2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Halpa maidontuonti tulvii kotimarkkinoita 1. huhtikuuta 2015 jälkeen, jolloin Euroopan unionin raaka-aineen tuotantokiintiöt päättyvät. Tämä vähentää merkittävästi kotimaista tuotantoa.
Bulgarialaiset maanviljelijät ovat huolissaan siitä, että maitomarkkinoita tähän mennessä säännellyt kiintiöt johtavat ulkomailta tuotavien maitotuotteiden hinnan vakavaan alenemiseen, mikä kutistaa kotimaista tuotantoa.
Ennusteiden mukaan haavoittuvimpia ovat pienet tilat, joita on koko maassa noin 40 000. Nämä maatilat tuskin voivat alentaa tuotteidensa hintaa niin, että ne voidaan myydä markkinoilla ja samalla tuottaa voittoa.
Maidontuottajat ovat huolissaan siitä, että he kirjaavat suuria tappioita kiintiöiden poistamisen jälkeen. Suurin osa maanviljelijöistä joutuu työskentelemään harmaalla sektorilla. Viime vuonna tällaisen laittoman kaupan vuoksi 200 miljoonaa BGN ei tullut valtionkassalle.
"Bulgarian maitotuotteiden perinteisten makujen säilyttämiseksi käytämme bulgarialaista raakamaitoa ja bulgarialaista aloituskasvia, ja raakamaidon tuotannon kiintiöiden pudottaminen asettaa yrityksen vakaviin testeihin tuotteidemme myynnin suhteen kotimarkkinoilla" - kommentoi yritys El By Bulgaricum.
Samalla sanomalehden toimittajat onnistuivat joka päivä todistamaan, että ämpäri jogurttia Vereya-tuotemerkillä voi kestää 6 kuukautta jääkaapissa, mikä on ristiriidassa ilmoitetun pakkauksen säilyvyysajan kanssa.
Jogurttiämpäri kertoi tuotteen olevan voimassa 13. maaliskuuta saakka, mutta kylmissä olosuhteissa se onnistui kestämään 22. syyskuuta asti ja maito näytti täsmälleen samalta kuin ostopäivä.
Fermentoitaessa heraa hyödyllisten bakteerien kanssa, sen tulisi vaahtua. Tässä tapauksessa sakeus pysyi kuitenkin samana, eikä haju ollut muuttunut.
Asiantuntijoiden mukaan syy tähän on, että maito ei käytä luonnollisia bakteereja, vaan säilöntäaineita, tehostajia ja muita kuivia aineita, joiden tarkoituksena on pitää se pidempään.
Suositeltava:
Kuinka Kasvattaa Hyasintti Ruukussa Ensi Vuonna
Hyasintit ovat yksi kauneimmista ja tuoksuvimmista kukista, joita voidaan kasvattaa sekä puutarhassa että kotona. Niiden saaminen on kuitenkin usein vaikeaa kukkimaan uudelleen , vaikka useimmat lajit voivat kukkia 3-4 vuotta tai enemmän. Tässä on joitain vinkkejä, joita voit seurata, jos haluat tehdä oman hyasintti kukkii uudelleen :
Cashewpähkinät - Rakkaus Ensi Silmäyksellä
Cashewpähkinät kuuluvat ns. ruokkii rakkautta ensi silmäyksellä. Ainutlaatuisen maun lisäksi ne ovat myös erittäin ravitsevia ruokia ja kuuluvat niihin, joiden pitäisi olla kulutetaan päivittäin, koska niillä on myönteinen vaikutus terveyteemme.
Leivän Hinta Laskee Ensi Vuodesta
Maamme leivänvalmistajat ja ammattiliitot vaativat leivaveron alentamista 5 prosenttiin. He vaativat toimenpiteen käyttöönottoa ensi vuonna. Tällä hetkellä maamme leipä ja kaikki pastat valmistetaan bulgarialaisista raaka-aineista. Niiden tuotantoa tukevat EU:
Jauhelihassa Ei Ole Soijaa Ensi Vuodesta
1.1.2014 alkaen tulee voimaan eurooppalainen asetus, joka kieltää soijan, säilöntäaineiden ja muiden lisäaineiden käytön jauhelihassa. Ilmoitus tuli Bulgarian lihankäsittelijöiden liitolta. Eurooppalaisen direktiivin vaatimusten mukaan jauheliha sisältää vain puhdasta luutonta lihavalmistetta, joka ei sisällä parannusaineita, säilöntäaineita, soijaa tai muita aineita.
Odotetaan Leivän Hinnan Nousua Ensi Kuussa
Valkoleivän odotetaan nousevan toukokuussa 5–9 stotinkin välillä maakaasun odotetun nousun vuoksi. Maakaasun hinnan nousulla on merkittävä vaikutus suuriin leipomoihin. Pienet uunit, jotka käyttävät pääasiassa sähköä leivän tuotannossa, vaikuttavat vähemmän.
