2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Syksyllä kurpitsa on todellinen kuningatar keittiössä. Perinteisen lisäksi paistettua kurpitsaa voit valmistaa monia erilaisia suolaisia ja makeita ruokia oranssilla kiusauksella.
Marinoitu kurpitsa Normanissa se on herkullista ja sulaa suussa. Ainekset: 700 grammaa kurpitsaa, 150 millilitraa omenamehua, 150 millilitraa etikkaa, 2 tl suolaa, 2 tl sokeria, 6 jyvää mustapippuria, 6 jyvää valkopippuria, 1 neilikka. Kurpitsa leikataan kuutioiksi, joiden sivu on kaksi senttimetriä. Omenamehu sekoitetaan sokerin, etikan ja suolan kanssa.
Tämä seos kuumennetaan kiehuvaksi ja kurpitsa-kuutiot sijoitetaan siihen annoksina. Kutakin annosta keitetään viisi minuuttia. Esilämmitettyjen purkkien pohjalle laitetaan puoli ripaus kanelia. Aseta kurpitsan kuutiot purkkeihin uralla.
Lisää mustavalkoinen pippuri ja neilikka marinadiin, keitä seosta 2 minuuttia ja kaada se kurpitsan kuutioiden päälle. Purkit suljetaan ja jätetään 30 päiväksi pimeään ja viileään paikkaan, minkä jälkeen oranssit pallot voidaan syödä herkullisena alkupalana.
Se on erittäin maukas ruokalaji meksikolainen kurpitsa. Ainekset: 500 grammaa kurpitsaa, 300 grammaa keitettyä riisiä, 1 sipuli, 1 paprika, 4 munaa, 200 millilitraa kermaa, mustapippuria, paprikaa, suolaa.
Raasta kurpitsa ja sekoita keitetyn riisin kanssa. Pilko sipuli ja paista. Sekoita lyötyjen munien kanssa kermalla. Lisää mausteet. Lisää kurpitsaseokseen pippuria, leikkaa suuriksi paloiksi, lisää munasekoitus, suolaa maun mukaan ja sekoita. Se kaadetaan pannulle ja se voidaan koristaa tomaattiviipaleilla ja ripotella raastetulla keltaisella juustolla. Paista puoli tuntia. Kurpitsan makua ei melkein tunneta, mutta se antaa astialle keveyden.
Kurpitsa juustolla on epätavallinen, mutta erittäin maukas ruokalaji. Tarvittavat tuotteet: 1 kg kurpitsaa, 200 grammaa juustoa, 4 tomaattia, 50 millilitraa öljyä.
Kurpitsa pestään, leikataan neljään osaan, puhdistetaan siemenistä ja keitetään pehmeäksi kiehuvassa suolaisessa vedessä.
Kuori kurpitsa, raasta se ja aseta se voideltuun pannuun. Ripottele raastetulla juustolla. Aseta viipaloidut tomaatit päälle, ripottele öljyllä ja paista vaaleanpunaiseksi.
Suositeltava:
Herkullisia Herkkuja Kurpitsalla
Kurpitsa on herkullista paitsi paahdettuna myös käytettynä ainesosana herkullisten herkkujen valmistuksessa. Kurpitsalla voidaan tehdä herkullisia cupcakes . Tarvittavat tuotteet: 100 grammaa voita, 300 grammaa jauhoja, 1 rkl kanelia, 3 munaa, 1 rkl sokeria, 200 millilitraa maitoa, 350 g hienonnettua kurpitsaa, 1 tl leivinjauhetta, ripaus suolaa.
Syksyn Ruokia Kurpitsa
Syksyllä kurpitsaruoat ovat merkityksellisiä keittiössä. Hedelmävihanneksilla on hämmästyttävä aromi ja mieto maku, mikä tekee siitä toivottavan tuotteen monille resepteille. Kurpitsa itsessään on syksyn erikoisuus. Kurpitsa on suhteellisen kestävä syksyn vihannes, ja ehkä tästä syystä syömme sen kanssa kaikkein herkullisimpia, makeita ja suolaisia ruokia.
Syksyn Tuoksuva Sieni: Syksyn Tuoksu
Syksyn haju on Tricholomataceae-perheen (syksyn sienet) jäsen. Bulgariassa se tunnetaan myös nimillä Tavallinen pähkinänsärkijä , Sivushka ja Lark . Jos olet toisessa maassa ja sinun on mainittava jotain tästä sienestä, on hyvä tietää, että englanniksi sitä kutsutaan pilvihappoiksi, saksaksi - Nebelkappe, ja venäjäksi se on Govorushka seraya.
Syö Näitä Ruokia Syksyn Allergioilta
Syksyn alkaessa tulee ärsyttäviä syksyn allergioita. Luonto on epäilemättä paras parantaja, ja se on tarjonnut meille täydelliset keinot torjua näitä pieniä kausittaisia vaivoja. Tässä on hyödyllinen luettelo tehokkaimmista syksyn elintarvikkeista allergioita vastaan:
Hyödyllisiä Syksyn Kiusauksia Kurpitsalla
Olemme jo keskellä vuoden oranssinta ja värikkäintä vuodenaikaa - syksyä. Ja miten se ei voi yhdistämme syksyn kurpitsaan - lukemattomia ja palavia värejä? Kauden kauneudet ilahduttavat paitsi silmiä myös vatsaa. Kurpitsa on sekä herkullista että terveellistä.
