Avokado On Yhtä Maukasta Kuin Hyödyllistä

Video: Avokado On Yhtä Maukasta Kuin Hyödyllistä

Video: Avokado On Yhtä Maukasta Kuin Hyödyllistä
Video: КЛАССИЧЕСКИЙ ГУАКАМОЛЕ . CLASSIC GUACAMOLE 2024, Syyskuu
Avokado On Yhtä Maukasta Kuin Hyödyllistä
Avokado On Yhtä Maukasta Kuin Hyödyllistä
Anonim

Avokadot ovat peräisin atsteekkien ajoista. Espanjalaiset valloittajat nimittivät sen abagadoksi atsteekkien antaman nimen mukaan - öljy puusta. Vielä nykyäänkin tämä öljyinen ja marjainen hedelmä on erittäin arvostettu kaikkialla maailmassa.

Voimme sanoa sen turvallisesti avokado on hedelmä, joka maistuu vihannekselta ja näyttää pähkinältä ravitsemuksellisesti. Mutta älä anna sen hämmentää sinua - se on loistava ainesosa sekä suolaisissa että makeissa annoksissa.

Yksi suosituimmista ja ruokahalua avokadon kanssa on epäilemättä guacamole. Kahden hedelmän pehmeä osa soseutetaan haarukalla ja sirotellaan lime-mehulla. Tuloksena olevaan soseeseen lisätään 1 hienonnettua tomaattia, 2 valkosipulinkynttä, 2 vihreää sipulia ja pieni persilja.

Poikkeuksellisen maun lisäksi avokado on erittäin arvostettu sen hyödyistä ihmiskeholle. Itse asiassa tätä maassamme suosittua eksoottista hedelmää pidetään yhtenä terveellisimmistä elintarvikkeista planeetalla, koska se sisältää yli 25 välttämätöntä ravintoaineita, mukaan lukien A-, B-, C-, E- ja K-vitamiinia, hunajaa, rautaa, fosfori, magnesium ja kalium.

Säännöllinen avokadojen käyttö voi suojata diabetekselta, aivohalvaukselta, sydänkohtaukselta ja sepelvaltimotaudilta, koska se puhdistaa korkean kolesterolin takia muodostuneet plakit. Oleiinihappo on myös erittäin tehokas estämään rintasyöpää.

Guacamole
Guacamole

Avokadot sisältävät runsaasti foolihappoa. Puoli avokado antaa noin 23% foolihapon suositellusta päivittäisestä annoksesta. Avokadojen korkea foolihappopitoisuus on välttämätöntä syntymävikojen, kuten hermoputken vikojen ja selkäydinbifidan, ehkäisemiseksi. Olet todennäköisesti jo arvannut, että odottavat äidit hyötyvät suuresti, jos he sisällyttävät avokadot valikkoonsa ainakin muutaman kerran viikossa.

Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä vihreällä hedelmällä on myönteinen vaikutus ihoon. Avokadoöljyä lisätään moniin kosmeettisiin valmisteisiin, koska se kykenee ravitsemaan ja antamaan iholle säteilyä. Se auttaa myös psoriaasin, ihosairauden, joka aiheuttaa ihon punoitusta ja ärsytystä, hoidossa.

Suositeltava: