Unohda Paahdettujen Pähkinöiden Ja Siementen Syöminen! Syö Ituja

Video: Unohda Paahdettujen Pähkinöiden Ja Siementen Syöminen! Syö Ituja

Video: Unohda Paahdettujen Pähkinöiden Ja Siementen Syöminen! Syö Ituja
Video: Paahdetut pähkinät 2024, Marraskuu
Unohda Paahdettujen Pähkinöiden Ja Siementen Syöminen! Syö Ituja
Unohda Paahdettujen Pähkinöiden Ja Siementen Syöminen! Syö Ituja
Anonim

Itäneet pähkinät, jyvät, siemenet ja palkokasvit / idut / ovat luonteeltaan tehokkaimpia lääkkeitä sekä hoidossa että ennaltaehkäisyssä ja ennaltaehkäisyssä. Kaksi ruokalusikallista ituja päivässä voi kompensoida monia ruokavalion puutteita ihmisillä.

Ituja voidaan käyttää yksin tai yhdessä muiden ruokien kanssa. Näitä terveellisiä ruokia voidaan käyttää myös pikaruokana.

Ollakseen hyödyllisiä pähkinät, jyvät, siemenet ja palkokasvit tulisi kuluttaa itämisen, itämisen tai aktivoimisen / liotuksen muodossa - muussa muodossaan ne eivät ole niin hyödyllisiä.

Pähkinöitä paahdettaessa niiden sisältämät hyödylliset rasvahapot muuttuvat tavallisiksi rasvoiksi, eikä niitä voida enää liuottaa veteen. Tämä tekee niistä hyvin vaikea sulattaa, ne kertyvät elimistöön, mikä johtaa painonnousuun.

Lisäksi ne menettävät lämpökäsittelyn aikana arvokkaat ainesosat - vitamiinit, antioksidantit, entsyymit, kofaktorit ja paljon muuta. Siksi on parasta syödä raakana.

Pähkinät, siemenet, palkokasvit ja jyvät sisältävät entsyymi-inhibiittoreita. Näiden estäjien tehtävänä on estää niitä mätänemästä, kunnes väliaine on sopiva pähkinälle itämään. Ihmiskehossa on ruoansulatuskanavan aineita, jotka hajottavat ruokaa ja metabolisia entsyymejä, jotka tukevat kaikkia muita kehon prosesseja. Pähkinöissä esiintyvät entsyymi-inhibiittorit estävät ihmisen entsyymejä suorittamasta tehtäviään.

Toinen pähkinöiden, siementen, palkokasvien ja jyvien haitallinen ominaisuus on, että ne sisältävät kuoressaan fytiinihappoa. Ihmiskehoon päästyään se "nappaa" kalsiumia, magnesiumia, kuparia, rautaa ja sinkkiä ja estää niitä imemästä.

Kun pähkinät, jyvät ja siemenet aktivoidaan (liotetaan), entsyymi-inhibiittorit neutraloidaan ja fytiinihappo hajotetaan.

Suositeltava: