Jäätelöä Ei Saa Hukata

Sisällysluettelo:

Video: Jäätelöä Ei Saa Hukata

Video: Jäätelöä Ei Saa Hukata
Video: Suklaamuffinit ja Bad Santa jäätelöä By Antti Vahtera 2024, Marraskuu
Jäätelöä Ei Saa Hukata
Jäätelöä Ei Saa Hukata
Anonim

Jäätelö - Tämä makea pakastettu jälkiruoka on nuorten ja vanhojen suosikki. Sen lisäksi, että se kulutetaan yksin, se voi olla myös perusta monille houkutteleville resepteille. Täältä löydät kolme reseptiä vastustamattomille jäätelöherkuille.

Jäätelöjuustokakku

Tarvittavat tuotteet: 250 g kermajuustoa, 1/3 tl. sokeri, 1 vanilja, 1/2 tl. smetanaa, 100 g tobleronia tai muuta suklaata, 1,25 litraa vaniljajäätelöä

Valmistusmenetelmä: Vatkaa juusto, sokeri ja vanilja tasaiseksi kermaksi. Lisää kerma vähitellen sekoittaen jatkuvasti. Tulokseen lisätään hienonnettu suklaa ja hieman pehmennetty jäätelö. Laita seos laatikkoon ja sulje tiukasti. Palaa pakastimeen 4-5 tunniksi.

Jäätelöjogurtti hedelmillä

Tarvittavat tuotteet: 100 g nestemäistä kermaa, 200 g hedelmiä (kirsikat, mansikat, vadelmat, persikat), 300 g jogurttia, 1 rkl. sokeria tai hunajaa

Jogurtti
Jogurtti

Valmistusmenetelmä: Hedelmät pestään, puhdistetaan ja soseutetaan puolella kermasta ja sokerista. Lisää vähitellen loput kerma ja vatkaa paksuksi kermaksi. Lisää lopuksi jogurtti ja sekoita.

Saatu seos laitetaan muovilaatikkoon ja varastoidaan pakastimeen. Jäätelöä sekoitetaan tunnin välein. Se on valmis 5 tunnissa.

Jäätelö voileipä

Tarvittavat tuotteet:

Suot: 120 g voita, 100 g jauhoja, 60 g kaurajauhoa, 100 g sokeria

Kerma: 500 g mascarpone-juustoa, 200 g makeutettua tiivistettyä maitoa, 150 ml makeiskermaa, 200 g mansikoita, 1 vaniljakapseli

Valmistusmenetelmä: Voita kaurapuuro ja voi sekoittimella. Sekoita sokerin ja jauhojen kanssa. Tuloksena oleva kaadetaan pannulle ja paistetaan esilämmitetyssä 180 uunissa kullanväriseksi. Sekoita paistamisen aikana saadaksesi rapeita murusia.

Mascarpone ja tiivistetty maito sekoitetaan. Mausta puolittuneella vaniljakupulla. Mansikat ovat kireät ja kireät. Lisää nesteseokseen hyvin kermavaahdon kanssa. Sekoita ja lisää loput mansikat paloittain.

Puolet jäähdytetystä rapeasta seoksesta levitettiin pannulla. Purista, voitele kerma ja sileä. Ripottele jäljellä olevalla rapealla seoksella ja jätä pakastimeen noin 4 tunniksi. Jälkiruoka otetaan ennen kulutusta ja leikataan.

Suositeltava: