2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Lounas on keskellä kiireistä päivää, joten sen pitäisi ladata meiltä energiaa ja voimaa loppupäiväksi. Puolivalmiiden ja pikaruokien syöminen ei ole enää vaihtoehto. On hyvä syödä jotain terveellistä ja keitettyä. Nopea lounasvalmistelu vain 30 minuutissa on helpompaa erilaisilla resepteillä.
Herkullinen lounas alle 30 minuutissa
Voileipiä tomaateilla, sienillä ja mozzarellalla
Tarvitset vain 15 minuuttia tähän reseptiin.
Ainekset: 400 g lehtitaikina, 2 tomaattia, 4 sieniä, 150 g mozzarellaa, 4 ripaus basilikaa, 1 muna, suola
Valmistus: Leikkaa lehtitaikinasta 8 suorakulmiota. Laita kullekin niistä tomaatti-, sieni- ja mozzarellaviipale. Levitä lyöty muna päälle, ripottele kuivattua basilikaa ja suolaa ja paista 15-20 minuuttia esikuumennetussa uunissa, kunnes se on täysin kypsynyt.
Parsakaali maitokastikkeessa
Tarvittavat tuotteet: 1 pää parsakaalia, 1 tl. maitoa, 50 g sinihomejuustoa, 5 valkosipulinkynttä, suolaa, pippuria, 1 rkl. jauhot
Valmistus: Parsakaali leikataan pieniksi paloiksi. Vaalennetaan kiehuvassa suolaisessa vedessä. Poista, tyhjennä ja laita kiehuvaan maitoon, johon sinihomejuusto murskataan. Kuumenna kiehuvaksi, kunnes juusto on täysin sulanut. Jauhot laimennetaan kylmään veteen ja lisätään ohuena virtana astiaan jatkuvasti sekoittaen. Kun kastike sakeutuu tarpeeksi, poista se lämmöltä. Lisää siihen murskattu valkosipuli ja mustapippuri ja sekoita.
Nopea sipulisose
Tarvittavat tuotteet: 1 nippu vihreää sipulia, 6 oksaa persiljaa, 2 munaa, 1/2 litra maitoa, 1 rkl. jauhot, suola, pippuri, paprika, 2 rkl. öljy
Valmistelu: Hienonna sipuli ja persilja hienoksi. Hauduta sipuli lämmitetyssä öljyssä hetkeksi, ripottele sitten jauhoilla ja sekoita. Vatkaa munat ja sekoita maitoon. Saatu seos kaadetaan maljaan. Sekoita ja mausta suolalla ja pippurilla. Puuroa sekoitetaan jatkuvasti, kunnes se sakeutuu. Kun näin tapahtuu, poista se lämmöltä. Lisää hienoksi hienonnettu tuore persilja ja sekoita. Sipuli sose tarjoillaan kuumana, ripoteltu paprikalla.
Samalla nopealla ja helpolla tavalla valmistetaan muita puuroja - pinaatista, telakasta, nokkosesta, kinoasta, suolaheinästä tai muutamasta lehtivihanneksesta. Munat ja maito voidaan korvata nestemäisellä vihannesten keittovoiteella.
Voileipä muna ja pavut
Tarvittavat tuotteet: 2 munaa, 2 rkl. oliiviöljyä, 4 rkl. pavut, 4 viipaletta pekonia, 2 jäävuorenlehteä, 1 ripaus paprikaa, 1 ripaus mustapippuria, suolaa
Valmistus: Pekoni leikataan pieniksi paloiksi ja paistetaan oliiviöljyssä. Minuutin kuluttua keitetyt pavut lisätään siihen. Mausta suolalla, mustalla ja punaisella pippurilla maun mukaan. Poista voileipätäyte lämmöltä ja paista myös munat oliiviöljyssä. Kakut, joiden kanssa voileipä valmistetaan, puolittuvat ja jäävuorisalaatin lehdet, pekoni- ja paputäyte ja lopuksi paistettu muna. Voileivät suljetaan ja tarjoillaan välittömästi.
Jokainen tarjotuista annoksista, koristeltu kevyt salaatti, tyydyttää lounasnälkäsi pitkään.
Suositeltava:
Ideoita Herkulliselle Laihalle Aamiaiselle
Voit valmistaa herkullisen laihan aamiaisen käyttämällä erilaisia ideoita. Voit tehdä laihaa kakkua, vähärasvaista kakkua, laihoja makeisia, laihoja keksejä, laihoja pannukakkuja, laihoja makeisia ja suolaisia. Voit tehdä melkein minkä tahansa makean pastan herkun laihaksi.
Ideoita Herkulliselle Aamiaiselle 30 Minuutissa
Olemme valinneet muutaman reseptin, jotka voit valmistaa nopeasti ja joista tulee todella maukkaita. Ensimmäinen koskee juustoja, joihin voit lisätä erilaisia mausteita, jos perheesi suosii niitä. Tässä on mitä tarvitset: Juusto voilla Tarvittavat tuotteet:
Ideoita Herkulliselle Crostinille
Voit leipoa crostini-fileitä useilla tavoilla. Yksi vaihtoehto on laittaa ne uuniin, kunnes ne saavat sopivan rusketuksen. Halutessasi voit käyttää myös grilliä, jossa viipaleista tulee paljon nopeampia. Kolmas vaihtoehto on käyttää uurrettua pannua.
Ideoita Herkulliselle Illalliselle 30 Minuutissa
Kun työpäivä loppuu, ajatus mitä valmistaa päivälliseksi, alkaa häiritä meitä sisältäpäin. Jokainen meistä haluaa väistämättä väsyneen, että tämä tapahtuu nopeasti ja herkullisesti. Siksi täältä löydät useita reseptejä, jotka voit valmistaa korkeintaan 30 minuutissa, minkä jälkeen ansaitusti lähdet lomalle.
Terveellisemmälle Lounaalle Koulussa
Lähetämme lapsemme kouluun joka päivä, mutta tiedämmekö mitä hän syö? Kun lapsemme ovat pieniä, asiat ovat meidän käsissämme. Meidän on opetettava heille, että terveellinen syöminen on tärkeää, ja voimme tehdä sen paitsi kotona myös koulussa, päiväretkellä tai piknikillä vuoristossa tai puistossa.
