täynnä antioksidantteja, anti-inflammatorisia, antibakteerisia ja immunomoduloivia ominaisuuksia sekä täynnä fytoravinteita. Mitä enemmän fytoravinteita meillä on kehossamme, sitä suurempi suoja on. Lisäksi punaisissa hedelmissä esiintyvät fytokemikaalit auttavat torjumaan syöpämolekyylejä. Cornellin yliopiston tekemässä tutkimuksessa tutkijat tutkivat karpalouutteita ihmisen rintasyöpäsoluissa ja havaitsivat, että neljän tunnin kuluessa monet samoista rintasyöpäsoluista alkoivat kuolla. Joten ne eivät ole vain uskomattoman herkullisia, mutta nämä pienet punaiset jalokivet ovat voimakas lisä mihin tahansa ruokavalioon.

8. Kahvi

Scrantonin yliopiston tutkimuksessa todettiin, että kahvin sisältämät flavonoidit voivat estää sydänsairauksia. Kokeilun johtanut professori, tohtori Joe Vinson, sanoi, että antioksidantit ovat armeijasi suojaamaan sinua myrkyllisiltä vapailta radikaaleilta, jotka syntyvät hengittämällä happea ja syömällä sokeria aiheuttaen kroonisia sairauksia. Kahvin antioksidantit eliminoivat hengenvaaralliset sairaudet, kuten syöpä, sydänsairaudet, diabetes ja aivohalvaus. On kuitenkin syytä huomata, että kofeiini nostaa verenpainettasi, joten jos juot suuren määrän, on parasta valita kofeiiniton, jolla on sama määrä antioksidanttisia ominaisuuksia kuin tavallisella kahvilla.