Hanki Nämä Vitamiinit Ja Kivennäisaineet, Jos Olet Kasvipohjainen Ruokavalio

Sisällysluettelo:

Video: Hanki Nämä Vitamiinit Ja Kivennäisaineet, Jos Olet Kasvipohjainen Ruokavalio

Video: Hanki Nämä Vitamiinit Ja Kivennäisaineet, Jos Olet Kasvipohjainen Ruokavalio
Video: Bakteerit ovat ystäviämme. Hyödylliset bakteerit suolistossa - immuniteetin ja terveyden perusta 2024, Joulukuu
Hanki Nämä Vitamiinit Ja Kivennäisaineet, Jos Olet Kasvipohjainen Ruokavalio
Hanki Nämä Vitamiinit Ja Kivennäisaineet, Jos Olet Kasvipohjainen Ruokavalio
Anonim

Me kaikki tiedämme, että jotkut asiat, jotka voivat auttaa meitä saavuttamaan ihanteellisen tilamme, ovat ruokavalintamme. Monipuolinen ruokavalio, joka sisältää runsaasti täysjyvätuotteita, kasviproteiineja, terveellisiä rasvoja sekä hedelmiä ja vihanneksia, on avain hyvään terveyteen sekä salaisuus jatkuvan energialähteen hyödyntämiseen.

Kasviperäiset elintarvikkeet ravitsevat kehoaan makroravinteilla vitamiinit ja kivennäisaineet, jotka ovat välttämättömiä kognitiivisten toimintojemme ja aineenvaihduntamme ylläpitämiseksi.

Alla luetellaan vitamiinit ja kivennäisaineet, jotka sinun on saatava, jos olet kasvipohjaista ruokavaliota:

1. Magnesium

Magnesium on tärkeä vitamiini kasvipohjaisessa ruokavaliossa
Magnesium on tärkeä vitamiini kasvipohjaisessa ruokavaliossa

Kehomme neljänneksi yleisimpänä mineraalina magnesium on välttämätön yleisen terveytemme kannalta. Sillä on rooli yli 300 entsymaattisessa reaktiossa, mukaan lukien adenosiinitrifosfaatin (ATP) metabolia, joka on avain energiantuotantoon. Tarvitaan myös magnesiumia proteiinisynteesiin, neuromuskulaariseen johtumiseen ja lihasten supistumisen säätelyyn.

Magnesiumlähteiden sisällyttäminen ruokavalioon, kuten pavut, palkokasvit, täysjyvät, pähkinät ja siemenet, tummat lehtivihannekset ja banaanit, on hyvä tapa estää päänsärkyä ja väsymystä, jotka voivat pysäyttää tuottavuutemme. Magnesiumin rooli aivojen välittäjäaineiden tuotannossa tarkoittaa myös sitä, että se on välttämätöntä kognitiivisille toiminnoillemme ja voi auttaa meitä saavuttamaan paremman keskittymisen koko päivän.

2. B6-vitamiini

Hanki vitamiiniruokavalio kasvipohjaisesta ruokavaliosta
Hanki vitamiiniruokavalio kasvipohjaisesta ruokavaliosta

Kuva: 1

Osa B-kompleksista, B6-vitamiinilla on rooli proteiinien ja hiilihydraattien aineenvaihdunnassa, mikä on tietysti välttämätöntä itsemme ylläpitämiseksi. B6-vitamiini osallistuu myös suoraan aivoprosesseihin, ja sen puute liittyy kohtauksiin, migreeniin, masennukseen ja kognitiivisiin häiriöihin.

Varmista, että saat tämän B-kompleksi-vitamiinin päivittäin, auttaa ajattelusi pysymään raikkaana, koska se on tärkeää aivojen glukoosin säätelylle ja on avain neurokemiallisten aineiden, kuten dopamiinin ja GABA: n, synteesiin, jotka ovat neurokemiallisia. Huomiota, valppautta ja huomiota herättävät aineet mielialan säätely.

Hyviä B6-vitamiinin lähteitä ovat täysjyvätuotteet, väkevöitetyt viljat, pavut, linssit, soijatuotteet sekä pähkinät ja siemenet.

3. Kalsium

Hanki kalsiumia, jos olet kasvipohjainen ruokavalio
Hanki kalsiumia, jos olet kasvipohjainen ruokavalio

Kalsium voi olla hyvä luillemme, mutta käy ilmi, että se on välttämätöntä myös aivojemme ja tuottavuutemme kannalta. Mineraalilla on tärkeä rooli synaptisessa plastisuudessa, soluprosessissa, jonka kautta opimme ja muistamme. Sen osallistuminen hermostoon tarkoittaa, että kalsiumin puute voi mahdollisesti hidastaa ajatteluamme ja vaikuttaa huomiomme.

Jos et ole varma kuinka paljon kalsiumia tarvitset tai miten sitä saadaan päästä kasvipohjaiseen ruokavalioon, sitten tummien lehtivihannesten, väkevöidyn kasvimaidon, soijatuotteiden sekä pähkinöiden ja siementen sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon kattaa tarpeesi.

Suositeltava: