Tee Oma Viini Seljanmarjoista! Se On Upea

Sisällysluettelo:

Video: Tee Oma Viini Seljanmarjoista! Se On Upea

Video: Tee Oma Viini Seljanmarjoista! Se On Upea
Video: Переход. Дневник Хранящий Жуткие Тайны. Джеральд Даррелл #1 2024, Syyskuu
Tee Oma Viini Seljanmarjoista! Se On Upea
Tee Oma Viini Seljanmarjoista! Se On Upea
Anonim

Kun puhumme seljanmarjoista, kaikki arvelevat olevansa siistit pensaat tai puut, joissa on kauniita hedelmäkimppuja.

Lisäksi kaikki ovat kuulleet, että seljanmarjan kukat sekä hedelmät, olivatpa ne mustia, punaisia tai ns. Seljanmarjoja, ovat erittäin hyödyllisiä. Niitä käytetään kaiken tyyppisten yskien hoitoon, immuunijärjestelmän vahvistamiseen ja jopa syövän hoitoon.

Siksi näytämme täällä, mitä voit valmistaa seljanmarjasta. Ja kyllä - seljanmarjaviini on oikeastaan kärki!

Selkäviinaviini

Tarvittavat tuotteet: 7 nippua vanhimpia kukkia, 1 kg sokeria, 3 sitruunaa, 6 litraa vettä

Valmistusmenetelmä: Hienoksi leikatut sitruunat, sokeri, vesi ja seljankukat asetetaan damajanaan tai vastaavaan astiaan, joka voidaan sulkea ilmatiiviisti. Sekoita kaikki hyvin, sulje pannu ja anna sen jäähtyä 50 päivää.

Kun varattu aika on kulunut, neste suodatetaan ja valmis viini kaadetaan kuiviin pulloihin, jotka suljetaan tulpalla ja ovat valmiita kulutukseen.

Seljanmarja mehu

Tarvittavat tuotteet: 2 kg seljanmarjaa, 2 kg sokeria

Valmistusmenetelmä: Seljanmarjat pestään erittäin hyvin ja valitaan vain hyvin kypsät. Leikkaa seljanmarjat varovasti haarukalla, kaada esipestyihin purkkeihin ja kaada sokeri yrittäen saada sama määrä sokeria jokaiseen purkkiin. Jätä viileään paikkaan, kunnes tarpeeksi mehua vapautuu, sitten se suodatetaan ja neste kaadetaan pulloihin. Ne suljetaan korkkeilla ja säilytetään jääkaapissa.

Seljanmarja jälkiruoka hyytelö

Seljanmarjahyytelö
Seljanmarjahyytelö

Tarvittavat tuotteet: 30 nippua seljanmarjaa, 1 sitruuna, 1 tl gelatiinia, 250 g sokeria, 1 oksa minttua

Valmistusmenetelmä: Vanhimmat kukat pestään hyvin ja keitetään yhdessä pestyn ja viipaloidun sitruunan kanssa (yhdessä kuoren kanssa) 450 g: ssa vettä. Minttu lisätään myös. Siivilöi hedelmäsiirappi noin 10 minuutin kuluttua, lisää sokeri ja esiliuotettu pieneen vesiliivatteeseen. Keitä korkeintaan 5-7 minuuttia ja kaada kaikki mukana toimitettuun hyytelöstöastiaan. Odota, että se jäähtyy, ja laita seljanmarjan jälkiruokahyyty jääkaappiin. Ennen tarjoilua voit koristella sen hedelmillä, jäätelöllä tai kermalla.

Suositeltava: