Syksy-valikko

Video: Syksy-valikko

Video: Syksy-valikko
Video: Mackurssi 3: Dock-valikko 2024, Marraskuu
Syksy-valikko
Syksy-valikko
Anonim

Voit tehdä perheestäsi tai ystävistäsi onnellisia valmistelemalla heitä hieno syksyn menu. Pääruoka siinä on lihapullia kastikkeella.

Liota kolme viipaletta happamatonta leipää tuoreessa maidossa. Lisää se neljään sataan grammaan jauhelihaa, lisää hienoksi hienonnettu sipuli, yksi muna, suola, pippuri ja mausteet maun mukaan.

Tee lihapullia saksanpähkinäkokoisia. Keitä lihapullat puolessa litraa kiehuvaa vettä, kunnes ne ovat valmiita. Tämä kestää enintään viisitoista minuuttia.

Pilko kaksi valkosipulinkynsiä ja yksi sipuli hienoksi ja paista kullanväriseksi. Lisää niihin kuutioitu kurpitsa - noin neljä sata grammaa.

Lisää mausteet ja paista kymmenen minuuttia. Kaada kurpitsaan kuppi teeliemiä palloista ja sata viisikymmentä millilitraa nestemäistä kermaa. Peitä kansi ja hauduta kymmenen minuuttia matalalla lämmöllä. Ripottele raastetulla keltaisella juustolla.

Tarjoile asettamalla muutama pallo haudutetulle kurpitsalle, joka on poistettu uralla. Ripottele vihreillä mausteilla.

Syksy keitto
Syksy keitto

Kesäkurpitsa-kermakeitto on kevyt ja herkullinen. Leikkaa ympyröiksi kaksi yksi sipuli ja yksi porkkana, kaksi perunaa ja yksi kesäkurpitsa leikattu kuutioiksi. Paista kunnes oliiviöljyllä kullansipulia ja porkkanoita, lisää perunat ja kesäkurpitsa.

Lisää kolme teekuppia liemiä ja kiehauta pehmeäksi. Lisää suolaa, mausteita maun mukaan. Sose vihannekset ja palauta ne liemeen. Lisää kaksi ruokalusikallista kermaa ja ripottele persiljaa. Syksykeitto on valmis! Tarjoile krutonien kanssa.

Tee rakkaasi onnelliseksi nopealla hapankaalilla - se voidaan tehdä kolmessa päivässä. Leikkaa kaali suuriksi paloiksi ja aseta se suureen kulhoon. Laita astian alaosaan leipää ja viipaloidut perunat.

Täytä kaali veden ja suolaliuoksella - yksi litra vettä sisältää sata grammaa merisuolaa. Viisi kiloa kaalia tarvitset puolitoista litraa liuosta. Käytä kolmen päivän kuluttua.

Tietenkin on olemassa monia muita herkullisia syksyn ruokia. Voit lyödä vetoa resepteistä, joissa on kastanjoita, päärynäkakkua, kurpitsaa - ne ovat kaikki osa maukas ja hyödyllinen syksyn menu.

Älä unohda syömistä syksyllä - loppujen lopuksi se valmistaa meitä kylmään talveen. Lyö vetoa terveellisiä syksyn ruokia, vahvaa koskemattomuutta ja hyvää terveyttä varten.

Suositeltava: