2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Pizza on kansallinen italialainen ruokalaji, ja se on kymmenien tuhansien ihmisten suosikki ympäri maailmaa. Pizzan prototyyppi ilmestyi antiikin roomalaisten pöydille.
Sitten he tarjoilivat lihapaloja suurille leipaleille. Pizzan kotimaa on Napoli. Vuonna 1552 tomaatit saapuivat Eurooppaan Perusta. Klassinen italialainen pizza ilmestyi XV-luvulla.
Napolissa oli jopa ammatti nimeltä pizzayol - nämä olivat ihmisiä, jotka tekivät pizzaa italialaisille talonpojille. Pizzan klassiset ainesosat ovat erityinen taikina, keltainen juusto, tomaatit, liha, äyriäiset, vihannekset, sienet.
Vuosisatojen ajan pizza on ollut köyhien ruokalaji. Mutta hän piti Lorrainen Maria Carolinasta, Napolin kuninkaan Ferdinand IV: n vaimosta.
Sen jälkeen pizzasta tuli italialaisen kuninkaan Umberto I: n ja hänen vaimonsa Savoyn Margaritan suosikki. Se on nimetty pizzan Margaritan mukaan, joka hänen kunniakseen on valmistettu Italian lipun väreillä varustetuista tuotteista - punaiset tomaatit, vihreä basilika, valkoinen mozzarella.
Pizzasta tuli nopeasti monien ihmisten suosikki ympäri maailmaa, se on suosituinta Amerikassa ja Euroopassa. Sen salaisuus on valmistamisen helppous ja monipuoliset reseptit.
Pizza sisältää tomaatteja, jotka sisältävät lykopeenia - runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat ehkäisemään sydän- ja verisuonitauteja.
Keltainen juusto pizzassa on kalsiumin lähde, ja taikinassa on runsaasti hiivaa, mikä on hyvä keholle. Mutta näiden aineiden aktivoimiseksi pizzaa on paistettava yli yksitoista minuuttia yli 287 asteen lämpötilassa.
Pizza-taikina valmistetaan useimmiten vehnäjauhoista. Se sisältää antioksidantteja, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia ja jotka auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää.
Yhdysvalloissa pizza on ollut suosikki 1800-luvun jälkipuoliskolta lähtien, ja se on alun perin valmistettu vain Chicagossa. Se eroaa italialaisesta siinä, että se on valmistettu pörröisestä taikinasta, ei rapeasta.
Joistakin amerikkalaisista pizzaresepteistä puuttuu tomaatteja. Siellä on myös pizza, joka valmistetaan ylösalaisin - keltainen juusto asetetaan pohjaan, taikina päälle ja kaadetaan kastike sen päälle.
Suositeltava:
Täydellisen Pizzan Salaisuus
Täydellisen pizzan salaisuus on yksinkertainen, kuten kaikki nerokkaatkin - ohut rapea pohja ja erittäin maukas täyte, joka tekee pizzasta tuoksuvan ja sulaa suussa. Taikina varten tarvitset kaksikymmentä millilitraa oliiviöljyä, viisisataa grammaa jauhoja, kaksisataa viisikymmentä millilitraa vettä, pakkaus kuivahiivaa, kymmenen grammaa suolaa.
Todellisen Pizzan Salaisuudet
Pizza on niin monien ihmisten suosikki ympäri maailmaa, koska sen vaihtoehdot ovat valtavat ja jokainen voi löytää oman. Saatat olla kiinnostunut tietämään, kuinka kaksi suosituinta pizzaa valmistetaan. Pizzan valmistamista koskevat yleiset säännöt ovat seuraavat - leivontaan on kolme vaihtoehtoa.
Tutkijat Ovat Luoneet Täydellisen Pizzan Reseptin
Jos haluat syödä täydellisintä ja täydellinen pizza maailmassa sinulla on kaksi vaihtoehtoa. Yksi on mennä Roomaan ja tilata Margarita-pizza joistakin ikuisen kaupungin piilotetuista perheravintoloista. Toinen on ratkaista monimutkainen ja pitkä termodynaaminen yhtälö oppiaksesi tekemään italialaista ruokaa jopa uunissa kotona.
Kuninkaallinen Pizzan Historia
Ei luultavasti ole ketään, joka ei rakastaisi pizzaa. Tällä herkullisella ruokalajilla on melko epätavallinen historia. Nyt otan sinut siihen aikaan, jolloin kuninkaat Ferdinand I ja Ferdinand II hallitsivat, ja kerron teille heidän yrityksistään tuoda kansan ruokalaji kuninkaalliseen hoviin.
Pizzan Historia - Ruoanlaitto Pyhä Graali
Pizza on yksi nykyajan ihmiskunnan universaaleista elintarvikkeista. Se on kuuluisa kaikkialla maailmassa, sitä rakastavat kaikki makumaiset, eri kulttuurit hyväksyvät sen, se sopii moniin kulinaarisiin perinteisiin. Kiistämätön houkutus erilaisilla makuilla, paistetulla taikinalla ja kaikenlaisilla ainesosilla pizza on jo pitkään ollut osa kaikkien elämää.
