2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Azuki-papu on pieni punaruskea papu, joka on erittäin maukas ja makea. Sitä käytetään usein japanilaisten jälkiruokien valmistamiseen. Kuten muut palkokasvit, tässä on runsaasti proteiinia, kuitua ja foolihappoa (B9-vitamiini), mikä tekee siitä erittäin hyödyllisen ihmisten terveydelle.
Azuki-pavut voivat osallistua aktiivisesti erilaisiin laihduttamiseen tähtääviin ruokavalioihin, koska puolet kulhosta, painaa 115 g, sisältää vain 147 kcal. Suurin osa niistä tulee hiilihydraateista, mikä on hyvä, koska monien tutkijoiden mukaan on toivottavaa, että 45-65% kaloreista tulee tästä elintarvikkeen ainesosasta.
Kuitu puolestaan vähentää tyypin II diabeteksen (ei-insuliiniriippuvainen diabetes) kehittymisen riskiä ja suojaa myös liikalihavuudelta ja sydän- ja verisuonitauteilta. Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että miehet tarvitsevat 25 g kuitua päivässä, ja naiset - 38 g: sta, ja puoli kulhoa azukia toimittaa keholle 8 g niitä.
Kuten sanoimme, atsukipavut sisältävät runsaasti proteiinia ja sisältävät hyvin vähän rasvaa - alle 1 g puolikkaasta annoksesta. On kuitenkin tiedettävä, että atsuki-pavut eivät sisällä monia tärkeitä välttämättömiä aminohappoja, mikä tarkoittaa, että valikossa on oltava erilaisia viljoja, vihanneksia ja muuta.
Siitä ei tietenkään puutu hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Puolet annoksesta tästä pavusta tuo meille 12% tarvitsemastamme raudasta, 13% tarvitsemastamme kaliumista ja 35% päivittäisestä B9-vitamiiniannoksesta. Tiedämme, että rauta on tärkeä kehon hyvässä kunnossa, koska sen ansiosta happi kulkeutuu elimistöön ja osallistuu joidenkin ruoansulatusentsyymien tuotantoon.
Kalium puolestaan parantaa verenpainetta, ja foolihappo on erittäin tärkeä raskauden alkuvaiheessa, koska se osallistuu uusien solujen tuotantoon. Ja sen puute voi johtaa sikiön synnynnäisiin epämuodostumiin ja aiheuttaa hermoputken vikoja (kuten spina bifida jne.).
Suositeltava:
Hunajan Terveyshyödyt
Vaikka hunajan parantavat ominaisuudet ovat olleet ihmisten tiedossa jo lähes 6000 vuotta, tätä tuotetta ei säännellä lääkkeenä. Kuitenkin kansanparantajat kaikkialla maailmassa ovat käyttäneet sitä kehon vahvistamiseen ja lääkkeenä kaikenlaisiin valituksiin aina hilseestä ja krapulasta, vilustumisen hoitoon syövän ja sydänsairauksien ehkäisyyn.
Kaikki Chia-siementen Terveyshyödyt Yhdessä Paikassa
Ansaittu chia-siemenet on maine superruokana. Ne voivat olla hyvin pieniä, mutta ne ovat poikkeuksellinen ravitsemuksellinen vitamiinihitti. Itse asiassa vain yksi rkl chia-siemeniä sisältää vain 69 kaloria ja sisältää jopa 5 grammaa kuitua, 4 grammaa rasvaa ja 2 grammaa proteiinia.
Piparjuuren Terveyshyödyt
Piparjuuri on luonnollinen antibiootti, joka sisältää ns. fytonisideja - mikrobilääkkeitä, joista puuttuu kokonaan synteettisille antibiooteille ominaiset haitat. Tavallisia fytontideja löytyy kaikista kasveista, mutta niitä on erityisen suurina määrinä piparjuuressa, retiisissä, valkosipulissa, sipulissa, kirsikoissa.
Makadamiapähkinöiden Terveyshyödyt
Pähkinöiden valtakunnalla on kuningas, ja sen nimi on makadamia. Hänen majesteettinsa on kotoisin Australiasta. Tämä on kallein ja kalorein laatuaan edustava. Australian saksanpähkinän korkea hinta johtuu siitä, että sitä on vaikea kasvattaa.
Tef: N Terveyshyödyt
Tef on unikonsiementen rakenne ja muoto ja herkullinen viljatuote . Voit ostaa teff eri väreissä - valkoisesta, punaisesta tummanruskeaan, ja tämän afrikkalaisen viljan maku on samanlainen kuin hasselpähkinöillä. Teff kasvaa pääasiassa Etiopiassa ja kestää hyvin huonoa säätä.
