Asiantuntijat: Varmista, Että Kuori Hedelmien Ja Vihannesten Kuori

Video: Asiantuntijat: Varmista, Että Kuori Hedelmien Ja Vihannesten Kuori

Video: Asiantuntijat: Varmista, Että Kuori Hedelmien Ja Vihannesten Kuori
Video: Vihanneslaulu - Lastenlauluja suomeksi 2024, Marraskuu
Asiantuntijat: Varmista, Että Kuori Hedelmien Ja Vihannesten Kuori
Asiantuntijat: Varmista, Että Kuori Hedelmien Ja Vihannesten Kuori
Anonim

Kevään myötä yhä enemmän tuoreita vihanneksia alkaa näkyä supermarketeissa ja markkinoilla. Kevään vihannekset ovat kuitenkin usein täynnä nitraatteja, joten kuluttajien on tiedettävä, miten niitä kuluttaa oikein.

Bulgarian elintarviketurvallisuusviraston työntekijät alkoivat tarkastaa kaikki tuoreet hedelmät ja vihannekset kaupoissa, varastoissa, pörsseissä ja muissa kohteissa. Asiantuntijoiden päätavoitteena on tarkistaa, onko kurkkuissa, salaatissa, tomaateissa ja muissa vihreissä torjunta-aineita, mikä houkuttelee meitä torista.

Asiantuntijat varoittavat kuluttajia siitä, että heidän on pestävä hedelmät ja vihannekset huolellisesti ennen niiden asettamista pöydälle. Kuorittuja hedelmiä ja vihanneksia tulisi käyttää erityisen huolellisesti. Omenat ja sitrushedelmät on kuorittava, koska ne sisältävät yli kahdeksankymmentä prosenttia torjunta-aineita.

vihannekset
vihannekset

Hedelmien ja vihannesten kuoret tulisi leikata syvälle, koska tällä tavoin lähes kahdeksankymmentä prosenttia torjunta-aineista, jos sellaisia on, poistetaan, sanoi Anton Velichkov DariknewsBg: stä.

Asiantuntija muistuttaa kuitenkin, että ilman torjunta-aineita nykyaikainen maatalous ei voi menestyä. On kuitenkin tärkeää, että niiden määrä on kohtuullinen ja että kuluttajat tietävät parhaiten kasvituotteiden ottamisen.

Sairaudet ovat vakava ongelma, minkä vuoksi torjunta-aineiden ja taudinaiheuttajien käyttö nykyaikaisessa maataloudessa on ehdottoman pakollista, Eng. Velichkov sanoi.

Hän toi esimerkin mannasta, perunataudista, joka johti irlantilaisten karkottamiseen kauan sitten. Hänen mukaansa tämä tauti leikkasi Irlannin perunasadot ja onnistui pilaamaan muutamassa viikossa melkein kaiken tuotannon siellä.

Suositeltava: