2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Suolakurkkua ja talviruokaa ei ole vielä täydessä vauhdissa, mutta ihmiset ymmärtävät jo nyt, kuinka paljon lyutenitsan valmistaminen maksaa meille tänä vuonna.
Raskaiden sateiden ja heikentyneen bulgarialaisen sadon vuoksi todennäköisesti suosikki bulgarialainen välipala maksaa meille suolaista, vihannesten viljelijät uskovat. He ehdottavat myös, että tänä syksynä kotitekoinen lyutenitsa voi olla jopa kalliimpaa kuin kupeshka.
Epäsuotuisilla sääolosuhteilla oli huono vaikutus tomaateihin ja paprikoihin, jotka ovat tunnetun bulgarialaisen elintarvikkeen pääkomponentteja.
Kevään ja kesän vaihto talvella kevään ensimmäisinä päivinä leikkaa suoraan kasvit. Ja rankkasateiden takia on alkanut tauteja, jotka tuhoavat istutukset, valittavat tuottajat, lainaa VsekidenKom.
Tässä tilanteessa 500 gramman purkin, jossa on laadukasta bulgarialaista lyutenitsaa, hinta on melkein seitsemän leviä, asiaan perehtyneiden ihmisten mukaan.
Osoittautuu kuitenkin, että kotitekoisen punaisen välipalan arvo, kypsennetty liedellä tai kattilassa, ulottuu melkein yhtä paljon. Paprikan, tomaatin, munakoison, porkkanan, öljyn, suolan ja sokerin lisäksi maksamme sähköstä ja vedestä.
Ja kun vedät viivan, saat silti vähintään kuusi leviä purkkiin kotitekoista lyutenitsaa, ihmiset ajattelevat.
On kuitenkin edelleen bulgarialaisia, jotka tukevat kotimaista tuotantoa. Vaikka lyutenitsan valmistaminen vie paljon energiaa, sillä on oma viehätyksensä.
Ja tuloksena oleva tuote on epäilemättä monta kertaa maukkaampi kuin Kupeshki. Lisäksi ihmiset, jotka kasvattavat omaa tomaattiaan, ovat sitä mieltä, että omalla tuotannollamme saadulla sadolla perinteinen välipala olisi siedettävämpi.
Suositeltava:
Suolakurkkua, Josta Tuli Hitti Tänä Syksynä
Suolakurkut ovat monien meistä suosikki, mutta niiden virheetön valmistelu vaatii kokemusta, tunnelmaa ja uteliaisuutta. Mestaruus mukavan suolakurkun valmistus leviää perheissä, taajamissa ja tuttavien keskuudessa. On olemassa erityyppisiä suolakurkkua, jotka ovat tyypillisiä eri alueille ja niille on tunnusomaisia nimiä - kuninkaallinen suolakurkku, metsästysmarina ja muut.
Kuinka Paljon Kotitekoinen Lyutenitsa Maksaa Meille Tänä Vuonna
Kotitekoisen lyutenitsan valmistaminen tänä vuonna maksaa meille enemmän, koska kesän sateiden vuoksi suuri osa sadosta tuhoutui. Vakavin pippurivaurioista. Viljelijöiden mukaan 65% bulgarialaisista paprikoista on tuhoutunut rankkasateiden kautta tänä vuonna, Chasa 24 -lehti kertoi.
Voi Ja Juusto Ovat Kalliimpia Tänä Syksynä
Syksyn kynnyksellä markkinahintaindeksi osoittaa, että hedelmien ja vihannesten, joiden kausi on loppumassa, odotetaan kasvavan markkina-arvoja. Mutta hinnat ovat nousseet myös peruselintarvikkeille, kuten voille ja juustolle. Markkinahintaindeksi nousi 0,32% vain viikossa valtion hyödykepörssien ja -markkinoiden komission tietojen mukaan.
Kurpitsahinnat Nousevat Taivaalle Tänä Syksynä
Kurpitsa on melkein kaksinkertaistunut tänä syksynä. Tukkumarkkinoilla oranssivihannekset saavuttavat 50 stotinkiä kilogrammalta, ja viulutyyppi on ainoa, joka löytyy halvemmalta - noin 35 stotinkiä kilolta. Viime vuonna valkoisten kurpitsojen hinnat alkoivat olla 20 stotinkiä kilogrammalta, ja syksyn kauden alussa vihanneksia ei löytynyt alle 50 stotinkista kilolta, Novinarin tarkastuksen mukaan.
Kolme Erilaista Rypäleen Reseptiä Kokeilemaan Tänä Syksynä
Viinirypäleet ovat bulgarialaisten suosikkihedelmiä. Ja tämä ei johdu vain siitä, että se tuottaa aromaattista viiniä ja konjakkia. Se on sävyn ja voiman lähde, ja useimpien asiantuntijoiden mukaan sen kulutus antaa meille terveyttä. Voi osallistua erilaisten salaattien, alkupalojen, pääruokien ja jälkiruokien valmistukseen.
