2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Herkullinen eksoottinen pizza ananassella on helppo ja nopea valmistaa. Taikina varten tarvitset 400 grammaa jauhoja, 200 grammaa voita, 250 grammaa smetanaa, kaksi ripaus suolaa.
Täyttöön tarvitaan 100 grammaa kinkkua, 100 grammaa pehmeää salamia, 6 viipaletta ananasta, 5 rkl maissisäilykettä, 1 tomaatti, 50 g juustoa, kaksi ripaus muskottipähkinää, mustapippuria ja suolaa maun mukaan.
Vaivaa taikina seulotuista jauhoista, pehmennetystä voista, kermasta ja suolasta, muotoile siitä pallo ja jätä se puoleksi tunniksi jääkaappiin. Rullaa se 7 millimetrin paksuiseksi kerrokseksi.
Laita taikina voideltuun pannuun taittamalla reunat ylös. Pilko kinkku, salami ja ananas hienoksi, viipaloi tomaatit, sekoita kaikki, lisää mausteet.
Levitä taikinalle ja ripottele päälle raastettua keltaista juustoa. Paista esilämmitetyssä 180 asteen uunissa noin puoli tuntia.
Hienojen herkkujen ystäville sopii parsa-pizza. Pizzan taikinaa varten tarvitset 150 grammaa jauhoja, 75 grammaa voita, 1 muna, 30 millilitraa kylmää maitoa, suolaa.
Täyte vaatii 800 grammaa parsaa, 3 munaa, 3 rkl raastettua juustoa, 100 millilitraa maitoa, pippuria ja suolaa maun mukaan.
Valmista taikina tekemällä syvennys siivilöityihin jauhoihin ja lisää hienonnettu voi sisällä, lisää muna, maito ja suola ja vaivaa taikina, muotoile sitten palloksi ja jätä se jääkaappiin puoleksi tunniksi.
Rullaa ei kovin ohut kerros taikinaa, laita rasvalla voideltuun pannuun, jolloin taikinan reunat kohoavat. Levitä valmiiksi vaaleita parsaa taikinaan, kaada seos munia, keltaista juustoa, maitoa, suolaa ja pippuria. Paista kullanväriseksi kohtuullisessa uunissa.
Kalaa ja avokadoa sisältävä pizza sopii niille, jotka rakastavat äyriäisiä ja eksoottisia tuotteita. Tee taikina sekoittamalla 250 grammaa jauhoja, 50 grammaa voita, 2 munaa, 25 grammaa hiivaa, 2 tl sokeria, 100 millilitraa maitoa.
Liuota hiiva sokerilla hieman lämmitettyyn maitoon lisäämällä hieman jauhoja. Kun vaahtoava, lisää jauhot, munat ja voi. Kauli taikina ja laita voideltuun pannuun.
Täyttöön tarvitaan 600 grammaa kalafileetä [turskaa], 100 grammaa katkarapurullia, 70 millilitraa valkoviiniä, 1 rkl etikkaa, 2 rkl öljyä, 3 avokadoa, 1 sipuli, mustapippuri, suola ja ripaus sokeria.
Kala keitetään 1 litraan vettä, maustetaan suolalla, pippurilla ja 1 rkl etikkaa. Jäähdytä ja pilko hienoksi. Hienonna sipuli hienoksi.
Leikkaa avokado viipaleiksi, kaada valkoviinin päälle ja jätä viidentoista minuutiksi. Järjestä kala taikinaan, leikkaa kahteen katkarapurullaan, ripottele sipulilla.
Laita avokado päälle, ripottele päälle öljyä ja paista 180 asteen esikuumennetussa uunissa 20 minuuttia.
Suositeltava:
Babako - Tuntematon Eksoottinen
Babako on papaija-perheen hedelmä. Sitä esiintyy yleisimmin Ecuadorin ylängöllä sekä pieninä määrinä Uudessa-Seelannissa ja Australiassa, ja muissa maissa hedelmiä kasvatetaan kasvihuoneissa. Itse asiassa Babako on vuoren papaijan luonnollinen hybridi.
Käärme Liha - Aasialainen Eksoottinen, Jota Ei Pidä Hukata
Käärme liha viittaa eksoottiseen ruokaan ja hämmästyttää kaikkia, jotka ovat kokeilleet sitä. Ensimmäiset ihmiset, jotka kokeilivat tätä lihaa, olivat kiinalaisia, ja niin outoa kuin se saattaa tuntua, käärme liha on syötävää, mutta vain myrkyttömistä ja myrkyttömistä käärmeistä.
Tropican Eksoottinen - Pomelo
Pomelo on suuri sitrushedelmä, joka kasvaa koko Kaakkois-Aasiassa ja monilla saarilla eteläisellä Tyynellämerellä, mukaan lukien Tahiti ja Fidži. Kaupallinen vienti on johtanut hedelmien laajaan saatavuuteen ympäri maailmaa, myös lämpimämmän ilmastotarhan omaavissa hedelmätarhoissa Floridasta Australiaan.
Guacamole - Vähän Eksoottinen Keittiössä
Guacamole on meksikolaisen keittiön annos, joka valmistetaan erittäin nopeasti ja helposti. Se on loistava lisä erilaisiin ruokiin, se sopii myös syömiseen paahtoleivän kanssa. Guacamolen reseptit ovat loputtomia ja kaikki väittävät olevansa alkuperäisiä.
Kaffir-kalkkilehdet: Kuinka Valmistaa Eksoottinen Mauste?
Kaffir-kalkkilehdet ovat keskeinen ainesosa thaimaalaisessa keittiössä sekä muissa Kaakkois-Aasian ruokissa. Ne ovat luultavasti yksi tuoksuvimmista mausteista ja ovat erinomainen lisä moniin keittoihin, curryihin, ranskalaisiin ja mitä ei.
