2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Muinaiset uskovat, että persiljaa kuluttavista tuli vahvoja kuin kivi. Tämä käy ilmi hänen tieteellisestä sukunimestään. Muinaisessa Kreikassa tälle laitokselle annettiin ihmeellisiä voimia. Kun hän lähti siivoamaan Augean tallia, legendan mukaan Hercules koristi päänsä persiljaseppellä. Hän auttoi häntä voittamaan taistelun Hydran kanssa.
Persilja sisältää runsaasti mineraaleja (kalium, kalsium, magnesium, fosfori, rauta jne.). Se auttaa ruoansulatusta, virkistää kehoa, parantaa diureesia ja sillä on antispasmodinen vaikutus. Lisäksi persilja helpottaa virtsaamista. Suositellaan sydänperäiseen turvotukseen, virtsateiden sairauksiin.
Reseptit persiljaa
1 rkl juuria ja / tai lehtiä kaadetaan 400 g: lla kiehuvaa vettä. Liota 2 tuntia ja siivilöi keittäminen. Juo 1 lasillinen viiniä (75 g) neljä kertaa päivässä ennen ateriaa.
1 tl siemeniä kaadetaan 400 ml: lla vettä. Liota kaksi tuntia, suodata keittäminen ja juo yksi lasillinen viiniä (75 g) 4 kertaa päivässä ennen ateriaa.
Tuore persiljamehu on hyödyllisin ja juo 1 rkl 3 kertaa päivässä ennen ateriaa.
Ulkopuolella persiljaa käytetään pakkauksena imettävien naisten kovettuneille maitorauhasille.
Persiljasalaatti terveelle vatsalle
Bulgarian kansanlääketieteessä persiljaa käytetään estämään kaasun muodostumista suolistossa ja lisäämään ruokahalua, munuaiskivien ja hiekan, munuaiskoliitin ja kuukautishäiriöiden hoitoon. Tee näissä tapauksissa seuraava salaatti joka päivä: 10 g hienonnettua persiljanlehteä, 1 tomaatti ja 1/2 kurkkua.
Persilja kauneudelle
Persiljamehua, jota levitetään vanupuikolla, käytetään pigmenttipaikkojen poistamiseen kasvojen ja käsien iholla.
Suositeltava:
Tilli: Aromaattinen Mauste Ja Lääkekasvi
Tilliä kasvatetaan kaikkialla maassamme. Mustanmeren eteläisen rannikon ja Tonavan varrella se kasvaa luonnossa. Se korjataan toukokuusta lokakuuhun. Se kuivuu varjossa. Aromaattisen mausteen lisäksi fenkolia käytetään myös parantamiseen, koska käytetyt osat ovat kasvin lehdet ja hedelmät.
Hysop On Ihanteellinen Mauste Jauhelihalle Ja Naudanlihalle
Hysop on tuoksuva monivuotinen yrtti. Bulgariassa sitä esiintyy useimmiten Lounais-Bulgariassa ja Belogradchikin alueella korkeilla kalkkikivillä. Se on enimmäkseen suosittu yrtti, jolla on voimakas tulehdusta estävä vaikutus. Suositellaan pääasiassa yskään ja vatsaongelmiin.
Basilika: Tuoksuva Mauste, Joka Parantaa
Monet mausteista, joita käytämme ruoanlaitossa, voivat ja voivat löytää sovellusta kivun hoidossa. Ne otetaan enimmäkseen decoctions. Basilika on yksi niistä. Tunnemme basilikan mausteena herkullisille salaateille. Käytämme sitä myös pastakastikkeiden valmistamiseen.
Sattuuko Mauste Maksaan
Maksa on ihmiskehon suurin rauhas, jolla on kyky uusiutua vaurioituneena. Se suorittaa monia tärkeitä toimintoja, mukaan lukien rasvojen ja ravinteiden imeytymisen tukeminen, energiantuotanto, kilpirauhashormonien säätely ja kehon vieroitus.
Mikä Vihreä Mauste Menee Minkä Ruokalajin Kanssa
Vihreät mausteet ovat hyvin erilaisia makuja ja muotoja. Niiden etuna on korostaa ruoan makua. Niitä saadaan monista kasveista, joiden lehtiä, varret, kuorta, silmuja tai kukkia voidaan käyttää kokonaisina, jauhettuina tai hienonnettuina lisäämään makua kaikentyyppisiin ruokiin.