2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Yksinkertaisen testin avulla voit tarkistaa kotona, jos syöt todellista laatuhunajaa. Testi on jokaisen käytettävissä, koska tarvitset vain paperin.
Hunajan tarkistamiseksi sinun on asetettava noin teelusikallinen sitä pala wc-paperia. Odota sitten 10-30 minuuttia tarkkailemalla huolellisesti hunajan muutosta.
Jos hunajan ympärille alkaa muodostua vesiliuska, se tarkoittaa, että hunaja ei ole täysin luonnollinen. Todennäköisesti siihen lisättiin sokeria tai glukoosia, joka nesteytti ja vapautti vettä. Heiltä tulee märkä jälki wc-paperille.
Jos hunaja ei kuitenkaan muutu ja se pysyy ehjänä ilman mitään jälkiä sen ympärillä, se tarkoittaa, että syöt todellista laatuhunajaa.
Kun hunaja on luonnollista ja korkealaatuista - ilman tarpeettomia lisäaineita, voimme vain luottaa sen hyödyllisiin ja parantaviin ominaisuuksiin.
Laadukkaan hunajan arvokkaimmat ainesosat ovat siitepöly ja entsyymit, jotka eivät ylitä 3% sen sisällöstä. Ne antavat koko tuotteelle ainutlaatuiset hyödylliset ominaisuudet vahvistamalla kehoa ja immuunijärjestelmää.
Oikea hunaja on nestemäisessä tilassa vain kesäkaudella. Kahden tai kolmen kuukauden kuluessa siitä, kun se on poistettu pesästä, se alkaa muuttua sokerimaiseksi. Jos hunaja ei kiteydy talveksi, olet törmännyt väärennökseen. Ainoa poikkeus on akaasiahunaja, joka sisältää pääasiassa fruktoosia.
Jos mehiläisille on annettu sokerisiirappia, hunaja on erittäin kevyttä eikä siinä ole tuoksua.
Kuka tahansa voi tehdä testejä todellisen hunajan ominaisuuksien tarkistamiseksi jodin tai etikan avulla. Jos vedellä laimennettu hunaja ja muutama tippa jodia muuttuu siniseksi, se sekoitetaan tärkkelyksen kanssa, ja jos etikka vaahdottaa sitä, siihen lisätään liitu.
Mutta kotikokeista huolimatta vain laboratorioanalyysit voivat määrittää 100% luonnollisen hunajan tarkasti.
Hunajan väri vaihtelee vaaleankeltaisesta, keltaisesta, ruskeasta tummanruskeaan sen alkuperästä riippuen. Hunaja muuttuu kevyemmäksi kiteytyessään, mutta tummenee pitkäaikaisessa varastoinnissa.
Suositeltava:
Merkit Siitä, Että Syöt Liian Paljon Sokeria
Se on todistettu ylimääräinen sokeri voi vaikuttaa haitallisesti terveyteen. Vaikka saatat olla hoikka ja näyttää terveeltä, voit silti kuluttaa liikaa sokeria. Kehomme tarvitsee sokeria glukoosina energiansa ylläpitämiseksi, mutta on parasta kuluttaa hedelmissä ja maitotuotteissa esiintyviä luonnollisia sokereita ja täysjyvätuotteissa olevaa tärkkelystä ja joitain vihanneksia.
Asiantuntijat: Varmista, Että Kuori Hedelmien Ja Vihannesten Kuori
Kevään myötä yhä enemmän tuoreita vihanneksia alkaa näkyä supermarketeissa ja markkinoilla. Kevään vihannekset ovat kuitenkin usein täynnä nitraatteja, joten kuluttajien on tiedettävä, miten niitä kuluttaa oikein. Bulgarian elintarviketurvallisuusviraston työntekijät alkoivat tarkastaa kaikki tuoreet hedelmät ja vihannekset kaupoissa, varastoissa, pörsseissä ja muissa kohteissa.
Laadukasta Oliiviöljyä Myydään Tummissa Pulloissa
Viimeisin siitepölyyn perustuva tutkimus osoittaa, että oliivipuu oli olemassa Kreikassa jo neoliittikaudella. Mytologian mukaan jumalatar Athena lahjoitti tämän puun antiikin Kreikalle, joka opetti asukkailleen sen kasvattamista. Siksi Ateenaa kuvataan usein oliivipuun seppeleellä kypärässään ja amfora täynnä oliiviöljyä.
Nämä Ovat Merkkejä Siitä, Että Syöt Väärin
Hyvin usein pyrkimyksissämme syödä oikein ja laihtua teemme täsmälleen päinvastoin - syömme "huonoa" kehomme ruoalle, joka estää kasvua ja aiheuttaa useita toimintahäiriöitä. Kehomme ei tietenkään seiso paikallaan, mutta kertoo meille, että meidän on muutettava ruokailutottumuksiamme.
Kuinka Varmista, Että Säilytät Ruokaa Turvallisesti?
Ruoka ja ruokavalio vaikuttavat suuresti kehoon. Terveellinen tapa syödä, valita ruokia ja juomia, niiden valmistustapa, säilytys on erityisen tärkeää, eivätkä ne ole tyhjiä sanoja. Hygienia on varmistettava ruoan ja juomien valmistuksesta aina tarjoiluun.