Hunajan Hyödylliset Ominaisuudet

Video: Hunajan Hyödylliset Ominaisuudet

Video: Hunajan Hyödylliset Ominaisuudet
Video: Мушмула Полезные свойства 2024, Marraskuu
Hunajan Hyödylliset Ominaisuudet
Hunajan Hyödylliset Ominaisuudet
Anonim

Hunaja sisältää kokonaisen joukon arvokkaita ravintoaineita, joilla on merkittävä rooli metabolisissa prosesseissa.

Muihin hiilihydraatteihin verrattuna hunajaa on helpompi käsitellä munuaisissa, keho imeytyy helpommin ja palauttaa energian menetyksen helposti harjoituksen jälkeen.

Hunajalla on erittäin lievä laksatiivinen ja lempeä rauhoittava vaikutus mahaan. Se sisältää tärkeitä entsyymejä, vitamiineja, hivenaineita, happoja ja aminohappoja, antibakteerisia ja aromaattisia aineita.

Hunajan lajike riippuu kasvista, josta se on kerätty. Monista kasveista kerätty hunaja on polyfloral. Luonnonhunaja saa sisältää enintään 20 prosenttia vettä.

Pitkässä varastoinnissa se kiteytyy, koska kiteytyminen suojaa sitä happamoitumiselta. Ainoa todellinen hunaja, joka ei kiteydy, on akaasia.

Hunajan hyödylliset ominaisuudet
Hunajan hyödylliset ominaisuudet

Hunaja on antibakteerinen, koska se sisältää monia fytonisideja. Yksi tärkeistä hunajan indikaattoreista on entsyymien aktiivisuus ja vitamiinien määrä, jotka pääsevät siihen mehiläisen kehosta ja kukanektarista.

Kevyellä hunajalla on alhaisempi entsymaattinen aktiivisuus kuin meripihkan ja ruskean hunajan kanssa. Hunaja sisältää runsaasti B1-, B2-, B3-, B5- ja B6-vitamiineja, karoteenia ja erityisiä entsyymejä, jotka suojaavat ateroskleroosilta.

Hunajan säännöllinen käyttö on suositeltavaa kuluttaa sata grammaa päivässä jaettuna kolmeen osaan. Lämmin tee lisätty hunaja menettää arvokkaat ominaisuutensa.

Voit käyttää hunajaa hillon valmistamiseen korvaamalla sokeri sillä. Mutta sinun pitäisi lisätä se vasta, kun keitetyt hedelmät ovat jäähtyneet.

Saadaksesi raikkaan hengityksen, ripottele suusi jokaisen aterian jälkeen ja nukkumaan mennessä hunajavedellä - ruokalusikallinen hunajaa liuotettuna lasilliseen vettä.

Korkeassa verenpaineessa seuraava seos on hyödyllinen: sekoita hunajaa, porkkanamehua ja sitruunamehua yhtä suurina osuuksina. Sekoita ja ota yksi teelusikallinen tunti ennen syömistä. Sitä käytetään kahden kuukauden ajan.

Suositeltava: