Ruokavalion Yhdistelmä Riisiä Muiden Elintarvikkeiden Kanssa

Video: Ruokavalion Yhdistelmä Riisiä Muiden Elintarvikkeiden Kanssa

Video: Ruokavalion Yhdistelmä Riisiä Muiden Elintarvikkeiden Kanssa
Video: Tiedelinja: Elintarvikkeiden prosessointi ja toimien vaikutus terveyteemme 2024, Marraskuu
Ruokavalion Yhdistelmä Riisiä Muiden Elintarvikkeiden Kanssa
Ruokavalion Yhdistelmä Riisiä Muiden Elintarvikkeiden Kanssa
Anonim

Oikea elintarvikeyhdistelmä on erittäin tärkeä jokaisen ihmisen terveydelle. Olemme mitä syömme, sanoo tunnettu maximi. Se on täysin totta, ja jos tänään minkä tahansa astian sekoittaminen ilman seurauksia kuluu myöhemmin, kaikki tuntevat ongelman vakavuuden.

Harkitsemme yhden tärkkelyspitoisen hiilihydraatin - riisin - yhdistämistä muihin tuotteisiin.

Meillä on oltava perustiedot, jotta voimme yhdistää elintarvikkeet tärkkelyspitoisiin hiilihydraatteihin. Kaikki täysjyvätuotteet imeytyvät kevyesti ja ovat hyvässä tandemissa muiden elintarvikkeiden kanssa, kun taas puhdistetut tärkkelykset, kuten valkoinen riisi, eivät siedä yhdistämistä eläinproteiinien, kuten lihan, munien ja juuston, kanssa.

Esimerkki hyväksymättömästä yhdistelmästä yhdessä ruokalajissa on myymälöissä saatavana oleva pakattu vilja. Se on usein runsaasti ripoteltu puhdistetulla sokerilla ja päällä pastöroidulla maidolla. Lasten mahat kärsivät useimmiten tällaisesta mahdottomasta sulattaa aamiaista.

Näiden hiilihydraattien pilkkominen alkaa suuontelossa entsyymin, alfa-amylaasin, syljenerityksellä. Nesteet ja mehut laimentavat entsyymiä ja lopulta käyminen tapahtuu mahassa. Siksi hiilihapotettuja ja muita juomia, etenkin sellaisia, joilla on korkea sokeripitoisuus, ei suositella.

ruokavalion yhdistelmä riisiä vihannesten kanssa
ruokavalion yhdistelmä riisiä vihannesten kanssa

Hedelmät eivät sovellu jälkiruokaan heti sen jälkeen riisin kulutus. Ne eivät vaadi juurikaan pilkkomista, ja siksi kaikki muut elintarvikkeet häiritsevät niitä. Hedelmää ei hajota, jos se on kulutetaan riisin kanssa.

Vihannekset ovat riisin ihanteellinen kumppani jokaisessa astiassa. Ne auttavat ruoansulatuksessa tarjoamalla prosessin tarvitsemia mineraaleja ja entsyymejä.

Hyvä uutinen niille, jotka pitävät odottamattomista ruoka-yhdistelmistä, on 75 prosentin sääntö. Siinä todetaan, että ruoansulatuskanavan suojelemiseksi ilman, että syömisen ilo riistetään, sääntöjä on noudatettava 75 prosentilla. Loput 25 prosenttia jäävät vääriin valintoihin ja tyydyttää luonnollisen ruoan nautintotarpeen. Yhdistetään niin kuin haluamme.

Suositeltava: