2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Rypsi on peräisin ruusukaali- ja parsakaali-perheestä. Sen nimi tulee latinankielisestä sanasta nauri.
Rapsia käytetään monien raaka-aineiden - biopolttoaineiden, konevoiteluaineiden, kasvirasvojen, hunajan ja luonnon hyönteismyrkkyjen - tuotannossa. Kasvi on kolmanneksi suurin kasviöljyjen lähde maailmassa. Rypsiöljyn hyödyt ja haitat ovat kuitenkin edelleen olemassa.
Rypsiöljyä tuotettiin ensimmäisen kerran 1800-luvulla. Sitten sitä käytetään pääasiassa höyrykoneiden voiteluaineena. Sen katkera maku ei sallinut ihmisten ja eläinten kulutusta.
Rapsinsiemenöljy sisältää luonnollisessa muodossaan noin 50% erukahappoa ja glukosinolaatteja. Erukahappo on erittäin myrkyllistä. Siksi Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto kielsi öljyn kulutuksen vuonna 1956. Muutama vuosi myöhemmin kanadalaiset kasvattajat valitsevat lajikkeen, joka ei sisällä mitään haitallisia aineita.
Siitä lähtien sitä on käytetty laajalti elintarviketeollisuudessa. Useimmissa maissa rypsiöljyä kutsutaan rypsi - tavaramerkki, jolla se saatetaan markkinoille. Logoa käytetään kuitenkin tuotenimenä, jotta vältetään yhdistykset johonkin haitalliseen.
Viime vuosina rypsinviljely on tullut yhä suositummaksi Bulgariassa. Se on levinnein Pohjois-Bulgariassa, jossa se jopa syrjäyttää viljat.
Tutkijoiden mukaan rypsiöljyllä on myönteinen vaikutus ihmiskehoon. Kuten useimmat kasviöljyt, rapsinsiemenet sisältävät hyödyllisiä fosfaatteja sekä E- ja K-vitamiineja.
Alkaen rypsi myös hunajaa tuotetaan. Sillä on valkoinen väri, voimakas makea maku ja hyvät ravinto-ominaisuudet. Tutkimukset osoittavat monia parannuksia, joita se tuo luu-, nivel- ja maha-suolikanavan ongelmiin. Rypsihunajaa suositellaan myös sydänsairauksiin. Yksi ongelmista on se, että sitä on vaikea tuottaa, koska se kiteytyy vasta viikko poiston jälkeen.
Toinen hyödyllinen osa rypsistä on siitepöly. Sitä käytetään suonikohjujen hoitoon ja sairaiden ihmisten yleisen tilan parantamiseen.
Rypsiöljyä käytetään edelleen vahvana hyönteismyrkkynä. Vielä ei ole vakuuttavia todisteita siitä, että elimistö voi hajottaa rypsiöljyä. Joidenkin mukaan se pysyy rasvakudoksina sisäelimissä. Tuotetta käytetään kuitenkin laajalti elintarviketeollisuudessa margariinien, puolivalmisteiden, sirujen ja muun valmistamiseen.
Suositeltava:
Valkoisen Leivän Haitat
Lapsista lähtien useimmat meistä ovat tottuneet syömään valkoinen leipä ja pastaa. Kaikille heille oli erittäin maukasta syödä viipale hilloa, pulla, pannukakkuja, cupcakes, kakkuja. Syömisen aikana kukaan ei ajattele, kuinka hyödyllinen tällainen ruoka on.
Valkoisen Teen Luonne Ja Edut
Teetä on käytetty lääkkeenä vuosisatojen ajan. Nyt nykyaikainen tiede löytää uudelleen sen, mitä Kiinassa ja muualla maailmassa ihmiset ovat jo pitkään tienneet: yrttijuoma tarjoaa keholle ravintokimpun. Vihreää ja mustaa teetä on erittäin raskas kuluttaa, mutta valkoista teetä jalostetaan hyvin herkällä tavalla, mikä sallii sen ominaisuuksien säilymisen ja on helpompi juoda.
He Tekivät Valkoisen Talon Kakkumallin
Valkoisen talon kokit ovat jälleen ylittäneet itsensä. Kulinaariset velhot onnistuivat tekemään kakun, joka on tarkka malli kuuluisasta rakennuksesta. Kakun valmistus oli täysin dokumentoitu, minkä jälkeen presidentti Barack Obaman lehdistöpalvelu jakoi videon.
Valkoisen Dudulan Terveysvaikutukset
Yrttejä on käytetty vuosisatojen ajan kansanlääketieteessä. Niiden parantava voima on kaikkien kasviperäisten tiedossa, ja suurinta osaa kasveista käytetään laajalti farmasiassa. Kuuluisien yrttien, kuten kamomilla, timjami, sumakki, laventeli ja monet muut, lisäksi on joitain, joista harvat ovat kuulleet.
Fruktoosi - Valkoisen Kuoleman Uudet Kasvot?
Fruktoosi tai kuten tunnetaan paremmin - hedelmäsokeri, viime aikoihin asti sitä pidettiin terveellisenä vaihtoehtona valkoiselle sokerille. On vaikea tavata henkilöä, joka kestää jään vesimelonia kuumina kesäpäivinä tai osan suosikkihedelmistäsi.
