Viisi Tapaa Tehdä Lihapullia Ilman Lihaa

Sisällysluettelo:

Video: Viisi Tapaa Tehdä Lihapullia Ilman Lihaa

Video: Viisi Tapaa Tehdä Lihapullia Ilman Lihaa
Video: 3 tapaa luoda syvyyttä miksaukseen ilman kaikua – Näin viet raitoja taaksepäin – Kotistudiokoutsi.fi 2024, Marraskuu
Viisi Tapaa Tehdä Lihapullia Ilman Lihaa
Viisi Tapaa Tehdä Lihapullia Ilman Lihaa
Anonim

Älä ajattele, että lihapullat valmistetaan vain jauhetusta lihasta. Tässä on viisi mielenkiintoista vaihtoehtoa lihapullatmikä rikkoo varmasti käsityksesi lihapullista.

Lihapullia kypsiä papuja juustolla ja raejuustolla

Tarvittavat tuotteet: 750 g säilykepapuja, 40 g raejuustoa, 15 g juustoa, 3 rkl leivänmuruja, 1 muna, 10 g voita, suolaa ja minttua maun mukaan

Valmistusmenetelmä: Purkitut pavut poistetaan ja annetaan valua hyvin, sitten sekoitetaan kulhoon raejuuston, juuston, kananmunan ja leivänmurun kanssa nesteen imemiseksi. Sekoita kaikki, lisää suolaa ja minttua maun mukaan ja sekoita uudelleen. Muodosta tästä seoksesta lihapullia, rullaa murusiin ja paista kuumassa öljyssä tai paista uunissa voideltuun pannuun.

Tuoreen kaalin lihapullat

Viisi tapaa tehdä lihapullia ilman lihaa
Viisi tapaa tehdä lihapullia ilman lihaa

Tarvittavat tuotteet: 250 g hienonnettua tuoretta kaalia, 30 ml tuoretta maitoa, 15 g voita, 20 g mannasuurimoa, puoli munaa, 10 ml öljyä, 10 g leivänmuruja, suolaa ja tilliä maun mukaan

Valmistusmenetelmä: Laita kaali yhdessä voin ja pienen suolan kanssa kiehumaan pehmeäksi. Lisää tarvittaessa vähän vettä. Lisää vähitellen maidolla laimennettu mannasuurimot kaaliin sekoittaen, jotta vältetään kokkareet, ja lisää muna, tilli ja tarvittaessa lisää suolaa noin 15 minuutin kuluttua. Kun seos on jäähtynyt, pääse siitä muodostavat lihapullia, jotka rullataan leivänmurussa ja paistetaan molemmin puolin.

Sokerimaissin lihapullat

Tarvittavat tuotteet: 1 tölkki sokerimaissia, 20 g voita, puoli munaa, 30 g leivänmuruja, 20 g öljyä, pippuria, suolaa ja tilliä maun mukaan

Valmistusmenetelmä: Tyhjennä maissi ja lisää leivänmuru, muna, tilli, mustapippuri ja voissa paistettu suola. Muodosta tästä seoksesta lihapullia, rullaa leivänmurussa ja paista kuumassa öljyssä.

Peruna- ja kurpitsa-lihapullat

Viisi tapaa tehdä lihapullia ilman lihaa
Viisi tapaa tehdä lihapullia ilman lihaa

Tarvittavat tuotteet: 200 g keitettyä ja perunamuusia, 100 g hienoksi raastettua kurpitsaa, 10 g voita, puoli munaa, 10 g jauhoja, 10 g leivänmuruja, 10 ml, öljyä, ruokasoodaa veitsen kärjessä, kanelia ja suolaa maun mukaan

Valmistusmenetelmä: Voita voi yhdessä munan, jauhojen ja soodan kanssa. Kurpitsa ja perunamuusia lisätään tähän seokseen. Mausta ja muodosta lihapullat, jotka rullataan jauhoissa ja paistetaan.

Linssin lihapullat

Tarvittavat tuotteet: 150 g valmiita linssejä, 20 g jauhoja, pieni raastettu sipuli, puoli munaa, leivänmuruja, 20 ml öljyä, suolaisia, minttua, suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistusmenetelmä: Sekoita linssit sipuliin, lisää puolet munasta, jauhot ja mausteet ja sekoita kaikki. Ne ovat muodostumassa lihapullat, jotka rullataan jäljellä olevassa munassa ja leivänmurussa ja paistetaan.

Suositeltava: