Syö Hapankaalia Suojaamaan Sinua Sydänkohtauksilta

Video: Syö Hapankaalia Suojaamaan Sinua Sydänkohtauksilta

Video: Syö Hapankaalia Suojaamaan Sinua Sydänkohtauksilta
Video: Syö hyvää - Ympäristöystävälliset ruokavalinnat 2024, Syyskuu
Syö Hapankaalia Suojaamaan Sinua Sydänkohtauksilta
Syö Hapankaalia Suojaamaan Sinua Sydänkohtauksilta
Anonim

Bulgaria on yksi ensimmäisistä paikoista maailmassa sydänkohtauksissa. Vaarallinen hengenvaarallinen sairaus liittyy usein epäterveelliseen ruokavalioon. Siksi asiantuntijoiden suositukset sisältävät neuvoja:

- luottaa vähärasvaisiin, runsaasti kuitua sisältäviin elintarvikkeisiin

- rajoittaa suolan kulutusta tai sulkea se kokonaan valikosta verenpaineen hallitsemiseksi.

Toinen yleinen vinkki on poistaa tyydyttyneet rasvatuotteet ruokavaliosta kolesterolin nousun välttämiseksi.

Näiden yleisten suositusten lisäksi ravitsemusterapeutit huomauttavat elintarvikkeet, joilla on suotuisa vaikutus sydämeen. Niistä erottaa hapankaali.

Mikä on tämä retro-ruoka, joka on kuitenkin edelleen usein vieras monien ihmisten pöydässä paitsi Bulgariassa myös muualla maailmassa?

Hapan kaali saadaan suolaliuokseen asetettujen tuoreiden vihannesten käymisen aikana, jolloin se kuuluu luonnollisen hiivan vaikutukseen. Käymisprosessin jälkeen saatu tuote sisältää vähän kaloreita ja sisältää A-, B-, C- ja K-vitamiineja sekä hivenaineita, kuten kaliumia, rautaa, magnesiumia, sinkkiä.

B-vitamiinien on osoitettu poistavan plakkia valtimoista. Tämän ryhmän eri vitamiinien yhdistelmällä valtimoiden paksuutta säädetään, mikä on vähentää iskeemisen sydänsairauden riskiä.

Hapan kaali
Hapan kaali

Magnesium on alkuaineena vahva suojaava rooli sydänongelmissa. Sydämen lihaksen nopeutettu ikääntyminen johtuu magnesiumin puutteesta. Siksi kehon magnesiumvarastot ovat erittäin tärkeitä sydämen kunnon kannalta. Hapankaali auttaa kehoa saamaan sen.

Sisältö probiootit ja fermentoidussa tuotteessa oleva kuitu on erinomaista ja se alentaa kolesterolitasoja. Lievä verenpaineen lasku saavutetaan probioottien avulla.

K2-vitamiinin uskotaan vähentävän sydänsairauksien riskiä, koska se estää kalsiumin kertymisen valtimoihin. Erilaisissa tutkimuksissa on havaittu, että runsaasti K2-vitamiinia sisältävien elintarvikkeiden syöminen puolittaa sydänsairauksien riskin 7-10 vuoden ajan.

Hapankaalin edut ovat kiistattomia, ja sillä on oltava varattu paikka pöydällä. Munuaisten, sappikivien ja lisääntyneen happamuuden omaavien ihmisten tulisi käyttää sitä varovasti.

Suositeltava: