2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Jokainen kakku on kauniimpi ja maukkaampi, jos se on koristeltu sopivalla lasiteella. Suklaa-lasite on universaali, jota käytetään sekä kakkuihin että minikuppikakkuihin.
Se on helppo valmistaa: sekoita puoli kuppia sokeria 1 rkl kaakaojauhetta. Lisää 3 rkl maitoa. Sekoita hyvin ja laita matalalle lämmölle.
Keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes sokeri sulaa ja lasite alkaa kuplia. Poista lämmöltä jäähtyä. Jäähdytyksen aikana lasite sakeutuu ja sitä on käytettävä nopeasti.
Ennen lasittamista voit lisätä pala voita - noin 30-50 grammaa ja lyödä sekoittimella. Tämä tekee lasiteesta pehmeämmän ja kirkkaamman kuin maitosuklaa.
Tämä lasite sopii koristelemaan keksejä, kuten sieniä, kastanjoita, voidaan käyttää muffinsseihin ja kaikkiin jälkiruokiin, jotka vaativat paksun ja hyvin pysyvän lasitteen.
Sitruunalasite sopii hedelmäkakkuihin.
Tarvittavat tuotteet: 2 sitruunaa, 10 rkl sokeria, 100 millilitraa vettä. Sitruunat poltetaan, leikataan paloiksi ja murskataan tehosekoittimessa. Lisää sokeri ja vesi.
Valmistusmenetelmä: Keitä matalalla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen, kunnes se on sakeutunut. Kuorrutus on nestemäisempää, joten ennen kakun tai muun leivonnaisen kaatamista se on asetettava telineelle ylimääräisen jäätymisen tyhjentämiseksi.
Voi-lasite on herkullinen ja upea.
Tarvittavat tuotteet: 200 grammaa voita, 200 grammaa sokeria, 1 vanilja.
Valmistusmenetelmä: Kaikki ainesosat sekoitetaan puulusikalla pörröisen voiteen saamiseksi. Se voidaan maustaa tai värjätä lisäämällä 100 grammaa mansikoita tai vadelmia sekoitettuna 1 rkl sokeria, neljännes sitruunamehua ja raastettua sitruunankuorta tai appelsiini sekoituksen lopussa.
Aromaattisella lasiteella on tuoksu, jota ei voida vastustaa.
Tarvittavat tuotteet: kolme neljäsosaa lasillista voita, 2 kuppia jauhettua sokeria, 2 rkl maitoa, 1 tl likööriä.
Valmistusmenetelmä: Voita voi hyvin puulusikalla lisäämällä vähitellen sokeria, kaatamalla maito ja likööri. Sekoita kaikki hyvin ja lasite on käyttövalmis.
Suositeltava:
Holiday Cupcake -ideoita
Lomat altistavat meidät rentoutumaan syömällä ja liioittelemaan herkkuja, jotka ovat sekoittaneet pöydän. Joulun ja uudenvuoden päivät näyttävät kilpailevan herkullisimmista ruokalajeista. Jokainen kotiäiti yrittää kovasti tehdä yllätyksiä perheelleen ja tuoda loma ruoanlaittoon.
Muffinssi - Pieni Cupcake, Hieno Herkku
Hyvin harvoin ihmiset kiinnostuvat yksinkertaisten asioiden historiasta, jotka ympäröivät meitä. Yksi näistä tarinoista on tarina muffineista - pienistä suloisista amerikkalaisista tai englantilaisista cupcakeista, joista on tullut monien ihmisten suosikki ruoka ympäri maailmaa.
