2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kuten ranskalaisilla viineillä, väkivaltaisille viineille on tyypillistä, että niillä on tuotantopaikan nimi. Likööriviinien alkoholipitoisuus on suurempi. Tämä johtuu siitä, että jalostuksen aikana lisätään konjakki tai viinitisle.
Tämä tapahtuu niiden käymisen aikana tai sen jälkeen. Kun alkoholia lisätään, viinihiiva kuolee ja käyminen loppuu. Tämäntyyppisten juomien alkoholipitoisuus on 18-20%.
Likööriviiniä kutsutaan myös jälkiruokaviineiksi niiden rikkaan makean maun vuoksi. Siksi niitä kulutetaan pääasiassa aterioiden jälkeen. Ne tarjoillaan aperitiivina. On myös kuivia väkeviä viinejä.
Tunnetuimpia väkeviä viinejä ovat Porto, Madeira, Malaga ja Marsala. Asenovgrad Malaga on suosittu bulgarialaisten viinijuomien keskuudessa.
Kuten nimestä voi päätellä, Porto-väkevää (kutsutaan myös portviiniksi) tuotetaan aurinkoisen Portugalin koillisosassa. Juomalla on tumman kultainen väri. Siellä on punaisia ja valkoisia Porto-viinejä. Ne voidaan tarjoilla ostereiden, ragun, suolatun juuston kanssa, mikä on mielenkiintoisesti yhdistetty sataman makeaan makuun. Suklaajälkiruoat sopivat myös hänelle.
Toinen suosittu väkevä viini Portugalista on Madeira. Se on nimetty Madeiran saaren mukaan. Tämäntyyppinen viini on kahta tyyppiä - jälkiruoka ja kuiva. Siinä on keltainen väri ja aromi sekä maku karamellia ja saksanpähkinöitä. Madeiran kuivaviinit voidaan yhdistää majoneesikastikkeen, kalasäilykkeiden, kuivattujen hedelmien puremiin. Mitä kypsempi viini on, sitä paremmin se yhdistyy makuun makean tuotteen kanssa.
Malagan viiniä tuotetaan Malagan kaupungissa Espanjassa. Tämän väkevän viinin erityispiirre on, että sen valmistusprosessissa siihen lisätään lisää paksua ja makeaa rypäleen mehua. Erilaisia leivonnaisia voidaan tarjoilla Malagassa. Yleensä itse viiniä käytetään jälkiruokana, joten et mene pieleen, jos tarjoat vain sitä.
Marsala-väkevä viini tulee Italiasta. Sitä tuotetaan Sisilian saarella. Itse viiniä käytetään usein erilaisten makeisten valmistamiseen. Marsalalle sopivia elintarvikkeita ovat parsa, ruusukaali ja suklaa.
Toinen likööriviinityyppi on Sherry, joka tunnetaan myös nimellä sherry. Sherry tislataan ympäri Jerez de la Fronteran kaupunkia Espanjassa.
Suositeltava:
Mitä Ovat Kasviproteiinit Ja Mistä Niitä Saada?
Proteiini on erittäin tärkeää ihmiskeholle. Ne koostuvat pienemmistä hiukkasista, joita kutsutaan aminohapoiksi. Aminohappoja on noin 20, joista kahdeksaa pidetään välttämättöminä. Tämä tarkoittaa, että niitä ei voida viedä elimistöön ilman rasvoja ja maitotuotteita.
Suosituimmat Väkevät Viinit
Euroopassa makeat viinit ovat olleet nautinnon, ylellisyyden, juhlan ja tyylikkään ylellisyyden symboleja vuosisatojen ajan. Silti Bulgariassa on tuskin aliarvioitua viiniä kuin heillä. Ranskalaiset Sauternes, espanjalaiset sherrikset, Malaga ja Madeira, portugalilainen portti ja itävaltalainen, saksalainen tai kanadalainen jääviini - väkevien viinien maailmanpaletissa on runsaasti lajikkeita, joista monilla on huomattavia ominaisuuksia.
Mitä Ovat Ristikukkaiset Vihannekset Ja Mihin Ne Ovat Hyviä
Ristikukkaiset vihannekset ovat mikroelementtien ja vitamiinien varasto. Kysymys on siitä, mitkä vihannekset kuuluvat ristiinnaulittujen perheeseen ja mitkä ovat niiden edut. Ristikukkaiset vihannekset ovat lehtivihreitä kasveja, jotka saavat nimensä värin samankaltaisuuden vuoksi ristillä.
Mitä Ovat Hapan Hedelmät Ja Milloin Niitä Syödä?
Viime vuosina on korostettu yhä enemmän sitä, että hedelmiä tulisi syödä ennen ateriaa eikä jälkiruokana jälkikäteen. Niiden uskotaan auttavan paremmin ruoansulatuksessa, minkä seurauksena ylimääräisten kilojen kertyminen vältetään. On myös mielenkiintoista, että viime aikoina useimmat asiantuntijat tekevät eron makeiden ja hapan hedelmien välillä korostaen sitä, että niitä ei pidä sekoittaa, ja ennen syömistä on käytettävä happamia, ei makeita hedelmiä.
Mitä Ovat Elektrolyyttijuomat Ja Miksi Meidän Pitäisi Juoda Niitä?
Elektrolyyttijuomat tunnetaan myös nimellä isotoniset juomat . Ne ovat nesteitä, jotka sisältävät kehollemme luonnollisia suoloja ja auttavat meitä palautumaan liikunnasta, liiallisesta hikoilusta lämmössä, kuivumisesta tai mineraalien epätasapainosta.
