Muuta Suosikkiruokasi Kasvissyöjäksi

Video: Muuta Suosikkiruokasi Kasvissyöjäksi

Video: Muuta Suosikkiruokasi Kasvissyöjäksi
Video: The Zoo | Kasvissyöjä | Toonix Suomi 🇫🇮 2024, Syyskuu
Muuta Suosikkiruokasi Kasvissyöjäksi
Muuta Suosikkiruokasi Kasvissyöjäksi
Anonim

Lihan syömisen välttämiseksi on monia loogisia ja yhä enemmän terveellisiä syitä. Onneksi voit pienellä luovuudella korvata lihan melkein missä tahansa ruokalajissa - tärkeintä on löytää oikea ja kasvissyöjäinen korvike.

Jos olet uusi tälle kentälle, seuraavat ehdotukset ovat todennäköisesti erittäin hyödyllisiä.

Jackfruit
Jackfruit

1. Jakkipuun hedelmät - Tämä upea mutta vähän tunnettu Intiasta peräisin oleva hedelmä sisältää runsaasti proteiinia ja B-vitamiinia, mikä tekee siitä erinomaisen uuden terveellisemmän ruokavalion kannalta. Teidän on vaikea tuoda ja käsitellä jättimäisiä hedelmiä kotona, joten parempi vaihtoehto on ostaa niitä tölkeistä. Sitä voidaan käyttää eri tavoin, ja sinulla on aina tunne, että syöt lihaa - grillillä grillatuilla mausteisilla mausteilla, sipulilla ja kuumalla kastikkeella, paistettu pannulla, haudutettu kasviliemessä, uunissa;

Linssit
Linssit

2. Linssit - osa palkokasvien perhettä, joka sopii hyvin lihaan ja jäljittelee sitä yhtä hyvin sekä proteiinipitoisuuden että koostumuksen ja maun suhteen. Linssejä voidaan käyttää missä tahansa astiassa, joka vaatii jauhelihaa;

Shiitake
Shiitake

3. Marinoidut sienet - lennot soijakastikkeella tai viinietikalla, sienet eivät ole huonompia kuin liharuoat. Kaikkien tunnettujen hyödyllisten ainesosien lisäksi sienet sisältävät myös seleeniä, jota esiintyy harvoin hedelmissä ja vihanneksissa, mutta joka on välttämätöntä maksan moitteettoman toiminnan kannalta. Shiitake-sienet ovat melkein erotettavissa kanasta oikein kypsennettynä;

Pähkinät
Pähkinät

4. Pähkinät - Jos luulet, että kasvisruokasi puuttuu proteiinista ja rasvasta, muista lisätä siihen pähkinöitä. Yleisimmin käytettyjä maapähkinöitä, manteleita ja hasselpähkinöitä. Niistä voidaan valmistaa juustoa, majoneesia, erilaisia kastikkeita tai puremia;

Miso
Miso

5. Miso - japanilainen pasta, joka on valmistettu fermentoiduista soijapavuista. Sitä käytetään useiden ruokien maustamiseen, koska sillä on erityinen maku, joka tunnetaan hyvin liha- ja kalaruoista;

Lisää nämä 5 ruokaa yhä useammin päivittäiseen valikkoon ja huomaat vähitellen, ettet tarvitse lihaa.

Suositeltava: