Viisi Suosikkireseptiä Pullille Ympäri Maailmaa

Sisällysluettelo:

Video: Viisi Suosikkireseptiä Pullille Ympäri Maailmaa

Video: Viisi Suosikkireseptiä Pullille Ympäri Maailmaa
Video: Konjakkinen bostonpulla 2024, Syyskuu
Viisi Suosikkireseptiä Pullille Ympäri Maailmaa
Viisi Suosikkireseptiä Pullille Ympäri Maailmaa
Anonim

Pullat ovat suosikki aamiainen paitsi lapsille myös aikuisille. Vaikka ne ovat kaloripitoisempia, he ovat säännöllisesti läsnä pöydässämme, joten on hyvä oppia valmistamaan niitä eri tavalla. Tässä on 5 reseptiä pullista ympäri maailmaa, jotka eroavat radikaalisti toisistaan:

Balkanin lahdet

Tarvittavat tuotteet: 1/4 litraa vettä, 4 rkl voita, 1 ripaus suolaa, 1 tl jauhoja, 5 munaa.

Valmistusmenetelmä: Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää voi, suola ja jauhot. Sekoita hyvin, kunnes saat sileän taikinan. Poista lämmöltä ja lisää jäähdytyksen jälkeen munat. Sekoita, kunnes munat ovat täysin imeytyneet. Kaavi taikina lusikalla ja laita pieni määrä kuumaa rasvaa. Paista kunnes kullanväriset ja valmiit pullat tarjoillaan jauhemaisella sokerilla.

Kiinan lahdet

Tarvittavat tuotteet: 1 tl jauhoja, 3 lyötyä munanvalkuaista, 4 rkl jauhettua sokeria, muutama magnolianlehti.

Valmistusmenetelmä: Vaivaa taikina kaikista tuotteista, joihin magnolianlehdet lopulta lisätään. Siitä muodostuu palloja, jotka asetetaan kuumaan rasvaan ja paistetaan vaaleanpunaisiksi. Tarjoile siroteltuna jauhemaisella sokerilla.

Viisi suosikkireseptiä pullille ympäri maailmaa
Viisi suosikkireseptiä pullille ympäri maailmaa

Kreikan lahdet

Tarvittavat tuotteet: 1 tl keitettyjä kastanjoita, 6 munaa 1 tl sokeria, 1 tl. mukaan lukien jauhot.

Valmistusmenetelmä: Kastanjat sekoitetaan ja niihin lisätään keltuaiset, sokeri, jauhot ja munanvalkuaiset ja kaikki sekoitetaan. Kaada taikina pieniin muotteihin ja paista uunissa, kunnes se on täysin kypsynyt.

Belgian lahdet

Tarvittavat tuotteet: 3 omenaa, 5 rkl. tl jauhoja, 2 rkl voita, 2 rkl jauhettua sokeria, 30 g hiivaa, 2 munaa, 1 tl maitoa.

Valmistusmenetelmä: Lisää voi, sokeri, lyötyt munankeltuaiset, maitoon sekoitettu hiiva ja lyötyt munanvalkuaiset jauhoihin. Tee taikina, jonka annetaan seistä 3 tuntia. Se rullataan ulos ja tehdään pieniksi neliöiksi, joihin asetetaan kuorittu omenaviipale ja puristetaan sitten sormilla. Pullat ovat paistettuja, valutettuja ja käyttövalmiita, ripoteltu jauhemaisella sokerilla.

Saksalaiset pullat

Tarvittavat tuotteet: 100 ml punaviiniä, 1/4 leivän keskiosa, 2 rkl jauhettua sokeria, 2 munanvalkuaista.

Valmistusmenetelmä: Leivän keskiosa leikataan viipaleiksi, jotka kastetaan viinin ja sokerin sekoitukseen. Sitten jokainen viipale kastetaan kulhoon, jossa munanvalkuaiset murtuvat ja tällä tavalla valmistetut pullat paistetaan kultaisiksi.

Suositeltava: