Valikko Kesälämmölle

Video: Valikko Kesälämmölle

Video: Valikko Kesälämmölle
Video: Valikko - Kapteenin Lokikirja EP 2024, Marraskuu
Valikko Kesälämmölle
Valikko Kesälämmölle
Anonim

Suurin osa kesäruoat ovat herkullisia ja hyödyllisiä, mutta sinun on oltava varovainen joidenkin komponenttien kanssa niiden koostumuksessa, joten sinun on oltava varovainen.

- Astiat tomaateilla - kiinnitämme erityistä huomiota suosittuun gazpachoon, jota kokit kutsuvat myös "nestesalaatiksi". Tämän astian tomaatit lisäävät mahahapon happamuutta ja valkosipuli ärsyttää mahalaukun limakalvoa. Siksi tällainen vaihtoehto ei ole kovin hyödyllinen, se on jopa haitallista monille ihmisille. Siksi on parasta syödä tomaatteja tutuissa bulgarialaisissa ruokissa, kuten salaateissa, kuten klassinen Shopska-salaatti. Hän on tyypillinen Bulgarialainen kesäruoka.

- Hedelmäjäätelö voi tehdä elämästäsi kurjaa. Yleensä hedelmät täyttävät meidät vitamiineilla, mineraaleilla ja muilla ravintoaineilla. Hedelmien, kuten kirsikoiden, kirsikoiden, persikoiden, aprikoosien, kivet sisältävät amygdaliinia ja emulsiiniä. Veden tai syljen läsnä ollessa nämä aineet muuttuvat seniilihapoksi. Tämä sama seniilihappo kuuluu syanidien ryhmään - yksi myrkyllisimmistä yhdisteistä.

- Tarator on suosittu viileä kesäkeitto paitsi maassamme myös Turkissa, Kreikassa, Libanonissa. Tarator valmistetaan jogurtista, jogurtista, kefiristä. Mutta älä unohda, kuinka nopeasti jotkut heistä pilaavat, joten ole varovainen tämän maitokeiton kanssa.

Kesätaistelija
Kesätaistelija

- Raaka tai osittain raaka liha on erittäin vaarallista. Tähän mennessä tuntematon ja erittäin vaarallinen suolistoinfektio aiheuttaa akuutin munuaisten vajaatoiminnan ja jopa kuoleman. Tauti kehittyy epänormaalisti ja aiheuttaa melkein välittömästi akuutin munuaisten vajaatoiminnan. Lääkärit uskovat, että vaarana on tässä tapauksessa raaka liha ja vihannekset. Siksi valmistauduttaessa valikko lämpöä, meidän on myös mietittävä sitä.

- Grilli voi olla erittäin vaarallista. Jos paahdat lihaa hiilloksen päällä, juokseva rasva tippuu niihin ja haihtuu bentsopyreeniä sisältävänä kaasuna. Se on syöpää aiheuttava aine. Terveydelle haitallisia ovat vartaat ja puulla keitetyt liha. Todella ruokahaluttava, mutta absorboi siten puusta erilaisia aineita.

Paahdettu ja erityisesti palanut liha ja herkullinen rapea kuori edistävät syövän kehittymistä. Jos mahdollista, vältä sitä osoitteessa syöminen lämmössä.

Suositeltava: