2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Monet uskovat, että simpukat eivät ole syötävä ruoka, koska ne puhdistavat vettä ja ryöstävät kaikki meren roskat. Samanaikaisesti simpukat ovat kuitenkin kala- ja äyriäisherkkuja, jotka voidaan valmistaa herkullisesti, helposti ja nopeasti.
Itse asiassa lämpökäsittelyn aikana he eivät tarvitse enempää kuin muutama minuutti, jotta niistä tulee herkullisia, ja ne ovat myös sopiva ruoka, jota voimme palvella vieraillemme. Tässä on kuitenkin sinun tarvitsee tietää, jos haluat tehdä herkullisia simpukoita:
1. Simpukat on pestävä ja puhdistettava perusteellisesti. Kukaan ei pidä syödä hyvin haudutettuja simpukoita, joissa on hajujen ja upean ulkonäön lisäksi myös hiekkajyviä, jotka muistuttavat jokaisen puremansa kanssa niiden olemassaolosta.
2. Simpukat puhdistetaan poistamalla niille periksi jäävä kasvu käden terävällä liikkeellä. Lisäksi, kun olet puhdistanut ne levistä ja muista tarpeettomista muodostelmista, jotka ovat kiinnittyneet kuoriin, huuhtele ne ainakin vedellä.
3. Valmistellaksesi todella maukkaita simpukoita, sinun on oltava heidän rinnallaan lämpökäsittelyn aikana. Heti kun niiden kuoret alkavat avautua, simpukat ovat valmiita syömään. Ei ole väliä keitätkö ne tai haudutatko ne viinillä, öljyllä tai mausteilla. Sinun täytyy vain seurata niitä. Jos kaipaat hetkeä poistaa simpukat liedeltä, ne muuttuvat liian kuiviksi.
4. Jotta simpukat ovat herkullisia, niiden on oltava tuoreita. Vaikka et voi sanoa varmasti, onko näin, varmista aina, että simpukoiden kuoret ovat kiinni. Jos he ovat auki, tämä on varma merkki siitä, että he ovat vähintään muutaman päivän ikäisiä, ja sen lisäksi, että he eivät ole herkullisia, ne voivat jopa pilata. Ja kaikki tietävät, että pilaantuneet simpukat voivat helposti myrkyttää.
5. Useimmat simpukka-ystävät kuluttavat niitä hyvin pienellä viinillä haudutettuna ja voilla tai oliiviöljyllä, hienoksi hienonnetulla valkosipulilla ja aromaattisilla mausteilla. Jos sinulla ei ole viiniä, voit korvata sen oluella, ja simpukoiden valmistuksessa suositeltava mauste on tilliä tai persiljaa, mutta aina tuoretta.
6. Simpukoiden kanssa sopii hyvin juuri valmistettu tomaattikastike, johon voi laittaa basilikaa ja oreganoa. Toinen tapa kuluttaa on valmistaa meririsottoa tai paellaa.
Suositeltava:
Valmistaa Simpukat Nopeasti Ja Helposti
Simpukat ovat ihanteellinen vaihtoehto, jos haluat valmistaa jotain nopeaa ja helppoa illalliselle. Ne soveltuvat jopa vieraiden toivottamiseen, kunhan olet varma, että he rakastavat meren antimia. Monet ovat kyllästyneitä tervehtimään perinteisillä pihveillä, lihapullilla ja kebabeilla, joita tarjoillaan perunakoristeella.
Todistettu! Kalat Ja Simpukat Bulgariassa Ovat Turvallisia
Simpukat ja kalat Mustanmeren alkuperäisellä rannikolla ovat täysin turvallisia käyttää. Niissä ei ole myrkyllisiä alkuaineita normaalin yläpuolella. Viimeisin toksiinien esiintymistä äyriäisissä koskeva tutkimus osoittaa selvästi, että Mustallamerellä pyydettyjen kalojen ja simpukoiden kulutus on turvallista.
Viisi Vaihetta Täydellisen Kotitekoisen Voin Valmistamiseen
Öljy on valmistettu arvokkaista eläinravinteista. Öljyn fyysinen rakenne koostuu rasvahapoista. Kaupoissa tarjottava öljy ei ole yhtä terveellistä, koska se sisältää säilöntäaineita ja epäpuhtauksia. Suurin osa niistä on valmistettu pastöroidusta maidosta.
Viisi Helppoa Vaihetta Luopua Sokerista
Sokeri on herkullinen tapa helvettiin vakavista terveysongelmista. Viime vuosina sitä on pidetty savukkeiden ohella suurimpana vihollisena ihmisiä, jotka ovat päättäneet elää terveellistä elämää. Sokeria pidetään spiraalin liikalihavuuden pääasiallisena syynä.
Simpukat Säätelevät Energian Aineenvaihduntaa, Mutta Mitkä Ovat Riskit?
Jos ei talvella, niin ainakin kesällä sallimme syödä simpukoita. Eri tavoin valmistetuista niistä tulee uskomattoman herkullisia. Simpukat sisältävät runsaasti fosforia, kaliumia, sinkkiä, kuparia, seleeniä ja jodia. Fosfori säätelee solujen energia-aineenvaihduntaa.
