Pöytäkirja: 5 Asiaa, Joita Et Ehkä Tiedä

Sisällysluettelo:

Video: Pöytäkirja: 5 Asiaa, Joita Et Ehkä Tiedä

Video: Pöytäkirja: 5 Asiaa, Joita Et Ehkä Tiedä
Video: 5 Asiaa, joita et ehkä tiennyt unista 2024, Syyskuu
Pöytäkirja: 5 Asiaa, Joita Et Ehkä Tiedä
Pöytäkirja: 5 Asiaa, Joita Et Ehkä Tiedä
Anonim

Virheitä käytöksessämme pöydässä he voivat pelata meitä huonolla vitsi juuri silloin, kun haluamme parhaiten menestyä. Aivan kuten ruoanlaitto on sääntöjä, niin sinäkin taulukon etiketti ne ovat olemassa ja vaativat noudattamista. Tässä on joitain olemassa olevia sääntöjä, joista et ehkä vielä tiedä.

1. Leikkaa tai taita salaatti?

Pöytäkirja: 5 asiaa, joita et ehkä tiedä
Pöytäkirja: 5 asiaa, joita et ehkä tiedä

Salaattia ei leikata veitsellä. Se on taitettava veitsellä ja haarukalla. Miksi? Koska aikaisemmin astiat olivat hopeaa. Etikka ei kuitenkaan reagoi hyvin hopean kanssa ja siksi luotiin perinne salaatin taittamiseen. Nykyään tämä sääntö säilyy, huolimatta siitä, että työvälineet ovat enimmäkseen ruostumatonta terästä. Kokit huolehtivat salaatin valmistamisesta pieninä paloina ennen tarjoilua.

2. Missä lautasliina on asetettu pöydälle?

Pöytäkirja: 5 asiaa, joita et ehkä tiedä
Pöytäkirja: 5 asiaa, joita et ehkä tiedä

Aterian alussa lautasliina on levyn vasemmalla puolella. Kun istut alas, avaa se ja aseta se polvillesi. Aterian lopussa taita se hieman ja jätä se levyn oikealle puolelle.

Lounaaksi lautasliina asetetaan lautaselle. Älä koskaan lasissa! Muista, että jos joudut nousemaan pöydästä syödessäsi, sinun on jätettävä lautasliina tuolille. Tämä tehdään ilmoittamaan tarjoilijoille - jotta he tietävät, että palaat.

3. Pitäisikö meidän leikata leipä vai repiä pala?

Pöytäkirja: 5 asiaa, joita et ehkä tiedä
Pöytäkirja: 5 asiaa, joita et ehkä tiedä

Riko leipä käsin, älä leikkaa sitä veitsellä. Ja vielä - älä laita leipää suoraan pöydälle, sen pitäisi olla pannulla, korissa, lautasliinassa tai muussa. Miksi? Vastaus tähän kysymykseen on pikemminkin hygieniassa kuin symboleissa. Joissakin maissa, myös Bulgariassa, leipä symboloi menestystä ja työtä, ja sitä on kunnioitettava, samoin kuin työskenteleviä ihmisiä.

4. Kuinka astiat järjestetään?

Pöytäkirja: 5 asiaa, joita et ehkä tiedä
Pöytäkirja: 5 asiaa, joita et ehkä tiedä

Osalta astioiden järjestely on huomattava, että veitsen terävyys on aina levyä kohti. Tämän tarkoitus on, että vaara menee sinulle, ei pöydän naapurille. Entä haarukat ja lusikat? Kaareva osa sijoitetaan joko ylöspäin tai pöydälle. Nämä ovat ranskan ja englannin tapoja ottaa ne käyttöön. Molemmissa tapauksissa ne on kuitenkin sijoitettava samaan suuntaan.

5. Kuinka käyttäytyä, kun muut eivät noudata etikettiä?

Pöytäkirja: 5 asiaa, joita et ehkä tiedä
Pöytäkirja: 5 asiaa, joita et ehkä tiedä

Jos jollakulla ei ole mitä tarvitaan pöydän käyttäytyminen, teeskennellä, ettet huomaa sitä. Syömisen tarkoituksena on kerätä, ei sivuuttaa tai nöyryyttää jotakuta. On olemassa monia anekdootteja korkean tason virkamiesten historiasta, jotka kertovat kuinka vieraat, kuninkaat ja kuningattaret joivat vedestä, jossa he pesivät käsiään, heittivät munia olkapäilleen tai söivät käsin. Tarra pöydällä on taidetta sopeutua mihin tahansa tilanteeseen. Ja pöydän kohteliaisuus noudattaa samaa.

Suositeltava: