Talvisalaatit Hyvää Ruokahalua Varten

Sisällysluettelo:

Video: Talvisalaatit Hyvää Ruokahalua Varten

Video: Talvisalaatit Hyvää Ruokahalua Varten
Video: Virpi Mikkonen: Kiitos Hyvää - Merisuolalla huiskittu toffee 2024, Joulukuu
Talvisalaatit Hyvää Ruokahalua Varten
Talvisalaatit Hyvää Ruokahalua Varten
Anonim

On vielä talvi, eikä sen ole mahdollista muuttua pian. Se, että kausittaisia vitamiinivihanneksia ei ole markkinoilla runsaasti, ei tarkoita, että meidän pitäisi riistää ruokalistastamme hyödyllisiä, tuoreita ja täytteisiä salaatteja. Tässä on joitain ehdotuksia, jotka ovat sen lisäksi, että tyydytät sinut nopeasti, ovat myös erinomainen yritys lasille viiniä tai konjakkia.

Talvisalaatti sinihomejuustolla

Tämä kuperkeikka on värikäs, hyödyllinen ja erittäin maukas.

Tarvittavat tuotteet: 1 punainen punajuuri, 2 porkkanaa, 6-7 luumua, sinihomejuustoa, oliiviöljyä ja balsamietikkaa;

salaattia punajuurilla
salaattia punajuurilla

Pese, puhdista ja raasta juurikkaat ja porkkanat. Leikkaa luumut kahtia tai neljäsosaa, suunnittele sinihomejuusto ja mausta oliiviöljyllä ja balsamietikalla. Salaatti on valmis!

Perunasalaattia suolakurkkua ja saksanpähkinöitä

Tarvittavat tuotteet: Puoli kiloa perunaa, 2-3 suolakurkkua, 7 saksanpähkinän pähkinää, 1 sipuli, oliiviöljy, suola, pippuri maun mukaan.

Keitä perunat, kuori ne ja leikkaa ne suuriksi paloiksi. Leikkaa suolakurkkua, sipulia ja saksanpähkinöitä ja lisää ne perunoihin. Mausta suolalla, pippurilla, oliiviöljyllä ja sekoita lusikalla.

Hunaja-salaatti

Perunasalaatti suolakurkkua
Perunasalaatti suolakurkkua

Tarvittavat tuotteet: 2-3 porkkanaa, 1-2 omenaa, 2 rkl hunajaa ja puoli sitruunaa.

Raasta porkkanat ja lisää hienonnetut omenat, puoli sitruunan mehu ja 2 rkl hunajaa. Sekoita lusikalla ja olet valmis tarjoamaan salaattia.

Oliivi- ja purjo-salaatti

Tarvittavat tuotteet: 1 purjoa, 8 mustaa oliivia, 100 grammaa juustoa, oliiviöljyä;

Pese, puhdista ja pilko purjo hienoksi kulhoon. Ripottele se oliiviöljyllä ja sekoita se käsillesi imeäksesi sen hyvin. Lisää hienonnetut oliivit ja silputtu juusto. Sekoita hyvin ja valmistaudu syömään. Paahdetut leivät tai korianterit sopivat tähän salaattiin.

Munasalaatti

Tarvittavat tuotteet: 4 munaa, 1 pakkaus kevyttä majoneesia, 1 kuppi jogurttia, suolaa ja pippuria maun mukaan.

Keitä munat kovasti ja leikkaa ne kahtia. Sekoita kulhoon majoneesi, jogurtti, suola ja pippuri. Kaada valmistettu seos munien päälle.

Suositeltava: