Suklaa - Makea Kiusaus, Jota Ilman Emme Voi

Suklaa - Makea Kiusaus, Jota Ilman Emme Voi
Suklaa - Makea Kiusaus, Jota Ilman Emme Voi
Anonim

Suklaa on monien ihmisten suosikki jälkiruoka - itse asiassa sitä voidaan syödä makeuttamiseksi, mielihyvää varten, mielialan parantamiseksi. Suklaa on hyvä yritys kaikissa tilanteissa. Jos olet suloisen kiusauksen fani, sinun kannattaa tietää muutama mielenkiintoinen seikka, jonka Foodpanda kertoo herkullisesta kiusauksesta.

Venäjän historian mukaan suklaa alkoi 4000 vuotta sitten Etelä- ja Pohjois-Amerikassa. Ensimmäinen kaakaopuu löydettiin Amazonista, ja sana "suklaa" itse tulee atsteekkien cacahuatlista.

Atsteekit käyttivät suklaakiusausta valuuttana - kaakaopavut olivat erittäin arvokkaita, ja ihmiset voivat ostaa niiden kanssa erilaisia tuotteita.

Sanotaan, että vain kymmenen jyvää voisi ostaa kokonaisen kanin, ja 100: n omistavat ihmiset voisivat ottaa orjan. Kaikki eivät tietenkään omistaneet näitä arvokkaita jyviä - köyhät tekivät väärennöksiä saven avulla.

Suklaa
Suklaa

Tiedetään, että atsteekkien hallitsijat joivat paljon suklaata päivittäin, mutta makeuttamatta sitä. Espanjalaiset olivat ensimmäisiä, jotka lisäsivät sokeria makeaan kiusaukseen.

Aikaisemmin orjia käytettiin useimmiten suklaan valmistamiseen, ja yli 70 000 lasta työskenteli suklaatiloilla Afrikassa. On käynyt ilmi, että suurin osa näistä lapsista ei ole koskaan kokeillut valmiita suklaata.

Suurin osa suklaatuotteista sisältää vain noin 10% ns. aitoa suklaata.

Suklaan tiedetään sisältävän kofeiinia, mutta makean kiusauksen lisäksi on myös teobromiini. Teobromiini muistuttaa kofeiinia, mutta sillä on paljon heikompi vaikutus keskushermostoon. Usean tutkimuksen mukaan teobromiini voi lievittää yskää.

Suklaan tyypit
Suklaan tyypit

Suklaa sisältää myös suuren määrän antioksidantteja, flavonoideja, jotka suojaavat syöpää vastaan ja tukevat sydäntä.

Maitosuklaa keksittiin suhteellisen äskettäin - vuonna 1876, ja sen keksijöiden idea oli pehmentää luonnollisen suklaan makua. Tätä tarkoitusta varten he sekoittivat kaakaon tiivistettyyn maitoon.

Valitettavasti maailmassa on pian vakava pulaa suklaasta, ja syynä ovat sairaudet, jotka ovat vaikuttaneet Latinalaisen Amerikan puihin.

Suklaan kysyntä kasvaa, mutta tarjonta on yhä vaikeampaa sairauksien takia, jotka vaikuttavat maahan, jossa sen tärkein raaka-aine - kaakao - tuotetaan.

Jokainen todellinen suklaafani on kuvitellut, että hänen edessään on valtava lohko herkullista kiusausta - käy ilmi, että suurin suklaa painoi 6 tonnia. Se on valmistettu Isossa-Britanniassa vuonna 2011.

Ajatuksena oli, että jättiläinen suklaa matkustaa ympäri maata kannustaakseen lapsia ajattelemaan "laajamittaisesti" ja syömään aivoille hyviä ruokia.

Suositeltava: