He Työntävät Väärennettyjä Munia Voileipiin Ja Salaatteihin

Video: He Työntävät Väärennettyjä Munia Voileipiin Ja Salaatteihin

Video: He Työntävät Väärennettyjä Munia Voileipiin Ja Salaatteihin
Video: Pastasalaatti Nizzan tapaan 2024, Syyskuu
He Työntävät Väärennettyjä Munia Voileipiin Ja Salaatteihin
He Työntävät Väärennettyjä Munia Voileipiin Ja Salaatteihin
Anonim

Tuoreiden salaattien ja voileipien merkinnät työntävät meitä väärennettyihin muniin. Ajattele tätä tosiasiaa, kun seuraavan kerran päätät nauttia valmiin salaatin tai syödä suosikki voileipäsi yhdessä suurista ruokaketjuista tai huoltoasemilta.

On käynyt ilmi, että keitettyjen kananmunien sijasta keinotekoiset korvikkeet, jotka tunnetaan teollisuudessa nimellä keltuainen.

Tämä munasalaami on sivutuote, joka sisältää natriumhydroksidia, vettä, gelatiinia, natriumbentsoaattia, laktonia, karboksimetyyliselluloosaa, kalsiumkarbidia, lysiiniä, väriaineita, kalsiumkloridia, parafiinia ja jopa kipsiä.

Kuten monet saattavat arvata, päinvastaisen korvikkeen sukulainen on kukaan muu kuin Kiina, josta kotimaiset kauppiaat tuovat sitä kirjaimellisesti kilogrammaa kohti.

He käyttävät sitä laajasti kahdesta syystä. Toisaalta munasalami on monta kertaa halvempaa kuin tavallisten, bulgarialaisten, keitettyjen munien käyttö.

Toisaalta sillä on säännöllinen lieriömäinen muoto ja leikattaessa se antaa säännöllisiä pyöreitä viipaleita, toisin kuin epätäydelliset viipaleet, jotka saadaan leikkaamalla tavalliset kananmunat.

He työntävät väärennettyjä munia voileipiin ja salaatteihin
He työntävät väärennettyjä munia voileipiin ja salaatteihin

Huolimatta täydellisestä ulkonäöltään ja maun samankaltaisuudestaan, munasalami ei ole kaukana luonnollisesta tuotteesta, se on täynnä haitallisia synteettisiä aineita.

On vielä pelottavampaa, että kauppiaat sijoittavat sen massiivisesti tarjoamaansa ruokaan mainitsematta sitä missään. Päinvastoin, he tarjoavat asiakkailleen vihreää salaattia, jossa on kananmuna, tai voileipiä munalla, mikä johtaa heitä harhaan.

Huolimatta näiden tuotteiden laajasta läsnäolosta kaupallisessa verkossa ja viime kädessä keskimääräisen perheen pöydällä, ei ole tietoa niiden tarkasta sisällöstä, säilyvyydestä, varastointilämpötilasta tai lämpökäsittelyasteesta.

Väärennetyt munat munamakkaroiden muodossa ovat olleet läsnä Amerikan markkinoilla jo vuosia, missä niitä vastaan taistellaan.

He työntävät väärennettyjä munia voileipiin ja salaatteihin
He työntävät väärennettyjä munia voileipiin ja salaatteihin

Tuttavien mukaan yksi lajike ns väärennetyt munat ovat munamakkaroita, jotka ovat halvin mahdollinen vaihtoehto. Lisäksi on keinotekoisia munia, jotka näyttävät tavallisilta munilta - raakoja ja kuorittuja, mutta vaihdettavissa kaksi kertaa halvemmalla kuin ne.

Sitten miten voit erottaa todellisen tuotteen sen synteettisestä analogista. Ennen kuin tilaat vihreän salaatin munalla kotiin, kiinnitä huomiota munan viipaleiden muotoon.

Kun heillä on sama "täydellinen" muoto ja niiden värit ovat liian kirkkaita, todennäköisesti salaatisi on koristeltu munasalaatilla. Väärennöllä on myös kiinteämpi ja huokoisin rakenne ja maku, joka muistuttaa muovia.

Suositeltava: