2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kanaa riisillä on perinteinen bulgarialainen ruokalaji, joka valmistetaan kanasta ja keitetystä riisistä. Tämä on pääruoka, jonka bulgarialaiset valmistavat usein kotona, suosituin bulgarialainen lounas, ja viime aikoina se näkyy monien ravintoloiden valikoissa. Mutta mikä on riisin kanssa valmistetun kanan reseptin salaisuus?
Tässä kanan herkullisia salaisuuksia riisin kanssa!
Lisää rasvaa
Jotta se olisi maukasta ja mukavaa, sinun on lisättävä rasvaa, hyvät kokit ovat sitkeitä. On parasta laittaa voita varsinkin jos sinulla on kotitekoista voita. Mutta toisen tyyppisen rasvan, kuten öljyn tai oliiviöljyn, kanssa tapahtuu myös. Sekä kana että riisi "imevät" paljon rasvaa, joten lisää rohkeasti äläkä säästä rasvaa.
Raakatuotteet
Toinen testattu salaisuus herkulliselle kanalle riisin kanssa on laittaa tarvittavat tuotteet sen valmistamiseksi raakana. Mitä tämä tarkoittaa? Älä vain kypsennä kanaa tai riisiä ennalta. Monien reseptien mukaan kana on hyvä kiehua vedessä ennen kulutusta. Mutta niin heität pois kaikki sen mehut. Sama koskee riisiä. Jos keität sitä etukäteen, on vaarana ylikypsyttää se, kun laitat sen uuniin paistettavaksi.
Pese riisi hyvin
Jotta riisistä ei tule tahmeaa ja murenevaa, on hyvä pestä se hyvin ennen tämän reseptin valmistamista ja yleensä. Tällä tavoin se ei muutu limaiseksi ja huolimattomaksi, mutta se on pestävä erittäin hyvin - ei kulhossa tai kulhossa, vaan siivilässä juoksevan veden alla pidempään.
Paista riisi
Kuva: Maria Bozhilova
Tulla joksikin herkullinen kana riisillä, on hyvä esipaistaa riisi. Voit tehdä sen sipulilla ja muilla vihanneksilla, joita voit lisätä - kuten selleri, porkkana. Tällä tavalla riisistä tulee läpinäkyvää ja erittäin maukasta.
Käytä laadukasta kanaa
Riisin kanssa kanaa varten voit ottaa joko jalat tai valkoisen lihan. Mutta joka tapauksessa - lyö vetoa korkealaatuisesta kanasta. Älä käytä halpaa. Paras, jos sinulla on kana. Sitten kanasta riisillä tulee erittäin maukas ja terveellinen.
Suositeltava:
Punajuurien Herkulliset Salaisuudet
Jos et vaivaudu kokeilemaan keittiössä etkä ole liharuokien fani, punajuuret ovat vihanneksia, jotka ansaitsevat varmasti huomiosi. En tiedä miksi punajuuret se ei ole kovin suosittu eikä sitä kuluteta tarpeeksi, ainakaan maassamme. A punaiset punajuuret Sen lisäksi, että se on erittäin maukasta, se on erittäin hyödyllinen vihannes.
Lihapullien Herkulliset Salaisuudet Kastikkeessa
Mukavuutta luovien elintarvikkeiden globaalilla manialla on kansalliset ulottuvuudet. Meille yksi näistä ikonisista elintarvikkeista on lihapullat kaikissa mahdollisissa muunnelmissa. Suuri osa näistä ehdotuksista kuuluu lihapullia kastikkeella .
Riisin Herkulliset Salaisuudet
Jos jäähdytys on uusi harrastuksesi, olemme varmoja, että sinulla on ollut vaikeuksia riisin valmistus . Tässä on muutama herkullisia riisin salaisuuksia : 1. Salaisuus: Kuinka tehdä tarttumatonta riisiä? Riisille, joka ei tartu, sinun on ensin pestävä se hyvin.
Herneiden Herkulliset Salaisuudet
Arvokkaiden proteiinien lähteenä herneet sopivat täydellisesti lihan korvaamiseen, ja lisäksi keho imeytyy paljon paremmin kuin liha. Herneet ovat hyödyllisiä ihmisille, jotka harjoittavat aktiivista elämäntapaa - ne auttavat kehoa selviytymään helposti stressistä, toimittavat sille energiaa ja lisäävät sen tehokkuutta.
Lempipastasi Herkulliset Salaisuudet Uunissa
Pasta ovat ihmisten suosikki ruoka ympäri maailmaa. Tämän putkimaisen pastan kotimaa on Italia. Pasta valmistetaan erikoiskoneilla, jotka antavat erilaisen ulkonäön ja tuotteen koon. Italialainen nimi viittaa vain putken muotoiseen laitteeseen.