2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:21
Monet ruokalajit valmistetaan lisäämällä tuoretta tai jogurttia, juustoa, juustoa, raejuustoa, kermaa ja muita maitotuotteita. Lisäksi maito on liian usein olennainen osa monien ihmisten päivittäistä ruokalistaa. Siksi ei ole mielenkiintoista tietää sen maku ja ravitsemukselliset ominaisuudet.
Maito on ollut ihmiskunnan ruokana muinaisista ajoista lähtien. Sen arvokkaat ravitsemukselliset ominaisuudet ovat antaneet sille laajimman sovelluksen paitsi elintarvikkeena, myös lääkkeenä. Jopa muinaiset kreikkalaiset ja roomalaiset lääkärit suosittelivat maitoa useiden sairauksien ja erityisesti tuberkuloosin hoidossa.
Nykyään lehmän, lampaan, vuohen ja puhvelin maitoa käytetään enimmäkseen ravintoaineena. Joissakin maissa käytetään myös kameleiden, tammien, laamojen ja muiden kotieläinten maitoa. Aineosien prosentuaalisen koostumuksen mukaan eri eläinten maito eroaa toisistaan ja sitä käytetään eri tavalla - joko ruokana tai lääkkeenä.
Maito sisältää lähes kaikki tarvittavat ravintoaineet ihmiskeholle niiden suotuisimmassa suhteessa. Toisaalta ihmiskeho löytää nämä maidossa olevat aineet kaikkein sulavimmassa muodossa.
Lisäksi joitain vitamiineja löytyy maidosta.
Maidon ja maitotuotteiden tärkeä piirre on, että ne ovat täysravinteiden lisäksi myös muiden elintarvikkeiden, joihin ne on yhdistetty, sulavuutta. Ei ole turhaa, että maitoa annetaan vastalääkkeenä henkilöille, jotka tekevät terveydelleen haitallista työtä.
Keski-ikäisille ja vanhuksille maito on tärkeää sekä profylaktisena että hoitona arterioskleroosia vastaan. Tämä johtuu siitä, että se sisältää C- ja E-vitamiineja, B-vitamiineja, koliinia ja aminohappoa metioniinia.
Huolimatta siitä, että maitorasva sisältää kolesterolia, maito ei aiheuta vaaraa kolesterolin kertymisestä elimistöön, koska se sisältää myös lesitiiniä.
Ihmiskeholle arvokkain on tuore maito. Se voidaan kuitenkin korvata onnistuneesti tiivistetyllä maidolla tai maitojauheella, joka kiehuvalla vedellä laimennettuna saa tuoreen maidon maun, aromin ja ominaisuudet.
Meijerituotteet ovat tärkeitä myös ravitsemukselle - jogurtti, juusto, raejuusto, kerma ja muut. Nämä tuotteet sisältävät kaikki maidon komponentit keholle täysin sulavassa muodossa ja niillä on myös muita arvokkaita ominaisuuksia. Niillä on suotuisa vaikutus mahalaukun toiminnallisiin ja mädäntyviin prosesseihin, koska ne sisältävät maitosokerin käymistuotteita.
Aikuisen päivittäisen ruokavalion tulisi sisältää noin 400-500 g maitoa tai maitotuotteita.
Suositeltava:
Miksi Syödä Mandariineja Joka Päivä
Ilmeisesti mandariinit näyttävät appelsiinilta, mikä on normaalia, koska ne ovat samaa lajiketta. Erona on se, että ne ovat pienempiä, niiden kuori on helpompi poistaa ja ne maistuvat hyvältä. Ja jos joku ei ole vielä ymmärtänyt, kuinka hyödyllisiä pienet mandariinit ovat, selitetään lisää niiden uskomattomista hyödyistä ihmisten terveydelle.
Siksi Meidän Pitäisi Juoda Vihreää Teetä Joka Päivä
Teelehdissä on runsaasti antioksidantteja - aineita, jotka neutraloivat kehon soluihin kertyneitä vapaita radikaaleja ja vähentävät siten monien sairauksien riskiä. Kaikki voivat juoda heikkoa teetä. Vahvoja teetä ei kuitenkaan suositella pienille lapsille, raskaana oleville ja imettäville naisille.
Siksi Sinun Pitäisi Syödä Sipulia Joka Päivä
Legendan mukaan joissakin eteläisissä maissa hääjuhlia johti sulhanen, joka käytti ylpeänä sipuli seppeleen kaulassaan - symboli nuorten perheiden hyvinvoinnista. Kuinka tämä perinne syntyi? Syynä on, että punokset sipulit varastoidaan paljon kauemmin kuin erikseen.
Miksi Meidän Pitäisi Syödä Jogurttia Joka Päivä?
Jos joudumme keksimään lauseen jogurtin eduista, voimme muotoilla, mitä omenasta on jo keksitty, ja siinä lukee: jogurtti päivässä , pitää lääkärin poissa minusta. Tämä idea on varsin sopiva jogurtille. Sen edut johtuvat K1- ja K2-vitamiinien sisällöstä;
Suloisin Päivä - Sacher-kakun Päivä
Unohda ruokavaliosi ja ruokailutottumuksesi Sacher-kakkupäivä . Makeuden kyky on lievittää ongelmia, luoda hyvää tärinää ja tehdä kaikista tilanteista erityisiä. Kyllä, Sacher-kakku ansaitsee yli päivän, mutta 5. joulukuuta on vain hänen.