Kuinka Valmistaa Intialaista Masala-teetä?

Sisällysluettelo:

Video: Kuinka Valmistaa Intialaista Masala-teetä?

Video: Kuinka Valmistaa Intialaista Masala-teetä?
Video: Resepti101: Intialainen Curry 2024, Marraskuu
Kuinka Valmistaa Intialaista Masala-teetä?
Kuinka Valmistaa Intialaista Masala-teetä?
Anonim

Olet ehkä kuullut Masala-teejota käytetään pääasiassa Intiassa. Se on rikas koostumus. Sen toinen nimi on intialainen tee.

Löydät erilaisia reseptejä tälle parantavalle teelle, mutta se sisältää yleensä mustaa teetä, maitoa, mausteita, kuten neilikka ja kardemumma.

Intialainen tee stimuloi mieltä sen sisältämien mausteiden ansiosta, sillä on rauhoittava vaikutus ja vähentää stressiä.

Ainekset intialaista Masala-teetä varten:

2 kanelinkuorta (vähentää väsymystä, suosii verenkiertoa ja hengityselimiä, antaa elinvoimaa, on aphrodisiac)

3-4 palaa kardemummaa (suosittu mauste Intiassa ja Kiinassa, auttaa keuhkoja, munuaisia ja antaa sydämelle terveyttä)

4-5 neilikka-ruusua (antiseptiset ja analgeettiset ominaisuudet)

2-3 kappaletta mustapippuria (nopeuttaa aineenvaihduntaa ja edistää verenkiertoa, hyvä vilustumiselle)

2-3 anista (virkistää hengitystä ja auttaa yskän hoidossa)

1/4 tl inkivääriä (vahvistaa immuunijärjestelmää, hyödyttää verenkiertoa, on myös hyvä impotenssille).

1 tl tilliä (se on hyvä munuaisille ja auttaa poistamaan kaasua suolistossa)

1 kuppi maitoa

3 lasillista vettä

2 rkl teetä

Vaihtoehtoisesti voit 2 ruokalusikallista hunajaa tai sokeria

Valmistusmenetelmä:

Masala
Masala

Kaneli, kardemumma ja neilikka jauhetaan jauheeksi.

Laita 3 lasillista vettä isoon kattilaan tai pannuun. Lämmitä liesi ja laita kattila kiehumaan vettä. Lisää 3-4 kappaletta mustapippuria yhdessä tillijauheen, aniksen, inkiväärin ja mustan teen kanssa.

Keitä vielä kerran 5-6 minuuttia ja lisää 1 kuppi maitoa ja haluttaessa hunajaa tai sokeria makeuttamiseksi. Keitä vielä 8-10 minuuttia alhaisessa lämpötilassa. Valmistetusta teestä tulee 5-6 juomaa.

Masala-tee on erittäin hyvä terveydelle, koska se sisältää paljon mausteita. Se on hyödyllinen vilustuminen ja sairaudet, kuten influenssa. Mausteet, kuten inkivääri ja neilikka, suosivat ruoansulatuskanavaa. Juoma tasapainottaa kolesterolia ja on hyvä sydämelle. Masala-tee rauhoittaa hermoja ja on hyödyllinen diabeteksessa.

Suositeltava: