2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Hunaja sisältää kokonaisen joukon arvokkaita ravintoaineita, joilla on merkittävä rooli metabolisissa prosesseissa.
Muihin hiilihydraatteihin verrattuna hunajaa on helpompi käsitellä munuaisissa, keho imeytyy helpommin ja palauttaa energian menetyksen helposti harjoituksen jälkeen.
Hunajalla on erittäin lievä laksatiivinen ja lempeä rauhoittava vaikutus mahaan. Se sisältää tärkeitä entsyymejä, vitamiineja, hivenaineita, happoja ja aminohappoja, antibakteerisia ja aromaattisia aineita.
Hunajan lajike riippuu kasvista, josta se on kerätty. Monista kasveista kerätty hunaja on polyfloral. Luonnonhunaja saa sisältää enintään 20 prosenttia vettä.
Pitkässä varastoinnissa se kiteytyy, koska kiteytyminen suojaa sitä happamoitumiselta. Ainoa todellinen hunaja, joka ei kiteydy, on akaasia.
Hunaja on antibakteerinen, koska se sisältää monia fytonisideja. Yksi tärkeistä hunajan indikaattoreista on entsyymien aktiivisuus ja vitamiinien määrä, jotka pääsevät siihen mehiläisen kehosta ja kukanektarista.
Kevyellä hunajalla on alhaisempi entsymaattinen aktiivisuus kuin meripihkan ja ruskean hunajan kanssa. Hunaja sisältää runsaasti B1-, B2-, B3-, B5- ja B6-vitamiineja, karoteenia ja erityisiä entsyymejä, jotka suojaavat ateroskleroosilta.
Hunajan säännöllinen käyttö on suositeltavaa kuluttaa sata grammaa päivässä jaettuna kolmeen osaan. Lämmin tee lisätty hunaja menettää arvokkaat ominaisuutensa.
Voit käyttää hunajaa hillon valmistamiseen korvaamalla sokeri sillä. Mutta sinun pitäisi lisätä se vasta, kun keitetyt hedelmät ovat jäähtyneet.
Saadaksesi raikkaan hengityksen, ripottele suusi jokaisen aterian jälkeen ja nukkumaan mennessä hunajavedellä - ruokalusikallinen hunajaa liuotettuna lasilliseen vettä.
Korkeassa verenpaineessa seuraava seos on hyödyllinen: sekoita hunajaa, porkkanamehua ja sitruunamehua yhtä suurina osuuksina. Sekoita ja ota yksi teelusikallinen tunti ennen syömistä. Sitä käytetään kahden kuukauden ajan.
Suositeltava:
Banaanien Hyödylliset Ominaisuudet - Mitä Meidän On Tiedettävä
Banaanit ovat yksi yleisimmistä ja kulutetuimmista trooppisista hedelmistä maailmassa. Ne ovat tyydyttävä ja terveellinen ruoka, joka tarjoaa meille upeita ravinteita, vitamiineja ja kivennäisaineita ja antaa meille suuren annoksen energiaa.
Purjojen Hyödylliset Ominaisuudet
Sipulien ja valkosipulin läheinen sukulainen, purjo löytää paikkansa monissa ruokissa, jotka rikastuttavat paitsi niiden makua myös ravintoarvoa. Purjo on myös syksy- ja talvipöydän suosikkituote. Se arvostettiin muinaisessa Egyptissä.
Hunajan Parantavat Ominaisuudet
Hunajaa käytetään menestyksekkäästi paitsi teen ja kahvin makeutusaineena ja vaihtoehtona sokerille, myös monien sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon sekä niiden oireiden lievittämiseen. Astmassa on suositeltavaa kuluttaa yksi teelusikallinen hunajaa kolme kertaa päivässä joka päivä.
Hunajan Tyypit Ja Niiden Hyödylliset Ominaisuudet
Akaasia-hunaja - Hedelmäsokerin rikkaus ja pieni siitepölypitoisuus tekevät tästä hunajasta yhden Bulgarian halutuimmista. Se sopii diabeetikoille, sappihäiriöille, unettomuudelle, vatsaongelmille. Sillä on rauhoittava vaikutus hermostoon. Se sopii täydellisesti lapsille.
Hunajan Tulehdusta Estävät Ominaisuudet
Hunajan parantava voima on tunnettu antiikin ajoista lähtien - sitä käytetään parantavana ja kaunistavana aineena. Hunajalta, jota käytetään hyvin usein kansanlääketieteessä, on erilaisia toimintoja - se ei ärsytä vatsaa, auttaa monien sairauksien hoidossa, sillä on rauhoittava vaikutus, sillä on tulehdusta estävä vaikutus, keho imee sen helposti.