2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Punaiset linssit, jotka eivät vasta äskettäin olleet niin tuttuja bulgarialaisille isännöille, pyörivät nyt rauhallisesti ruokissamme. Houkuttelevan värin lisäksi se on erittäin maukas ja nopea ja helppo valmistaa. Se sisältää runsaasti kuitua, antioksidantteja, foolihappoa, kaliumia, fosforia ja magnesiumia, mikä on sen joukossa terveellisimpiä elintarvikkeita. Lisäksi se luo nopeasti kylläisyyden tunteen, jolla voit estää itsesi polkemisesta ja ylimääräisten kilojen keräämisestä.
C Punainen linssi kaikki ruoat, jotka valmistetaan tavallisista bulgarialaisista linsseistä, voidaan valmistaa. On kuitenkin tärkeää tietää, että se kypsyy paljon nopeammin kuin meidän, joten sinun on oltava varovainen, ettet ylikypsennä.
Samanaikaisesti se soveltuu erityisesti kermakeittojen, liemien, soseiden ja salaattien valmistamiseen. Tässä on joitain mielenkiintoisia reseptejä, joita voit kokeilla, jos päätät valmistaa jotain punaisella linssillä:
Papusose ja punaiset linssit
Tarvittavat tuotteet: 400 g kypsiä papuja, 400 g punaisia linssejä, 100 g voita, 200 ml maitoa, 2 rkl jauhoja, 2 lyötyä munaa, suolaa ja pippuria maun mukaan, muutama oksa persiljaa
Valmistusmenetelmä: Pavut ja linssit kypsennetään erillisissä astioissa, koska linssit vievät paljon vähemmän aikaa. Sekoita, soseuta ja lisää saatuun seokseen maito, voi ja jauhot. Keitä kaikki, kunnes se sakeutuu, lisää munat, suola ja pippuri. Tällä tavalla valmistettu sose tarjoillaan lämpimänä, sirotellaan hienoksi hienonnetulla persiljalla.
Punainen linssisalaatti
Tarvittavat tuotteet: 500 g Punainen linssi, 5 suolakurkkua, 1 paahdettua pippuria, 1 punasipulia, 150 g pekonia, oliiviöljyä, etikkaa, suolaa ja persiljaa maun mukaan
Valmistusmenetelmä: Keitä linssit varoen ylikuumenemasta. Anna jäähtyä, aseta kulhoon ja lisää loput kuutioituneet tuotteet ja mausteet maun mukaan.
Punainen linssikermakeitto
Tarvittavat tuotteet: 500 g punaisia linssejä, 1 porkkana, 1 sipuli, 2 valkosipulinkynttä, 200 ml nestemäistä kermaa, suolaa maun mukaan, muutama oksa tuoretta minttua
Valmistusmenetelmä: Keitä linssit yhdessä hienonnetun sipulin, porkkanan ja valkosipulin kanssa. Kaikki johdetaan seulan läpi ja kerma lisätään näin saatuun seokseen. Sekoita ja tarjoile valmis keitto siroteltu hienoksi hienonnetulla mintulla.
Kokeile lisää resepteistämme intialaista keittoa punaisilla linsseillä, punaista linssikeittoa, tomaattikeittoa punaisilla linsseillä, punaisia linssejä perunoilla ja makkaroilla, punaisia linssejä uunissa.
Suositeltava:
Kuinka Valmistaa Linssejä
1. Valitse linssityyppi Linssi on runsaasti proteiinia sisältävä ja kuitutuote, joka kypsyy nopeasti eikä vaadi esiliuottamista kuten muutkin jyvät. Valitusta linssistä riippuen ne voidaan soseuttaa tai säilyttää muotonsa ja kiinteytensä kypsentämisen jälkeen.
Kuinka Valmistaa Punaisia linssejä?
Viime aikoihin asti punainen linssi monet pitävät sitä liian eksoottisena ja tuntemattomana, se löytyy nyt monista paikallisista kaupoista. Mutta mitä tehdä sen kanssa ja miten se on valmistettu , suosittelemme, että opit seuraavista riveistä.
Kuinka Valmistaa Vihreitä Linssejä
Maailmanlaajuinen linssi pidetään erittäin hyödyllisenä ja luonnollisena tuotteena. On paljon erilaisia linssejä , mutta tänään keskustelemme kuinka valmistaa vihreitä linssejä . Kuinka paljon vihreitä linssejä keitetään? Vihreät linssit kuuluvat kypsymättömiin palkokasveihin ja niiden väri on vihertävän ruskea.
Valmista St. Barbaralle Kylvettyjä Kakkuja Ja Linssejä
Päällä 4. joulukuuta Ortodoksiset kristityt kunnioittavat muistoa Saint Barbara , joka menettiin isänsä käskystä. Tämän päivän pöydän tulisi sisältää uunissa leipää ja linssejä. Kylpy kakut valmistetaan vanhan terveyden perinteen mukaan, koska uskotaan, että pyhimys suojaa tuhkarokkoa vastaan.
Kolme Sävyä Linssejä - Vihreä, Punainen Ja Ruskea
Herkullinen ja erittäin ravitseva, linssi on yksi perinteisistä elintarvikkeista monissa maailman maissa. Ja sen mahdollisuudet ilmentyä kaikissa mahdollisissa yhdistelmissä, eri käsittelyssä ja erilaisissa valikoissa tekevät siitä yhden monien kokkien suosikkituotteista.