2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Monet uskovat sen Puolalaista ruokaa on melko perinteinen ja että on vaikea löytää enemmän epätyypillisiä puolalaisia reseptejä, mutta tämä on suurelta osin väärinkäsitys.
Tavallisten kenttämatkojen ja täyttökeittojen ohella on monia muita vaihtoehtoja puolalaisten ruokien valmistusse yllättäisi sinut.
Tässä on 3 mielenkiintoista ja herkullista vaihtoehtoa, jotka vievät sinut nopeasti Puolan kulinaarinen taide:
Kylmä keitto kuumina päivinä
Tarvittavat tuotteet: 1 kg tomaattia, 1 kurkku, 1 litra naudanlihaa, 2 rkl riisiä, 150 ml kermaa, suolaa ja pippuria maun mukaan
Valmistusmenetelmä: Keitetyt ja kuoritut tomaatit keitetään lyhyesti 1/2 tl: n kanssa vedellä ja mursataan. Kaada liemi, kiehauta uudelleen ja lisää riisi. Keitä pehmeäksi, lisää kerma ja mausta suolalla ja pippurilla. Kun keitto on täysin jäähtynyt, lisää kuorittu ja viipaloitu kurkku. Koristele valitsemillasi tuoreilla mausteilla.
Ounasalaatti sipulilla
Tarvittavat tuotteet: 3 sipulia, 2 omenaa (hapan), 1 keitetty perunamuusia, muutama varsi hienonnettua tilliä ja persiljaa, 150 mg majoneesia, suolaa ja pippuria maun mukaan, kourallinen murskattua saksanpähkinää
Valmistusmenetelmä: Sekoita kulhoon ohuiksi viipaloitu sipuli, joka on esisekoitettu pienellä suolalla, hienonnetuilla omenoilla ja perunoilla. Mausta tuoreet mausteet, lisää mustapippuria ja hieman suolaa ja sekoita kaikki. Kaada majoneesi salaatin päälle ja tarjoile ripotella saksanpähkinöillä.
Karppi, valmistettu vanhan Krakovan reseptin mukaan
Tarvittavat tuotteet: 1 keskikarppi, 5 sipulia, 1 valkosipulinkynsi, 2 rkl rusinoita, 150 mg murskattua mantelia, suolaa ja pippuria maun mukaan, 7-8 rkl öljyä
Valmistusmenetelmä: Karppi pestään, valutetaan, leikataan suuriksi paloiksi (jotta sen muoto voidaan palauttaa), suolataan, maustetaan mustapippurilla ja annetaan seistä 12 tuntia.
Noin 1 litraan vettä laita hienonnettu sipuli, valkosipuli, rusinat, mantelit ja öljy. Neste keitetään ja noin 20 minuutin kuluttua siihen lisätään kala kiehuvaksi 30 minuutin ajan, minkä jälkeen se otetaan pois, valutetaan ja järjestetään lautaselle tarkkailemalla kalan muotoa.
Siivilöi kastike, keitä vielä muutama minuutti ja kaada se kalan päälle. Voit koristella karpin porkkanaviipaleilla.
Suositeltava:
Mitä Et Tiedä Arabialaisesta Keittiöstä?
Kun puhumme Arabialainen keittiö , on pidettävä mielessä, että on tarpeen erottautua muslimeista, kuten Turkista, Afganistanista, Pakistanista, Iranista, koska niiden keittiö noudattaa muita sääntöjä ja on säilyttänyt omat perinteensä. Tyypillisiä arabialaisen keittiön periaatteita noudattavia maita ovat Lähi-itä ja Maghrebin alue.
Herkullisia Tunnuksia Arabimaailman Keittiöstä
Arabian niemimaalla sijaitsee kuusi maata Arabimaailma . Nämä ovat Jemen, Kuwait, Qatar, Saudi-Arabia, Oman ja Yhdistyneet arabiemiirikunnat. Jokaisella näistä maista on oma ainutlaatuinen historia, maantieteelliset piirteet, mielenkiintoiset perinteet ja ainutlaatuisen herkulliset Arabialainen kansallinen keittiö .
Ruokahalua Reseptit Paistettua Kanaa Ulkomaisesta Keittiöstä
Paahdetun kanan valmistaminen lisäämällä joitain mausteita, jotka eivät ole tyypillisiä kotikeittiölle, voi tehdä siitä ruokahalua kulinaarisen kokemuksen. Katso, miten voit valmistaa viisi ainutlaatuista ja helppoa reseptiä ulkomaisesta keittiöstä mukavalle ja herkulliselle kanalle.
Herkullisia Jälkiruokia Puolalaisesta Keittiöstä
Puolalaista ruokaa on yhdistelmä elementtejä, jotka on omaksuttu vuosisatojen ajan maassa asuneiden eri kansallisuuksien - juutalaisten, ukrainalaisten, valkovenäläisten ja liettualaisten - ruoanlaittoperinteillä. Siksi puolalaisesta keittiöstä on tullut ajan myötä mielenkiintoisempi ja makeat kiusaukset - yhä monipuolisemmat.
Viisi Suosikkireseptiä Pullille Ympäri Maailmaa
Pullat ovat suosikki aamiainen paitsi lapsille myös aikuisille. Vaikka ne ovat kaloripitoisempia, he ovat säännöllisesti läsnä pöydässämme, joten on hyvä oppia valmistamaan niitä eri tavalla. Tässä on 5 reseptiä pullista ympäri maailmaa, jotka eroavat radikaalisti toisistaan: