2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Sohva on suunniteltu tarjoamaan pohja 1-2 herkulliselle puremalle, joka koostuu täydellisesti yhdistetyistä mauista, aromeista ja tekstuureista. Pikkupaloja tarjoillaan ennen päivällistä juomien kera, ja voit myös järjestää kappelijuhlat, joissa on monia erilaisia herkullisia puremia.
Puremisen perusteet
Leipä
Leikkaa leipäviipaleet, poista kuoret ja leikkaa keskiosa neliöiksi, kolmioiksi tai timanteiksi tai muotoile se taikinaleikkureilla. Kaikki nämä lajikkeet voidaan paistaa, paistaa voissa tai kevyesti voidella ja paistaa 190 asteen uunissa 10 minuutin ajan rapeaksi ja kultaiseksi. Käytä erityyppisiä leipiä tai paista pieniä leipiä.
Koe
Käytä taikinapohjia seuraavilla tavoilla.
Höyrytetty taikina: ruiskuta pieniä sämpylöitä kostealle leivinpellille.
Pannukakku taikina: ota taikinasta ruokalusikallinen ja paista 1 minuutti kummallakin puolella
Yorkshiren vanukkaat: tee mini-vanukkaita
Vihannekset
Leikkaa viipaleita paksuja kesäkurpitsaa ja suuria porkkanoita vinosti tai leikkaa paksuksi keitetyt paksut perunat ja nuoret nauriit.
Koristeet ja täytteet puremille
- Laita ohuet sian- ja omenakastikkeet viipaleille pienille Yorkshiren vanukkaille. Koristele vesikrassi;
- Laita ohuet paahtopaistia, 1 tl lihakastiketta ja pieni piparjuurikastike pienille Yorkshiren vanukkaille;
- Laita Yorkshiren vanukkaille keskipitkän paistetun karitsan viipaleet ja päälle pieni mustaherukan hyytelö;
- Yhdistä tomaattiviipaleet, pieni hienonnettu salaatti ja kastikkeet pieniin leipiin ja kotitekoisiin lihapulliin;
- Ruiskuta rikki kaviaari pieniksi veistetyiksi pulliksi höyrytettyä taikinaa, koristele tillillä. Tarjoile värikkäiden paprikoiden, kesäkurpitsa, kurkkujen ja porkkanoiden kanssa. Koristele vesikrassi;
- Täytä paahdetut pastaveneet hienonnetulla kana- ja juustokastikkeella. Koristele valkoisilla viinirypäleillä ja persiljalla;
- Täytä voikakku-tartletin raaka pyöreät tortut seoksella murskattua Stilton-juustoa ja raskasta kermaa ja paista 200 asteessa 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat kullanvärisiä ja turvonnut.
- Tee paistettu taikina sänky paistettua purjoa ja viipaloitua pekonia ja koristele kovalla keitetyllä kananmunalla.
Täytetyt vihannekset
Täytetyt tomaatit
Leikkaa vaaleanpunaisen tomaatin pää ja veistä ne. Täytä kermajuustolla ja hienonnetulla tuoreella basilikalla.
Täytetyt perunat
Tee leikkaus pieniksi keitetyiksi uusiksi perunoiksi ja avaa viilto. Laita jokaiselle perunalle 1 rkl hapankermaa ja vähän hienonnettua tuoretta sipulia.
Täytetty kurkku
Leikkaa 2,5 cm paksut kurkkupalat, veistä keskiosa kevyesti ja täytä pienellä tartarkastikkeella ja keitetyillä katkarapuilla. Koristele tillioksilla.
Suositeltava:
Herkullisia Ideoita Täytettyyn Kalmariin
Täytetty kalmari on yksi tyylikkäimmistä äyriäisruokista. Kalmarista tulee erittäin herkkä, ja täyte voi olla vaihteleva ja voimakkaasti tuoksuva. Kalmaria voidaan keittää monin tavoin: haudutettuna, keitettynä, mausteisena marinoituna rasvakeittimessä tai pannulla, leivottu tai grillattu.
Super Täydelliset Ideat Juhlien Puremiin
Kun meillä on juhlia tai olemme juuri kutsuneet liian monta vierasta, on harvinaista, että pöydässä on tarpeeksi tilaa, jotta kaikki voivat olla mukavia. Tällaisissa tapauksissa auttavat niin kutsutut juhlapalat, jotka voivat olla kaikkein vaihtelevimpia ja joita tarjoillaan suurissa lautasissa tai liinoissa ilman, että joudut asettamaan lautaa ja ruokailuvälineitä jokaiselle vieraalle.
Ideoita Herkullisiin Kanan Puremiin
Herkullisia kanan puremia valmistetaan hunajalla ja ketsupilla. Raaka kana pestään ja leikataan paloiksi, jotka kaadetaan seokseen, jossa on puoli kuppia ketsuppia ja kolmas kuppi hunajaa. Voit muuttaa osuutta ja saada enemmän ketsuppia, jos haluat kastikkeen hapan.
Ideoita Keto-puremiin Ja Suolapitoisuuksiin
Jos olet keto-ruokavaliolla, kaipaat todennäköisesti jotain rapeaa, eikö vain? Ongelmana on, että perunalastut, tortillalastut ja vastaavat ovat yleensä liian korkeita hiilihydraatteja, jotta ne sopivat ruokavalioosi. keto-ruokavalio . Mikä on ratkaisu?
Ideoita Makeisiin Puremiin Tilapäisesti Ja Ilman Tilaisuutta
Erityinen odottaa sinua tilaisuus ja mietit edelleen mitä jälkiruokaa valmistaa? Katsokaa meidän ehdotuksia makealle puremalle jotka sopivat täydellisesti juhliin, grilliin, vauvan kakkuihin tai ilman syytä, kun kyllästyt johonkin makeaan.
