2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Voit laittaa talveksi paahdetut paprikat pakastimeen tai, jos haluat, purkkeihin. Paprikoiden pakastamiseksi pakastimeen tarvitset vain pussit niiden sijoittamiseksi. Jos haluat jotain laatikkoa, se on myös hyvä vaihtoehto.
Paahda paprikat ja anna niiden jäähtyä. Järjestä kuorimattomat sopivat kirjekuoret ja pidä kylmässä noin 4-5 tuntia, jotta ne voivat jäähtyä eivätkä kerää paljon jäätä myöhemmin pakastimeen.
Järjestä ne sitten miinuslämpötilaan - 10-15 kappaletta pussiin tai vähemmän - mieltymystesi mukaan. Varsi ja siemenet on parempi poistaa ennen paistamista, kun se on helpompaa. Siten pakastetut paprikat voivat kestää kauan pakastimessa.
Tietenkin et myöskään voi poistaa siemeniä ja varret - jos paistat ne pippurissa, on helpompi poistaa ne, jos niillä on varret. Lisäksi voit halutessasi kuoriata ne etukäteen - tämä helpottaa sinua talvella, kun päätät valmistaa ne.
Kuorinnan helpottamiseksi on tarpeen, poistamalla pippuri, laittaa se kattilaan tai muovipussiin. Kuori sitten paprikat erittäin nopeasti ja helposti.
Jos sinulla ei ole tilaa sellaiselle, voit laittaa paahdetut paprikat kellariin purkkeihin. Kuori paprikat varret ja siemenet, paista ne ja järjestä ne vielä kuumina ja kuorimattomina kompottipurkkiin - tiukasti päällekkäin.
Purista niitä niin, että purkkiin ei jää paljon ilmaa. Lisää suola ja 2 aspiriinia päälle. Sulje korkilla ja käännä purkki ylösalaisin. Se pysyy niin, kunnes se jäähtyy - paprikat tekevät oman kastikkeensa eikä sinun tarvitse lisätä nestettä.
Säilytä sitten viileässä, pimeässä paikassa. Tämän tyyppiset säilykepaprikat säilyttävät ne erittäin hyvin, ja kun avaat yhden purkista talvella, näet kuinka herkkä ja ikään kuin ne olisi juuri paistettu.
Tarjoamme sinulle reseptin paahdettua pippurikurkkua varten - talvella se on valmis, melkein maustettu salaatti. Sinun tarvitsee vain lisätä pieni sipuli ja suola tarvittaessa. Tässä on resepti:
Paahdettua pippuria - suolakurkkua
Tarvittavat tuotteet: 10 kg pippuria - 1 tl sokeria, öljyä ja etikkaa, mustapippuria, maustettua valkosipulia, haluttaessa persiljaa ja ½ tl suolaa
Valmistusmenetelmä: Pese paprikat ja poista sitten varret ja siemenet. Paista ne tasaisesti ja sulje ne kattilassa kuoriaksesi ne myöhemmin helpommin. Loput tuotteet - öljy, etikka, sokeri, suola sekoitetaan sopivaan kulhoon.
Kun olemme kuoritut pippuria, upota jokainen paprika seokseen ja aseta purkkiin. Kun olet järjestänyt pippurin, lisää muutama valkosipulinkynsi, persilja ja muutama jyvä mustapippuria. Suolakurkkua steriloidaan noin 8 minuutin ajan veden kiehumisen jälkeen.
Voit säilyttää paahdettuja paprikoita jääkaapissa, mutta noin viikon ajan. Jos paprikat kuoritaan, jätä ne rasvaan (öljy tai oliiviöljy) ja pidä ne suljetussa astiassa.
Suositeltava:
Vinkkejä Täydellisten Paahdettujen Vihannesten Valmistamiseen
Runsaan vihannesten satokauden aikana kannattaa miettiä: voivatko heidän kanssaan valmistetut terveelliset ja terveelliset ruoat olla uskomattoman maukkaita. On käynyt ilmi, että se voi. Paahdetut vihannekset ovat selkeä esimerkki kohtuullisesta kompromissista.
Cyclantera - Paahdettujen Papujen Korvike
Cyclantera ei ole enää niin tuntematon ja maassamme ruohoinen liana, joka kuuluu Pumpkin-perheeseen. Sen alkuperä on Etelä- ja Keski-Amerikka. Kasvilla on monia haaroja ja siinä on voimakkaasti leikatut lehdet, jotka antavat sille erittäin kauniin ja runsaan ulkonäön.
Juhlimme Paahdettujen Kastanjoiden Päivää
Viileässä joulukuussa on lämmin ruokalaji, joka on erityisen suosittu ympäri maailmaa. Paahdettuja kastanjoita löytyy usein tänä vuoden aikana. Maanläheinen, ainutlaatuinen tuoksu on enemmän kuin tarpeeksi upottamaan kaikki jouluhenkeen. Päällä 14.
Unohda Paahdettujen Pähkinöiden Ja Siementen Syöminen! Syö Ituja
Itäneet pähkinät, jyvät, siemenet ja palkokasvit / idut / ovat luonteeltaan tehokkaimpia lääkkeitä sekä hoidossa että ennaltaehkäisyssä ja ennaltaehkäisyssä. Kaksi ruokalusikallista ituja päivässä voi kompensoida monia ruokavalion puutteita ihmisillä.
He Loivat Aphrodisiac-maapähkinän, Jolla On Paahdettujen Manteleiden Aromi
Bulgarian tiedemiehet Sadovon kaupungin kasvigeenivarojen instituutista ovat luoneet afrodisiakumipähkinän, jolla on tuoreiden paahdettujen manteleiden tuoksu. Äskettäin luotu maapähkinä on nimetty myyttisen trakialaisen laulajan Orpheuksen mukaan ja se on virallisesti sisällytetty Bulgarian lajikeluetteloon.
