2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Monet ihmiset ihmettelevät, mikä ero on tavallisen vehnän ja vehnän välillä. Vastaus on melko yksinkertainen - tavallinen vehnä koostuu täysjyvätuotteista ja päärynä - murskatusta. Mikä on ominaista kokojyvä tosiasia on kuitenkin, että se valmistetaan pääsääntöisesti vain ensiluokkaisista durumvehnälajikkeista, kun taas tavallinen vehnä voi olla minkä tahansa laatuisia.
Tässä on tärkeää tietää vehnävehnästä ja siitä, mitä voit tehdä sen kanssa:
- vehnävehnä on täysin luonnollinen tuote, joka sisältää monia arvokkaita vitamiineja ja välttämättömiä hivenaineita ja aminohappoja;
- Sekä nuoret että vanhat voivat kuluttaa karkeaa vehnää. Se sopii erityisen hyvin ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan ongelmia. Sitä tulisi välttää vain niille, jotka eivät siedä gluteenia;
- Raastettu vehnä on keitettävä ennen kulutusta. Tämä tehdään kaatamalla 1 tl. raastettua vehnää 3 tl. kylmä vesi. Laita se sitten liedelle kiehumaan ja vähennä lämpöä heti, kun se kiehuu. Kun huomaat, että marjat alkavat pehmentyä, voit kokeilla sitä. Keitä, kunnes se on täysin kypsynyt, valuta sitten. Voit jopa kuivata sen levitetylle talouspaperille;
- Karkea vehnä se kypsyy paljon nopeammin kuin tavallinen vehnä, koska se murskataan;
- Vehnävesi raastetusta vehnästä on erittäin hyödyllistä. Jos haluat hyödyntää sen parantavia ominaisuuksia, voit liottaa 100 g vehnää 2 tl. kiehuvaa vettä. Hienoa on kuitenkin tehdä tämä termoksessa niin, että siinä ei ole ilmaa. Lisäksi sen on oltava todella korkealaatuista ja pidettävä lämpöä. Liottamalla edellisen illan vehnää voit käyttää itse jyviä kulinaariseen jatkokäsittelyyn seuraavana päivänä ja juoda vettä;
- Kypsennettyä raastettua vehnää voidaan käyttää erilaisiin kulinaarisiin tarkoituksiin. Voit syödä sitä sekoitettuna kuivattujen hedelmien ja hunajan kanssa jälkiruokana tai salaattina tai alkupalana lisäämällä siihen vihanneksia.
Riippumatta siitä, minkä vaihtoehdon valitset, älä unohda, että se on paitsi ravitseva myös erittäin hyödyllinen.
Suositeltava:
Mitä Voimme Valmistaa Valkoisesta Lihasta
Kanan herkin osa on filee. Sen avulla voit valmistaa hienoja erikoisuuksia - jotta ne olisi mehukkaampia, laita liha marinadiin etukäteen. Tarjoamme sinulle herkullisen ja helpon reseptin - ainoa ehto on, että käyttämiesi pihvien on oltava yön yli mausteissa.
Mitä Voimme Valmistaa Alabashilla
Alabash on hyvin yleistä Bulgariassa, joka sekoitetaan usein gulashiin. Sen varsia käytetään kulutukseen, joka on voimakkaasti sakeutunut, pyöristetty, vihreä tai violetti. Tässä on joitain ideoita alabashan nauttimisesta: Raaka alabash Alabash, erityisesti talvikuukausina, korvaa tuoreet salaatit.
Mitä Voimme Valmistaa Savustettua Kuumetta
Kun ajattelemme jotain, jolla voimme yllättää vieraamme, ei ole mitään parempaa kuin kokeilla epätavallista reseptiä, jota kukaan ei odota. Tässä on joitain vaihtoehtoja mihin voit valmistautua savustettu kuume , jota pidetään edelleen eksoottisena kalana Bulgariassa:
Mitä Voimme Valmistaa Fenkolilla?
Fenkoli tunnetaan paremmin nimellä villi tilli ja ihminen on tuntenut sen muinaisista ajoista lähtien. Esivanhempien koti on Etelä-Eurooppa, Välimeren alue ja Vähä-Aasia. Muinaiset kreikkalaiset, roomalaiset ja egyptiläiset käyttivät sitä mausteena ja lääkkeenä.
Mitä Voimme Valmistaa Rasvattomalla Maidolla
Kun seuraavan kerran maitosi loppuu, älä kiirehdi heittämään sitä. On olemassa melko vähän reseptejä, joihin se voidaan sisällyttää. Esimerkiksi tässä: Piirakka rasvattomalla maidolla Tarvittavat tuotteet: 500 g piirakankuoria, 5 kpl.
