2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Jos ei talvella, niin ainakin kesällä sallimme syödä simpukoita. Eri tavoin valmistetuista niistä tulee uskomattoman herkullisia.
Simpukat sisältävät runsaasti fosforia, kaliumia, sinkkiä, kuparia, seleeniä ja jodia. Fosfori säätelee solujen energia-aineenvaihduntaa. Sinkki auttaa ihoa kuivumaan kesälämmössä. Yksi annos simpukoita sisältää myös 140 milligrammaa omega-3-rasvahappoja. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat 200–400 milligrammaa päivässä sydämen terveyden optimoimiseksi.
Simpukat sisältävät enemmän proteiinia kuin kana, vaikka niiden rasvapitoisuus on samanlainen. Toisin kuin kana, ne sisältävät kuitenkin paljon enemmän vitamiineja B12, D ja mineraaleja.
Simpukat ovat vähän kaloreita, mikä tekee äyriäisistä erittäin hyödyllisiä ja ruokavalion. Mutta sinun pitäisi tietää, että simpukat voivat hyödyllisyyden lisäksi olla myös vaarallisia ja aiheuttaa terveysriskin. Siksi he kutsuvat heitä "merisuodattimiksi".
Jotkut simpukat voivat kerätä myrkyllisiä aineita - kuten mikro-organismeja, kuten hepatiitti A ja E. Sinun on oltava hyvin varovainen, kun ostat simpukoita - niitä ei pitäisi ostaa luvattomilta merenrantakauppiailta. Ihmisten, jotka koskettavat tai syövät raakoja simpukoita, tulisi olla tietoisia siitä, että he ovat vaarassa bakteerien ja loisten aiheuttamien elintarvikkeiden aiheuttamien sairauksien vuoksi.
Tämän riskin vähentämiseksi sinun on pestävä kätesi ja raaka-simpukoiden kanssa kosketuksiin joutuneet pinnat tai välineet mahdollisimman pian. Sinun tulisi myös tietää, että sinun ei pitäisi koskaan syödä simpukoita, jotka ovat olleet jääkaapista yli tunnin tai kaksi. Hyväksytyistä vesistä pyydetyt, terveysolosuhteissa käsitellyt simpukat ovat turvallisia.
Raaka tai osittain keitetyt simpukat voivat aiheuttaa suuren riskin. Allergia simpukoille ilmenee useilla erityisillä astman oireilla ruoansulatuskanavan kivun, oksentelun, ekseeman ja päänsäryn kautta. Vältä simpukoita, jos epäilet olevasi allerginen heille, tai ainakaan älä liioittele niiden kulutusta.
Suositeltava:
Mustahedelmät - Mitkä Ovat Hyödyllisiä Ja Mitkä Ovat Vaarallisia Syödä?
Mustat hedelmät ovat mielenkiintoisia ehdotuksia luonnosta. Ne antavat tietyn värin ja miellyttävän maun, mutta ei aina ole mahdollista määrittää, millainen hedelmä kasvaa puun tai pensaan vehreässä ympäristössä, mikä vaikeuttaa hedelmien ominaisuuksien määrittämistä.
Mitkä Kaloripitoiset Elintarvikkeet Ovat Hyödyllisiä Ja Mitkä Ovat Haitallisia
Monet meistä miettivät todennäköisesti, onko mahdollista syödä runsaasti kaloreita sisältäviä ruokia ja samalla olla huolimatta terveydestämme ja suurelta osin painostamme. Useimmissa tapauksissa nämä tuotteet eivät ole kalliita. Tässä on luettelo melko kaloreista, mutta terveellisistä tuotteista:
Mitkä Ovat Fermentoitujen Elintarvikkeiden Riskit?
Fermentoidut elintarvikkeet saadaan maitohappokäymisprosessin jälkeen, jonka seurauksena luonnolliset bakteerit ovat jalostaneet elintarvikkeissa olevan sokerin ja hiilihydraatit maitohapoksi. Tämän prosessin avulla ruoka säilytetään ja rikastetaan useilla hyödyllisillä ravintoaineilla, kuten entsyymeillä, vitamiineilla, omega-3-rasvahapoilla ja probiooteilla.
Vitamiinien Ylimäärä - Mitkä Ovat Riskit?
Niin vaarallista kuin elimistöltä puuttuu tiettyjä vitamiineja, se on yhtä vaarallista, jos annat yliannostuksen joillekin niistä. Ryhmien B ja C vitamiinit ovat vesiliukoisia, eikä niitä voida varastoida elimistöön. Joten jos otat enemmän niistä, ne vain hajoavat.
Mitkä Ovat Huonoja Tapoja, Jotka Hidastavat Aineenvaihduntaa?
Aineenvaihdunta on lähinnä prosessi, jolla ruoka muunnetaan energiaksi. Mitä nopeampi prosessi, sitä enemmän kaloreita kehomme polttaa. Tasapainoinen aineenvaihdunta on tärkeää terveellisen painon ylläpitämiseksi. Elämäntapa voi aiheuttaa ongelmia aineenvaihduntaprosesseissa.