2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Olet valmistanut kierretyn astian, ruokahalua levittää ja odotat vieraasi ihailevan sinua ja kulinaarisia taitojasi. Kyllä, mutta aina on But.
On käynyt ilmi, ettet tunne miehesi uusia kollegoja niin hyvin, eivätkä he ole tyypillisiä gourmet- ja herkkusuita, joita odotit. Vieraasi jäävät nälkäisiksi, ja olet pettynyt epäonnistuneeseen illalliseen, jota olet odottanut vaikuttamaan tuleviin ystäviisi.
Mitä tehdä, kun et tiedä hyvin ihmisiä, joille kokaat ja heidän makunsa? Ns. Kapriisit rakastavat yksinkertaisia asioita yhdistämättä monia erilaisia makuja. Lisää lämpimiä pähkinöitä, mukaan lukien leipä ja kotitekoiset pasteet ilman runsaasti mausteita, tarjottavan pää maku on tärkeä.
Lisää oliiviöljyä, se antaa makua ja on paljon kaloreita, kulutuksen jälkeen jättää kylläisyyden tunteen. Lämmin alkupala keltaisella juustolla on myös sopiva ja useimmissa tapauksissa ilahduttaa erikoisvieraita.
Salaattien kanssa on vaikea tehdä virhe, jos jätämme vieraamme maistamaan sitä itse eivätkä liioittele tuotteita. Vihannesten tulisi olla tuoreita ja, jos mahdollista, kausiluonteisia - suolakurkkua ja suolakurkkua sisältäviä salaatteja tarjoillaan vain ihmisille, joiden kanssa olet jo istunut pöydässä ja tiedät olevansa kiinnostuneita niistä.
Monet ihmiset eivät halua nähdä paprikaa, tomaattia, porkkanaa, sipulia tai muita vihanneksia paloina astiassaan. Ja juuri he antavat astioille vivahteita, ja ilman niitä keitetyt pääruoat voivat jäädä lempeiksi ja mauttomiksi. Siksi älä liioittele vihannesten määrää, vaan myös soseuta ne, ruoka imeytyy niiden makuun ja aromiin, mutta ne eivät ole näkyvissä, eivät ärsytä silmiä ja hyväilevät vain kevyesti kitalaen.
Monet miehet eivät pidä jälkiruokista, ja naiset kuolevat heidän puolestaan - mikä tahansa ateria, josta puuttuu jotain makeaa, on heille epätäydellinen. Mitä valmistautua lopettamaan ilta herkullisesti? Jotain eksoottista, erilaista ja epätyypillistä meille ja ruoallemme, useimmat ihmiset houkuttelevat jopa uteliaisuudesta kokeilla. Ja kun sillä on häiritsevän makea maku, johon on lisätty alkoholia tai jolle ei ole tunnusomaista makeistuotteita, kuten porkkanaa tai jopa kukkia, jälkiruokamme on illan huipentuma.
Laittamamme ahkeruus ja huomio, meillä oleva tieto ja vieraidemme halu olla tyytyväisiä oleskeluunsa voittaa uusia ystävyyssuhteita eikä vahingoita herkkusuille ja herkkuille, joille ruoka on edelleen herkullista, vaikka sitä tarjoillaankin eri tavalla.
On hyvä tietää, pitävätkö vieraasi ruoasta lainkaan, jotta sitä ei voida valmistaa ja tarjoilla, mutta jos tämä ei aina ole mahdollista, anna vieraille valita helppo, mutta erilainen herkku, joka ei eristä heitä mistä tarjoat herkullista ruokaa.
Suositeltava:
Mummon Neuvo: Kulinaarisia Temppuja Ja Hienovaraisuuksia Keittojen Keittämisessä
Keiton maku riippuu käytetyistä raaka-aineista, sen tyypistä ja pitoisuudesta. Mutta viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, kuten isoäidit sanovat, se riippuu myös kokin taidoista. Voimme oppia monia ruoanlaittoon liittyvistä yksityiskohdista isoäidiltä.
Pikku Kulinaarisia Salaisuuksia Kantapäähän
Jokaisella hyvällä kotiäidillä on temppuja, joita hän käyttää keittiössä valmistamaan ruokansa mestarillisesti. Tässä on joitain hyödyllisiä ruoanlaittoon. Lisää liha rasvaan muutama pala hienonnettua porkkanaa, jotta liha ei tarttuisi paistamiseen.
Kulinaarisia Temppuja Ruoanlaittoon Valkosipulilla
Valkosipuli antaa tietyn tuoksun ja maun monille ruokalajeille, joten tässä tarjoamme sinulle joitain temppuja ruoanlaittoon sen kanssa: - Jotta vanha valkosipuli haju vähemmän, meidän on poistettava vihreä itu neilikan sisäpuolelta; - Me kaikki tiedämme, kuinka ärsyttävää on hiutaleiden kiinnittäminen käsiin valkosipulia kuorittaessa.
Kulinaarisia Hienovaraisuuksia Ruoanlaittoon Vesikrassi
Vesikrassi yhdistää vihannekset ja yrtit. Viljelykasvia käytetään ruoanlaittoon. Koska se suosii vettä ja kasvaa lähellä sitä, sitä kutsutaan myös vesikrassi tai märkä, jopa vesikrassi. Kaukaisessa menneisyydessä sitä käytettiin tonicina taisteluissa sekä lääkkeinä.
Kuinka Käsitellä Kulinaarisia Virheitä
Vieraat ovat jo ovella, ja keittiössä on tapahtunut jotain todella kauheaa ja valmistamasi upea illallinen on muuttumassa täydelliseksi fiaskoksi. On joitain hienovaraisuuksia, jotka jokaisen kotirouvan on tiedettävä voidakseen selviytyä äkillisistä ongelmista, jotka voivat pilata minkä tahansa ruokalajin maun ja ulkonäön.