2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Jacques Pepin, jonka nimi tuli tunnetuksi varsinkin viime vuosisadan lopulla kulinaarisissa piireissä, tunnetaan paitsi siitä, että hän valmistaa erittäin maukkaita ruokia, myös siitä, että useimmissa tapauksissa ne ovat myös nopeita. Hänen kulinaarinen näyttely sai ensimmäisen sijan vuosina 1997 ja 1999 ja nimettiin parhaaksi kulinaariseksi näyttelyksi, ja hänen ensimmäisiä kirjoja pidetään ranskalaisen kulinaarisen tekniikan perustekijöinä, jotka on kirjoitettu viime vuosisadan 80-luvun lopulla.
Ja siitä lähtien Jacques Pepin jatkaa kirjojen kirjoittamista, kirjoittaa sarakkeen kulinaariseen aikakauslehtiin ja on kirjoittanut useita kulinaarisia artikkeleita. Erityinen kiihko tapahtui, kun hänen kirjansa Joka päivä Jacques Pepin kanssa julkaistiin, joka käännettiin myös bulgariaksi. Siinä hän tarjoaa erittäin helposti valmistettavia alkupaloja, pääruokia ja jälkiruokia, jotka eivät todellakaan vaadi paljon aikaa. Hänen ajatuksensa on noudattaa hänen neuvojaan, jotta voit valmistaa jotain maukasta ja vaikuttavaa, vaikka sinulla on kiire.
Koska monilla meistä ei nykyään ole tarpeeksi rahaa varaa ostaa keittokirjoja, emmekä voi hankkia edellä mainittua Jacques Pepin -kirjaa, olemme päättäneet auttaa sinua. Tarjoamme sinulle kuvauksen tavasta, jolla Jacques Pepin valmistaa herkullisen kanan, jonka hän nimitti Kanan suostumus.
Se on kanaa ja kastiketta, joka tarjoillaan salaattisängyssä. Tätä tarkoitusta varten sinun olisi kuitenkin pitänyt ostaa hyvin paahdettu kana, mieluiten juuri valmistettu. Toinen vaihtoehto on yrittää paistaa liha itse, kunhan sinulla on grilli. Tässä on Jacques Pepinin resepti kanan persiaan:
Tarvittavat tuotteet: paahdettua kanaa, 1 salaattia, 4 rkl. oliiviöljyä, 1 rkl. voita, 2 tl. juuri puristettua sitruunamehua, 2 rkl. hienonnettu sipuli (salottisipuli), 1 rkl. hienonnettua valkosipulia, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Valmistusmenetelmä: Pestyt salaatinlehdet valutetaan ja levitetään suurelle tasangolle. Ripottele 2 rkl. oliiviöljyä, sitruunamehua, suolaa ja pippuria maun mukaan. Järjestä viipaloitu kana niiden päälle.
Paista sipulia ja valkosipulia teflonpannussa jäljellä olevassa oliiviöljyssä ja voissa noin 30 minuuttia ja lisää mehu astiasta, johon kanaa säilytit. Tarjoile liha, kaadettuna tasaisesti saadun kastikkeen kanssa.
Suositeltava:
Romanttinen Illallinen Rakkaalle
Kaikki naiset eivät halua viettää koko päivän keittiössä - kokata 7 erilaista ruokaa, hieroa laatat ja pestä astiat loistaa. Rakkaat naiset, kukaan ei ole sanonut teille, että sinun tulisi orjuuttaa keittiössä ja tulla piikaksi, mutta olisi hyvä, jos ainakin toisinaan valmistaisit pieniä kulinaarisia yllätyksiä rakkaallesi.
Romanttinen Illallinen 8. Maaliskuuta
Romanttinen illallinen on jännittävä, varsinkin jos olet huolehtinut etukäteen pehmeästä kynttilänvalosta sekä pakollisista ominaisuuksista - samppanjaa ja suklaata. Ole todellinen jumalatar keittiössä ennen kuin olet yksi makuuhuoneessa, ja iloita vahvaa kumppaniasi ruoilla, jotka herättävät paitsi hänen ruokahalunsa.
Herkullisin Paella On Jacques Pepin: Paella Kanaa Ja äyriäisiä
Tuskin on kulinaarisia rakastajia, jotka eivät olisi kuulleet Jacques Pepinin nimeä, joka on kuuluisa Bulgariassa kulinaarisesta showstaan, joka lähetetään Fiesta TV: ssä. Erityisen hyödyllinen jokaiselle kotiäidille on hänen kirjansa Joka päivä Jacques Pepinin kanssa:
Hyvät Kokit: Jacques Pepin
Jacques Pepin on yksi tunnetuimmista ja suosituimmista kokkeista Yhdysvalloissa - hän on kirjoittanut monia keittokirjoja, julkaissut artikkeleita, on joukko kuuluisia ruoanlaittoon liittyviä TV-ohjelmia. Hänen huumorintajunsa ja merkittävä kätevyytensä keittiössä tekivät hänestä nopeasti yleisön suosiman ja rakastaman.
Kypsennä Herkullisesti Ja Helposti: Kanajalat, Joiden Kuori On Ala Jacques Pepin
Jacques Pepin itse, kuuluisa ranskalainen kulinaarinen fakir, sanoo, että ruoanlaittamisen pitäisi olla ilo, eikä ole varmasti miellyttävää viettää muutama tunti uunissa. Erityinen ja tyylikäs illallinen voidaan valmistaa lyhyessä ajassa ja vain jääkaapissa olevien tuotteiden kanssa ilman, että tarvitsee etsiä kalliita ja tuntemattomia ainesosia.
