Käärme Liha - Aasialainen Eksoottinen, Jota Ei Pidä Hukata

Video: Käärme Liha - Aasialainen Eksoottinen, Jota Ei Pidä Hukata

Video: Käärme Liha - Aasialainen Eksoottinen, Jota Ei Pidä Hukata
Video: Käärme ja muurahainen 2024, Marraskuu
Käärme Liha - Aasialainen Eksoottinen, Jota Ei Pidä Hukata
Käärme Liha - Aasialainen Eksoottinen, Jota Ei Pidä Hukata
Anonim

Käärme liha viittaa eksoottiseen ruokaan ja hämmästyttää kaikkia, jotka ovat kokeilleet sitä.

Ensimmäiset ihmiset, jotka kokeilivat tätä lihaa, olivat kiinalaisia, ja niin outoa kuin se saattaa tuntua, käärme liha on syötävää, mutta vain myrkyttömistä ja myrkyttömistä käärmeistä.

Uskotaan, että paras on naiskäärmeiden liha, joka ensin irrotetaan päästään, valutetaan verestä ja nyljetään.

Monet ihmiset vertaavat käärmeen lihan makua kanaan, ja se sisältää suuria määriä proteiineja, jotka ovat välttämättömiä normaalille ihmiselämälle.

Käärmeen lihalla on osoitettu olevan positiivinen vaikutus tehoon, näköön ja verenkiertoon. Kulutus auttaa korkeaan verenpaineeseen, ja aasialaiset uskovat jopa, että käärme liha auttaa ylläpitämään nuoruutta ja parantamaan ihon kuntoa.

Sillä on positiivinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, se sisältää A-, E- ja B-vitamiineja, jotka ovat tärkeitä aineenvaihdunnan ja hermoston moitteettomalle toiminnalle. Rikkaan mineraalikoostumuksensa ansiosta se parantaa ruokahalua ja toimii hyvin maksassa ja haimassa.

Käärme liha
Käärme liha

Käärme liha Se ei ole suosittu ruoka maassamme, mutta sitä käytetään yksinomaan Aasian maissa. Lähes jokaisessa Japanissa ja Kiinassa sijaitsevassa ravintolassa tarjoillaan käärme ruokia.

Lihalle tehdään erilaisia lämpökäsittelyjä, se voidaan valmistaa jonkinlaiselle muhennolle, paistettua, paistettua ja keitettyä ja tämän perusteella tämän tuotteen kanssa voidaan valmistaa valtava määrä ruokia, kuten keittoja, salaatteja, välipaloja, yhdistettynä kastikkeisiin ja mausteisiin.

Kaikkien eksoottisten tuotteiden, kuten käärmeenlihan, on täytettävä tietyt ominaisuudet, jotta ne ovat syötäviä.

- Älä syö missään tapauksessa käärmeen päätä, se voi olla myrkyllistä ja vaarantaa terveytesi;

- Lämpökäsittelylämpötilan tulisi olla vähintään 80 astetta sen varmistamiseksi, että kaikki olemassa olevat mikrobit on tapettu.

- On suositeltavaa kastaa liha veteen ja suolaan ja pysyä 2 päivää, jotta poistat jäljellä olevan veren;

- Joka tapauksessa, ennen kuin aloitat käärmelihan syömisen tai ruoanlaittamisen, ota yhteyttä asiantuntijaan ja luotettuun henkilöön, joka tuntee heidän kulinaarisen prosessoinnin.

Suositeltava: