2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Babako on papaija-perheen hedelmä. Sitä esiintyy yleisimmin Ecuadorin ylängöllä sekä pieninä määrinä Uudessa-Seelannissa ja Australiassa, ja muissa maissa hedelmiä kasvatetaan kasvihuoneissa.
Itse asiassa Babako on vuoren papaijan luonnollinen hybridi. Ne ovat pitkiä keltaisia hedelmiä, joiden pituus on enintään 50 cm ja paksuus noin 10-15 cm ja jotka voivat painaa jopa 2 kg, vaikka yleisimmät painavat noin 600 g - kilogramma. Tämän hedelmän mielenkiintoinen asia on sen muodon ja ulkonäön lisäksi, että se ei sisällä siemeniä.
Babako maistuu ananasilta, kiiviltä ja siinä on hieman sitrushedelmiä, mikä tekee mausta ainutlaatuisen. Hedelmää pidetään herkänä, joten sen kuljetuksen on oltava varovaista eikä pitkiä matkoja, mikä edistäisi sen vaurioita ja vammoja.
Babakon rakenne sisältää papaiinientsyymin, joka auttaa proteiinien hajoamisessa ja imeytymisessä ja stimuloi ruoansulatusta. Sitä suositellaan käytettäväksi suolisto-ongelmissa, kuten koliitti ja enterokoliitti.
Lisäksi tämä hedelmä sisältää askorbiinihappoa, joka lisää ja vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa kehoa vastustamaan virusten ja infektioiden kielteisiä vaikutuksia.
Hedelmissä on runsaasti A-vitamiinia, joka on hyvä silmille, ja mukana oleva kalium suojaa sydän- ja verisuonijärjestelmää. Säännöllisen kulutuksen ansiosta voi vähentää merkittävästi sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä.
Herkullisia marmotihedelmiä voidaan syödä tuoreina erillisinä tuotteina tai resepteinä muiden tuotteiden kanssa. Hedelmiä tarjoillaan erilaisissa kulinaarisissa käsittelyissä, hillojen, hillojen, siirappien, hyytelöiden ja muun valmistuksessa.
Mehukas Babako voidaan lisätä jogurteihin, jäätelöihin ja on erinomainen hedelmäkakkuissa.
Suositeltava:
Käärme Liha - Aasialainen Eksoottinen, Jota Ei Pidä Hukata
Käärme liha viittaa eksoottiseen ruokaan ja hämmästyttää kaikkia, jotka ovat kokeilleet sitä. Ensimmäiset ihmiset, jotka kokeilivat tätä lihaa, olivat kiinalaisia, ja niin outoa kuin se saattaa tuntua, käärme liha on syötävää, mutta vain myrkyttömistä ja myrkyttömistä käärmeistä.
Tropican Eksoottinen - Pomelo
Pomelo on suuri sitrushedelmä, joka kasvaa koko Kaakkois-Aasiassa ja monilla saarilla eteläisellä Tyynellämerellä, mukaan lukien Tahiti ja Fidži. Kaupallinen vienti on johtanut hedelmien laajaan saatavuuteen ympäri maailmaa, myös lämpimämmän ilmastotarhan omaavissa hedelmätarhoissa Floridasta Australiaan.
Guacamole - Vähän Eksoottinen Keittiössä
Guacamole on meksikolaisen keittiön annos, joka valmistetaan erittäin nopeasti ja helposti. Se on loistava lisä erilaisiin ruokiin, se sopii myös syömiseen paahtoleivän kanssa. Guacamolen reseptit ovat loputtomia ja kaikki väittävät olevansa alkuperäisiä.
Herkullinen Matka: Eksoottinen Hedelmä Pandanus
Pandan on ikivihreä puu, joka näyttää kuin palmu. Se kasvaa Afrikassa, Intiassa, Indokiinassa, Australiassa, Madagaskarilla ja koko Malesiassa. Sitä löytyy myös joistakin subtrooppisista ja trooppisista Tyynenmeren saarista. Se näkyy rannalla, trooppisissa sademetsissä, joen rannalla.
Strutsi Liha - Eksoottinen, Maukas Ja Vähän Kaloreita
Strutsiliha viittaa eksoottisiin tuotteisiin, vaikka siitä tulee yhä suositumpi joka päivä. Nykyään on maatiloja, jotka harjoittavat näitä lintuja monissa osissa maailmaa. Vuosi syntymän jälkeen strutsit voidaan lähettää teurastettaviksi.