2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Niin vaarallista kuin elimistöltä puuttuu tiettyjä vitamiineja, se on yhtä vaarallista, jos annat yliannostuksen joillekin niistä. Ryhmien B ja C vitamiinit ovat vesiliukoisia, eikä niitä voida varastoida elimistöön.
Joten jos otat enemmän niistä, ne vain hajoavat. Rasvaliukoisia vitamiineja - A, D, E ja K - kuitenkin varastoidaan kehon rasvavarastoihin, joten ne voivat kerääntyä ja johtaa vakaviin sivuvaikutuksiin.
A-vitamiini Yliannostustapauksessa se kerääntyy elimistöön ja voi johtaa moniin haittavaikutuksiin. Yliannostusta kutsutaan hypervitaminoosiksi A. Ensimmäisiä oireita ovat näön hämärtyminen ja päänsärky, jota seuraa oksentelu, ripuli, pahoinvointi, huimaus, tinnitus, väsymys, unettomuus, ärtyneisyys, ihottuma, hiustenlähtö, nivelkipu, kuukautisvaivat, maksavauriot, heikentynyt luun kasvu tai osteoporoosi ja hermoston vaurio.
B-kompleksi - Nämä vitamiinit ovat äärimmäisen tärkeitä ihmisen elämälle. B-kompleksi vitamiineja B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 ja B12 kutsutaan myös tiamiiniksi, riboflaviiniksi, niasiiniksi, pantoteenihapoksi, pyridoksiiniksi, biotiiniksi, foolihapoksi ja kobalamiiniksi. Ylimääräiset määrät erittyvät yleensä munuaisten kautta, mutta yliannostus on mahdollinen.
B1-vitamiini - Tiamiini - Jos otat enemmän sitä, keho erittää ylimääräisen virtsan. Vitamiinien yliannostus on hyvin harvinaista, mutta jos se tapahtuu, on haittavaikutuksia, kuten vatsavaivat ja jopa allerginen reaktio. Allergisen reaktion oireita ovat ihon ärsytys, kutina tai ihottuma. Muita yliannostuksen oireita voivat olla pahoinvointi, huimaus, hengenahdistus ja käsien, kasvojen, suun tai kurkun turvotus.
B2-vitamiini - riboflaviini - Yliannostus lisää allergisten reaktioiden esiintyvyyttä. Allergisten reaktioiden oireita ovat useimmiten kasvojen tai kielen turvotus, kuume ja hengitysvaikeudet. Riboflaviini voi myös aiheuttaa harmittomia virtsan väriltään kelta-oransseja.
B3-vitamiini - Niasiini - Yliannostuksessa näön hämärtyminen on harvemmin pahoinvointia, vatsakipua, oksentelua.
Pantoteenihappo - B5-vitamiini ja biotiini - B7-vitamiini - Mikä tahansa suurempi annos johtaa vaikeaan ripuliin.
B6-vitamiini - pyridoksiini - Yli 200 mg: n päivittäinen käyttö aiheuttaa erilaisia lihas- tai hermo-ongelmia. On kipua, hankaluutta, lihaskoordinaation menetys ja jopa halvaus.
B9-vitamiini - Foolihappo - Suuret 15 000 mcg: n annokset päivässä johtavat keskushermoston vaurioihin. Liikehäiriöitä, halvaantumista, kipua tai tunnottomuutta esiintyy.
B12-vitamiini - kobalamiini - Liiallinen saanti johtaa verihyytymiin, kutinaan, ripuliin ja vakavaan allergiseen reaktioon.
C-vitamiini - C-vitamiinin yliannostus on erittäin vaikeaa. Liian suurten annosten on kuitenkin osoitettu olevan myrkyllisiä. Niille on ominaista ruoansulatuskanavan ongelmat, vaikea ruoansulatuskanavan ärsytys ja ripuli, jopa munuaiskivien muodostumiseen. Nämä olosuhteet puolestaan johtavat kuivumiseen, mikä on erittäin vaarallista.
D-vitamiini - Yliannostusta kutsutaan D-hypervitaminoosin tai D-vitamiinin toksisuudeksi. Ruoansulatuskanavan häiriöitä, korkea verenpaine ja kohonnut kalsiumpitoisuus veressä (hyperkalsemia) voivat johtaa epäsäännöllisiin sydämen rytmeihin ja muihin lääketieteellisiin ongelmiin.
K-vitamiini - Jos se otetaan liikaa, se johtaa solujen ja kudosten oksidatiivisiin vaurioihin. Tämä lisää useiden sairauksien, myös syövän, riskiä. Maksa on myös vaurioitunut.
Suositeltava:
Puhdistettu Sokeri Ja Sen Aiheuttamat Riskit
Liiallinen sokerin kulutus voi kirjaimellisesti tukkia ihmiskehon. Liiallinen puhdistettu sokeri ja siitä valmistetut leivonnaiset aiheuttavat useita terveysriskejä. Katso, mitkä ovat 7 voimakkainta sokerin kulutuksen vaarat . On käynyt ilmi, että ensinnäkin luettelossa puhdistetun sokerin aiheuttamat riskit , on B1-vitamiinin ehtyminen kehossa.
Mitä Ovat Vitamiinien Kaltaiset Aineet?
On aineita, jotka ovat hyvin samanlaisia kuin vitamiinit, mutta eivät. Puhumme ns pseudovitamiinit tai vitamiinien kaltaiset aineet . Mitkä ovat vitamiinien kaltaiset aineet ja miten ne eroavat tottuneista vitamiineista? Vitamiinimaiset aineet ovat kemiallisia yhdisteitä, joilla on vitamiiniominaisuuksia.
Hasselpähkinät Ovat Korvaamaton Vitamiinien Lähde
Ravitsemusterapeutin viimeaikaisten tutkimusten mukaan on hyvä, että yli 50% syömistämme ruoasta on raakaa. Tämä johtuu siitä, että kaikelle, mitä pannuun, kattilaan tai uuniin pääsee, tehdään jonkinlainen lämpökäsittely, jossa suuri osa tuotteiden arvokkaista aineista menetetään.
Ruoat, Jotka Ovat B-vitamiinien Lähde
B-vitamiinit ovat vesiliukoisten vitamiinien ryhmä, joilla on tärkeä rooli solujen aineenvaihdunnassa. Aikaisemmin jotkut aineet kuuluivat B-vitamiineihin, mutta myöhemmin todettiin, että ne ovat vitamiinimaisia aineita, jotka syntetisoituvat ihmiskehossa.
Mausteisen Kulutuksen Edut Ja Riskit
Kuumapippuria löytyy melkein jokaisesta bulgarialaisesta pöydästä, mutta ne ovat yleisiä muualla maailmassa, Meksikosta puhumattakaan. Siellä yhdessä maissin kanssa chilipippurit ovat eniten käytettyjä tuotteita erilaisten ruokien valmistamiseen.